बर्ड्स नेस्ट ब्लूबेरी स्ट्रूडल
बर्ड्स नेस्ट ब्लूबेरी स्ट्रूडल रेसिपी लगभग 30 मिनट में बन सकती है। 1.26 डॉलर प्रति सर्विंग के हिसाब से यह रेसिपी आपके विटामिन और मिनरल की दैनिक आवश्यकताओं का 8% पूरा करती है । एक सर्विंग में 304 कैलोरी , 4 ग्राम प्रोटीन और 11 ग्राम वसा होती है। यह रेसिपी 3 लोगों के लिए है। 1 व्यक्ति ने यह रेसिपी आजमाई और पसंद की है। बहुत सारे लोगों को यह डेजर्ट वाकई पसंद नहीं आया। अगर आपके पास नींबू का रस, पानी, कॉर्नस्टार्च और कुछ अन्य सामग्री उपलब्ध हैं तो आप इसे बना सकते हैं। अगर आप लैक्टो ओवो शाकाहारी आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है। यह आपको टेस्ट ऑफ होम द्वारा लाया गया है। कुल मिलाकर इस रेसिपी को 31% का बहुत बढ़िया स्पूनऐकुलर स्कोर नहीं मिला है । इसी तरह की रेसिपी में बर्ड्स नेस्ट मारिनारा , ब्लूबेरी और कॉटेज चीज़ स्ट्रूडल ,
निर्देश
एक छोटे सॉस पैन में चीनी और कॉर्नस्टार्च मिलाएँ। पानी और नींबू का रस डालकर चिकना होने तक मिलाएँ। ब्लूबेरी मिलाएँ। उबाल आने दें; 1-2 मिनट तक पकाएँ और चलाते रहें या गाढ़ा होने तक पकाएँ।
आंच से उतार लें, मक्खन डालकर हिलाएं और ठंडा करें।
फाइलो आटे की शीट को रोल करें और 1/2 इंच चौड़ी पट्टियों में काट लें।
एक बड़े कटोरे में रखें, मक्खन के साथ मिलाएँ।
चीनी और जायफल को मिलाएँ; आटे पर छिड़कें और मिलाएँ। स्ट्रिप्स को कुकिंग स्प्रे से कोट की गई 7 इंच की पाई प्लेट में सजाएँ।
400° पर 9-12 मिनट या सुनहरा होने तक बेक करें। वायर रैक पर ठंडा करें।
चम्मच से ब्लूबेरी भरकर घोंसले में डालें। परोसने से पहले कम से कम 1 घंटे के लिए फ्रिज में रखें।