प्रोसिटुट्टो और कसा हुआ पार्मिगियानो-रेजिगो के साथ टस्कन बीन सूप
एक की जरूरत है लस मुक्त मुख्य पाठ्यक्रम? प्रोसिटुट्टो और कसा हुआ पार्मिगियानो-रेजिगो के साथ टस्कन बीन सूप कोशिश करने के लिए एक अद्भुत नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $1.45 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 17 ग्राम प्रोटीन, 25 ग्राम वसा, और कुल का 343 कैलोरी. शरद ऋतु इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । यदि आपके पास प्रोसियुट्टो, कैनेलिनी, नापा गोभी और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 30 मिनट. 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । यह आपके द्वारा लाया गया है cookstr.com । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 29 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो बल्कि बुरा है । कोशिश करो इस मौके पर डॉ., पुदीना और मुंडा पार्मिगियानो के साथ अंजीर और प्रोसियुट्टो-रेजिगो, तथा प्रोसिटुट्टो के साथ टस्कन व्हाइट बीन सूप समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक बड़े सॉस पैन में बीन्स और उनके तरल को लहसुन, नमक, अजवायन, तुलसी और 2 कप पानी के साथ मिलाएं और तेज आंच पर उबाल लें । फ्लेवर को पिघलाने के लिए आँच को कम करें और 5 मिनट तक उबालें ।
लगभग 1 कप बीन्स निकालें, किसी भी लहसुन या तुलसी को सॉस पैन में लौटा दें । चिकनी होने तक बर्तन में शेष बीन्स को शुद्ध करने के लिए एक विसर्जन ब्लेंडर का उपयोग करें । (वैकल्पिक रूप से, सूप को थोड़ा ठंडा होने दें, फिर इसे ब्लेंडर या फूड प्रोसेसर में स्थानांतरित करें और शुद्ध करें, ढक्कन को कसकर दबाए रखें ताकि गर्म तरल बाहर न निकले । ) आरक्षित बीन्स और गोभी में हिलाओ और यदि आवश्यक हो तो पानी के साथ सूप को पतला करें । सूप को मध्यम आँच पर तब तक पकाएँ जब तक कि गोभी मुरझा न जाए और थोड़ा कोमल हो जाए, लगभग 5 मिनट ।
सूप को चार बड़े सूप प्लेटों या कटोरे के बीच समान रूप से विभाजित करें, उन्हें रिम के ठीक नीचे भरें ।
उच्च गुणवत्ता वाले जैतून के तेल के साथ परोसने वाले प्रत्येक को बूंदा बांदी करें और उनके ऊपर परमेसन चीज़ की एक पतली परत कद्दूकस कर लें । प्रोसिटुट्टो के एक स्लाइस को कुछ टुकड़ों में फाड़ दें और सूप के एक कटोरे पर टुकड़ों को रगड़ें; शेष प्रोसिटुट्टो स्लाइस के साथ दोहराएं ।
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