पैन भुना हुआ हलिबूट कैल्वाडोस और सेरानो हैम-बटर सॉस के साथ

पैन भुना हुआ हलिबूट कैल्वाडोस और सेरानो हैम-बटर सॉस के साथ
कैल्वाडोस और सेरानो हैम-बटर सॉस के साथ पैन भुना हुआ हलिबूट सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । के लिए $ 9.72 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 30% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 45g प्रोटीन की, 47g वसा की, और कुल का 719 कैलोरी. यह नुस्खा 4 कार्य करता है । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए कोषेर नमक और फटी काली मिर्च, पाइन नट्स, सुनहरी किशमिश और कुछ अन्य चीजें उठाएं । सुनहरे किशमिश का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं गोल्डन किशमिश के साथ सेब उखड़ जाती है एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 35 मिनट. यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 64 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो ठोस है । कोशिश करो टमाटर-मक्खन सॉस के साथ पैन-भुना हुआ हलिबूट, कैल्वाडोस क्रीम सॉस के साथ भुना हुआ पोर्क लोई, तथा जड़ी बूटी भुना हुआ टमाटर और पैन सॉस के साथ चिकन समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
ओवन को 450 डिग्री फ़ारेनहाइट (230 डिग्री सेल्सियस) पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अरुगुला सलाद, परोसने के लिएअरुगुला सलाद, परोसने के लिए
2
उच्च गर्मी पर एक बड़े, ओवनप्रूफ कड़ाही में कैनोला तेल गरम करें जब तक कि यह धूम्रपान करना शुरू न कर दे । नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद के लिए सीजन हलिबूट । आटे में ड्रेज करें, और अतिरिक्त हिलाएं । हलिबूट को दोनों तरफ से सुनहरा भूरा होने तक, लगभग 1 मिनट प्रति साइड भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
NY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित होNY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित हो
8 (1/4-इंच) मोटे स्लाइस स्विस चीज़8 (1/4-इंच) मोटे स्लाइस स्विस चीज़
हलिबूटहलिबूट
जीवन रक्षक कैंडीजजीवन रक्षक कैंडीज
मोटी लाल चीनीमोटी लाल चीनी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पैकेज प्रत्येक) फिलाडेल्फिया® न्यूफचैटेल चीज़, नरमपैकेज प्रत्येक) फिलाडेल्फिया® न्यूफचैटेल चीज़, नरम
3
कड़ाही से अतिरिक्त तेल डालें, फिर पहले से गरम ओवन में रखें, और परतदार, 7 से 8 मिनट तक बेक करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अरुगुला सलाद, परोसने के लिएअरुगुला सलाद, परोसने के लिए
पैकेज प्रत्येक) फिलाडेल्फिया® न्यूफचैटेल चीज़, नरमपैकेज प्रत्येक) फिलाडेल्फिया® न्यूफचैटेल चीज़, नरम
4
पकाए जाने पर, मछली को कड़ाही से हटा दें, और गर्म रखें । पैन में 2 बड़े चम्मच मक्खन पिघलाएं, प्याज़ में हिलाएं, और मध्यम आँच पर तब तक पकाएँ जब तक कि वे पारभासी न हो जाएँ, लगभग 1 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 से 3 कप सूखी रेड वाइन2 से 3 कप सूखी रेड वाइन
कटा हुआ लंच मीट (सलामी, हैम और/या टर्की)कटा हुआ लंच मीट (सलामी, हैम और/या टर्की)
ब्राइट ऑक्टोपस कैंडीब्राइट ऑक्टोपस कैंडी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पैकेज प्रत्येक) फिलाडेल्फिया® न्यूफचैटेल चीज़, नरमपैकेज प्रत्येक) फिलाडेल्फिया® न्यूफचैटेल चीज़, नरम
5
हैम, सूखा किशमिश, केपर्स और पाइन नट्स जोड़ें; एक और मिनट के लिए खाना बनाना जारी रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/2 पाउंड बड़े U-12 झींगा1 1/2 पाउंड बड़े U-12 झींगा
1 दालचीनी की छड़ी (1-1/2 इंच)1 दालचीनी की छड़ी (1-1/2 इंच)
1 कप सुनहरी किशमिश, दरदरी पिसी हुई1 कप सुनहरी किशमिश, दरदरी पिसी हुई
तैयार सरसों, वैकल्पिकतैयार सरसों, वैकल्पिक
6
कैल्वाडोस में डालो, और आधे से कम होने तक पकाना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
CalvadosCalvados
7
चिकन स्टॉक जोड़ें, गर्मी को उच्च तक बढ़ाएं, और तब तक उबालें जब तक कि स्टॉक का 1/4 वाष्पित न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
भाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिएभाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिए
8
गर्मी से कड़ाही निकालें, और जल्दी से भंग होने तक 1/2 कप मक्खन में व्हिस्क करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटा हुआ लंच मीट (सलामी, हैम और/या टर्की)कटा हुआ लंच मीट (सलामी, हैम और/या टर्की)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पैकेज प्रत्येक) फिलाडेल्फिया® न्यूफचैटेल चीज़, नरमपैकेज प्रत्येक) फिलाडेल्फिया® न्यूफचैटेल चीज़, नरम
1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन
9
अजमोद और अजवायन के फूल में व्हिस्क; नमक के साथ स्वाद के लिए मौसम । सेवा करने के लिए, एक गर्म सेवारत थाली या अलग-अलग प्लेटों पर हलिबूट की व्यवस्था करें, सॉस ओवरटॉप डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हलिबूटहलिबूट
1/4 कप पोर्क वसा1/4 कप पोर्क वसा
4 रोमा टमाटर, बीच से निकाले हुए, आधे और कटे हुए4 रोमा टमाटर, बीच से निकाले हुए, आधे और कटे हुए
1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन
10
तुरंत परोसें।

सामग्री

791 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोCalvados (सेब ब्रांडी)Calvados (सेब ब्रांडी)591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोपैन-फ्राइंग के लिए कैनोला तेलपैन-फ्राइंग के लिए कैनोला तेल2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेकेपर्स, rinsed और सूखी पीठ थपथपाईकेपर्स, rinsed और सूखी पीठ थपथपाई1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो(यकृत और गर्दन हटा दिया गया)(यकृत और गर्दन हटा दिया गया)591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोड्रेजिंग के लिए सभी उद्देश्य आटाड्रेजिंग के लिए सभी उद्देश्य आटा12 चम्मच लहसुन पाउडरकीमा बनाया हुआ ताजा अजमोदकीमा बनाया हुआ ताजा अजमोद2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेकीमा बनाया हुआ ताजा थाइमकीमा बनाया हुआ ताजा थाइम591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोगोल्डन किशमिश, नरम करने के लिए गर्म पानी में भिगोगोल्डन किशमिश, नरम करने के लिए गर्म पानी में भिगो794हैबेनेरो मिर्चहलिबूट फ़िललेट्सहलिबूट फ़िललेट्स4झींगा और शिरायुक्तकोषेर नमक और स्वाद के लिए ताजा फटा काली मिर्चकोषेर नमक और स्वाद के लिए ताजा फटा काली मिर्च4झींगा और शिरायुक्तकोषेर नमक स्वादानुसारकोषेर नमक स्वादानुसार591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोपाइन नट, हल्के से toastedपाइन नट, हल्के से toasted57हैबेनेरो मिर्चमोटे तौर पर कटा हुआ स्पेनिश सेरानो हैम (या प्रोसिटुट्टो) 1/4 इंच के पासा में कटा हुआमोटे तौर पर कटा हुआ स्पेनिश सेरानो हैम (या प्रोसिटुट्टो) 1/4 इंच के पासा में कटा हुआ2shallots, कीमा बनाया हुआshallots, कीमा बनाया हुआ1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोठंडा अनसाल्टेड मक्खन, टुकड़ों में कटा हुआठंडा अनसाल्टेड मक्खन, टुकड़ों में कटा हुआ

अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

हलिबेट काम करता है वास्तव में के साथ अच्छी तरह से Pinot Grigio, Gruener Veltliner, और Pinot Noir. मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, इस तरह के रूप में एक pinot grigio या ग्रूनर Veltliner, किसी को सूट करेगा नाजुक स्वाद सफेद मछली । भावपूर्ण, दृढ़ता से सुगंधित मछली जैसे सामन और ट्यूना कर सकते हैं, यहां तक कि एक प्रकाश लाल शराब, इस तरह के रूप में एक pinot noir. के Santi Sortesele Pinot Grigio के साथ एक 4.4 से बाहर 5 स्टार रेटिंग की तरह लगता है एक अच्छा मैच है । इसकी कीमत लगभग 17 डॉलर प्रति बोतल है ।
Santi Sortesele Pinot Grigio
Santi Sortesele Pinot Grigio
स्ट्रॉ पीला रंग, नाशपाती, खुबानी और सफेद फूलों की एक करीबी केंद्रित नाक के साथ । फल तालु, पत्थर के फल के शीर्ष नोटों के साथ, परिपक्वता और गोलाई को अच्छी तरह से एक सुरुचिपूर्ण अम्लता और स्वाद द्वारा समर्थित दिखाता है, जो एक लंबे, सुस्त खत्म को सुनिश्चित करता है ।
कठिनाईकठिन
में तैयार35 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर21
पत्रिका
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