पोस्ता चेडर मून क्रैकर्स
पोपी चेडर मून क्रैकर्स सिर्फ होर डी ' ओवरे हो सकते हैं जिन्हें आप खोज रहे हैं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह शाकाहारी नुस्खा है 20 कैलोरी, 1 ग्राम प्रोटीन, तथा 1 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 72 परोसता है । के लिए प्रति सेवारत 4 सेंट, यह नुस्खा कवर 1% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए नमक, कॉर्नमील, मक्खन और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 5 घंटे. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 7 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बहुत खराब है (लेकिन अभी भी ठीक करने योग्य है) । कोशिश करो पनीर और शहद के साथ बादाम-खसखस पटाखे, ओट-एंड-चेडर क्रैकर्स, तथा चेडर-परमेसन क्रैकर्स समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक बड़े कटोरे में आटा, कॉर्नमील, खसखस, नमक और बेकिंग पाउडर को एक साथ फेंट लें । एक पेस्ट्री ब्लेंडर या अपनी उंगलियों (या एक खाद्य प्रोसेसर में पल्स) के साथ मक्खन में ब्लेंड करें जब तक कि मिश्रण मोटे भोजन जैसा न हो जाए ।
पनीर और 4 बड़े चम्मच ठंडा पानी डालें और शामिल होने तक एक कांटा (या नाड़ी) के साथ मिलाएं । यदि मिश्रण अभी भी सूखा है, तो शेष चम्मच ठंडे पानी को तब तक मिलाएं जब तक कि मिश्रण एक नरम आटा बनाने के लिए एक साथ न हो जाए ।
एक काम की सतह पर आटा बाहर बारी । अपने हाथ की एड़ी के साथ, वसा को वितरित करने में मदद करने के लिए आगे की गति में 3 या 4 बार आटा चिकना करें । एक साथ आटा इकट्ठा करें, एक पेस्ट्री खुरचनी के साथ यदि आपके पास एक है, तो आटा को आधा में विभाजित करें । प्रत्येक आधे को एक डिस्क में दबाएं, फिर ठंडा करें, प्लास्टिक की चादर में लिपटे, फर्म तक, लगभग 1 घंटे ।
ऊपरी और निचले तिहाई में रैक के साथ ओवन को 400 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें । चर्मपत्र कागज के साथ लाइन 2 बड़ी बेकिंग शीट ।
आटे की 1 डिस्क को हल्के फुल्के सतह पर रोल करें (शेष डिस्क को उपयोग करने के लिए तैयार होने तक ठंडा रखें) हल्के फुल्के रोलिंग पिन के साथ 12 इंच के गोल में और कटर के साथ जितना संभव हो उतने अर्धचंद्राकार चन्द्रमाओं को काट लें ।
बेकिंग शीट पर स्थानांतरित करें, उन्हें 1/2 इंच अलग व्यवस्थित करें । स्क्रैप इकट्ठा करें, फिर फिर से रोल करें और काट लें ।
अंडे धोने के लिए एक छोटे कटोरे में गर्म पानी के साथ अंडे को हल्के से फेंटें । अंडे के धोने के साथ हल्के से ब्रश करें और एक कांटा के साथ सभी को चुभें, फिर समुद्री नमक के साथ छिड़के ।
सेंकना, चादरों की स्थिति को आधा, सुनहरा होने तक, 12 से 14 मिनट तक स्विच करना । रैक पर चादरों पर पूरी तरह से ठंडा करें । शेष आटा (बैचों के बीच शांत बेकिंग शीट) के साथ अधिक पटाखे बनाएं ।
पटाखे कमरे के तापमान पर एक एयरटाइट कंटेनर में 3 दिन रखते हैं ।