बादाम सॉस में पेनी को शुरू से अंत तक लगभग 30 मिनट की आवश्यकता होती है। $3.48 प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 34% पूरा करता है। इस मुख्य व्यंजन में प्रति सर्विंग 1245 कैलोरी, 90 ग्राम प्रोटीन और 68 ग्राम वसा है। यह रेसिपी 6 परोसती है। स्टोर पर जाएं और इसे बनाने के लिए आज ही छोटे मटर, परमेसन, हैवी क्रीम और कुछ अन्य चीजें ले लें। इसे फ़ूडनेटवर्क द्वारा आपके लिए लाया गया है। 8 लोग खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आज़माया। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह रेसिपी 86% का चम्मच स्कोर अर्जित करती है, जो उत्कृष्ट है। बादाम सॉस में पेन, टमाटर और मीठी मिर्च सॉस के साथ पेन (पेने सपोराइट "इल फ्रांतोइओ"), और मसालेदार टमाटर सॉस में पेन (पेने ऑल'अराबियाटा) इस रेसिपी के बहुत समान हैं।
निर्देश
1
देखिये इस रेसिपी को बनाने का तरीका.
2
नमकीन पानी के एक बड़े बर्तन को तेज आंच पर उबाल लें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सूअर की चर्बी वापस
3
पास्ता डालें और नरम होने तक, लेकिन काटने के लिए अभी भी सख्त होने तक, बीच-बीच में हिलाते हुए, लगभग 8 से 10 मिनट तक पकाएँ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने का सुझाव: पके हुए पास्ता के ऊपर परोसें
4
पास्ता का लगभग 1 कप पानी छान लें और सुरक्षित रख लें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटा
5
एक ब्लेंडर में बादाम, चिकन स्टॉक, जैतून का तेल और लहसुन मिलाएं। मिश्रण के चिकना होने तक मिलाएँ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(यकृत और गर्दन हटा दिया गया)
1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप
लहसुन-रब क्रोस्टिनी, वैकल्पिक
पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप
उपकरण आप उपयोग करेंगे
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
6
मिश्रण को एक बड़े कड़ाही में डालें और आंच को मध्यम कर दें। मिश्रण को उबाल लें और लगातार हिलाते हुए, मिश्रण के गाढ़ा होने तक, लगभग 3 से 4 मिनट तक पकाएं।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कठोर सलामी, जुलिएन
7
चिकन, मटर, क्रीम और नींबू का छिलका डालें। चिकन को लगभग 4 मिनट तक गर्म होने तक, बार-बार हिलाते हुए पकाएं (मिश्रण गाढ़ा हो जाएगा)। स्वाद के लिए नमक व कालीमिर्च डालकर ज़ायकेदार बनाइए
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पाउंड छोटे युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए
चांदी नॉनपैरिल्स
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
2 बार (3-1/2 औंस प्रत्येक) 70% कोको डार्क चॉकलेट, कटा हुआ
3 जार (प्रत्येक 4 औंस) कटे हुए पिमिएंटोस, सूखा हुआ
8
पके हुए पास्ता को एक सर्विंग बाउल में डालें और 1/2 कप परमेसन डालें। पास्ता पर कोटिंग होने तक एक साथ टॉस करें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने का सुझाव: पके हुए पास्ता के ऊपर परोसें
3 बड़े चम्मच कम वसा वाला क्रीम चीज़
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)
9
चिकन मिश्रण, बचा हुआ पनीर और तुलसी डालें। सॉस को ढीला करने के लिए आवश्यकतानुसार बचा हुआ पास्ता पानी मिलाते हुए सभी सामग्रियों को एक साथ मिलाएं। स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें और परोसें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पाउंड छोटे युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए
पतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटा