पैनसेटा और बाल्समिक के साथ ब्रेज़्ड ब्रुसेल स्प्राउट्स
आपके पास कभी भी बहुत अधिक साइड डिश रेसिपी नहीं हो सकती हैं, इसलिए पैनकेटा और बाल्समिक के साथ ब्रेज़्ड ब्रुसेल स्प्राउट्स दें । के लिए $ 2.04 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 25% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 11 ग्राम प्रोटीन, 27 ग्राम वसा, और कुल का 455 कैलोरी. यह नुस्खा 6 कार्य करता है । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । अजमोद के पत्तों, नींबू उत्तेजकता, अजवायन की पत्ती, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस नुस्खा को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 30 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 67 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो भुना हुआ ब्रुसेल पैनसेटन और बाल्समिक सिरका के साथ अंकुरित होता है, पैनकेटा के साथ ब्रसेल स्प्राउट्स, तथा भुना हुआ ब्रुसेल लहसुन और पैनकेटा के साथ अंकुरित होता है समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 350 डिग्री तक गर्म करें । एक बाउल में ब्रेड क्रम्ब्स को ऑरिगैनो और जेस्ट के साथ मिलाएं ।
एक कुकी शीट पर कप जैतून का तेल डालें, उसके बाद ब्रेडक्रंब मिश्रण डालें ।
अच्छी तरह मिलाएं । इसे ओवन में टोस्ट करें, बार-बार टॉस करें, सुनहरा भूरा होने तक, 10 से 12 मिनट तक ।
झागदार होने तक मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े कड़ाही में मक्खन और शेष जैतून का तेल गरम करें ।
ब्रसेल्स स्प्राउट्स को नीचे की तरफ काटें, नमक और काली मिर्च छिड़कें, और तलें, जब तक कि बॉटम्स हल्का ब्राउन न हो जाए, लगभग 5 मिनट । बैचों में तब तक काम करें जब तक कि सभी स्प्राउट्स ब्राउन न हो जाएं और समाप्त होने पर उन्हें एक प्लेट में हटा दें । पैन में तरल पदार्थ छोड़ दें कटा हुआ पैनकेटा डालें, और भूनें, बार-बार टॉस करें, जब तक कि वे भूरे रंग के न होने लगें । सभी स्प्राउट्स को पैन में लौटा दें और मध्यम उच्च गर्मी पर अच्छी तरह से ब्राउन होने तक और थोड़ा नरम होने तक, लगभग 8 मिनट और पकाएं । पैनकेटा कुरकुरा होगा । आँच कम करें; लाल प्याज और लहसुन डालें, और सुगंधित होने तक, 2 मिनट तक भूनें । गर्मी को उच्च तक बढ़ाएं, बेलसमिक सिरका और स्टॉक जोड़ें, और पकाना, अक्सर टॉस करना, जब तक कि स्प्राउट्स चमकता हुआ और निविदा न हो, लगभग 10 मिनट; यदि आवश्यक हो तो अधिक स्टॉक जोड़ें । स्वाद, यदि आवश्यक हो तो मसाला समायोजित करना, और कटा हुआ अजमोद के साथ छिड़के ।
एक गर्म सर्विंग बाउल में डालें और ऊपर से ब्रेडक्रंब बिखेर दें ।