बेर की चटनी के साथ मेमने को भूनें

बेर की चटनी के साथ मेमने को भूनें
बेर सॉस के साथ भुना हुआ भेड़ का बच्चा एक मुख्य पाठ्यक्रम है जो 12 परोसता है । के लिए $ 2.45 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 15% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त नुस्खा है 282 कैलोरी, 25 ग्राम प्रोटीन, और 9 ग्राम वसा प्रति सेवारत। इस रेसिपी से 9 लोग प्रभावित हुए । यह के लिए एकदम सही है ईस्टर. इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए पिसी हुई ऑलस्पाइस, हरी प्याज़, लहसुन की कलियाँ और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण आवश्यक है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 3 घंटे. यह आपके लिए घर के स्वाद से लाया जाता है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 54 का चम्मच स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । मेमने के लिए बेर सॉस, मेमने सॉसेज क्रस्ट और ताजा अंगूर पैन सॉस के साथ मेमने को भूनें, और प्लम सॉस के साथ पोर्क रोस्ट इस नुस्खा के समान हैं ।

निर्देश

1
भुट्टे से पतली चर्बी को हटा दें । मांस में स्लिट्स बनाएं; प्रत्येक में एक लहसुन का टुकड़ा डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्चकटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
2
एक बड़े रोस्टिंग पैन में रैक पर रखें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कैनेलोनी बीन्स, सूखा हुआकैनेलोनी बीन्स, सूखा हुआ
3
सेंकना, खुला, 325 डिग्री पर 1-1/2 घंटे के लिए ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्रिस्टलीकृत अदरक, कटा हुआ या कसा हुआ? एशियाई भोजन गलियारे परक्रिस्टलीकृत अदरक, कटा हुआ या कसा हुआ? एशियाई भोजन गलियारे पर
4
इस बीच, बेर सॉस के लिए, एक मध्यम सॉस पैन में, प्याज को मक्खन में निविदा तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चुटकी भर सफ़ेद तिलचुटकी भर सफ़ेद तिल
1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटे हुए ग्लेज्ड पेकान, वैकल्पिककटे हुए ग्लेज्ड पेकान, वैकल्पिक
5
जैम, चिली सॉस, अंगूर का रस, नींबू का रस और ऑलस्पाइस डालें; कभी-कभी हिलाते हुए उबाल लें । सिमर, खुला, 10 मिनट के लिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 बड़े चम्मच बारीक कटा हुआ डिल अचार3 बड़े चम्मच बारीक कटा हुआ डिल अचार
अंगूर का रसअंगूर का रस
ग्रीसिंग के लिए डालेंग्रीसिंग के लिए डालें
10 मांसल वील शैंक्स, 2 से 3 इंच मोटे10 मांसल वील शैंक्स, 2 से 3 इंच मोटे
जामजाम
6
चटनी के साथ भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसेंपरोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसें
7
1 घंटे लंबे समय तक सेंकना, कभी-कभी चखना, या जब तक मांस वांछित दान तक नहीं पहुंच जाता (मध्यम के लिए, एक मांस थर्मामीटर को 160 डिग्री पढ़ना चाहिए; अच्छी तरह से किया, 170 डिग्री), कभी-कभी बेर सॉस के साथ चखना । बची हुई चटनी को उबाल लें; अजमोद में हलचल।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चुटकी भर सफ़ेद तिलचुटकी भर सफ़ेद तिल
1 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो1 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
परोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसेंपरोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसें
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तिल के तेल की गरम चटनीतिल के तेल की गरम चटनी
क्रिस्टलीकृत अदरक, कटा हुआ या कसा हुआ? एशियाई भोजन गलियारे परक्रिस्टलीकृत अदरक, कटा हुआ या कसा हुआ? एशियाई भोजन गलियारे पर
8
नक्काशी से पहले 10-15 मिनट के लिए भुना हुआ खड़े होने दें ।
9
बची हुई चटनी को रोस्ट के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसेंपरोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसें
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार3 एचआरएस
सर्विंग्स12
स्वास्थ्य स्कोर9
पत्रिका
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