ब्रोकोली राबे के साथ रेड-वाइन स्पेगेटी
ब्रोकोली राबे के साथ रेड-वाइन स्पेगेटी सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 844 कैलोरी, 26g प्रोटीन की, तथा 24g वसा की. यह नुस्खा 4 कार्य करता है । के लिए $ 4.61 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 40% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 35 मिनट. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए काली मिर्च के गुच्छे, जैतून का तेल, स्पेगेटी और कुछ अन्य चीजें उठाएं । चीनी का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं पूरे गेहूं परिष्कृत चीनी मुक्त चीनी कुकीज़ एक मिठाई के रूप में । यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 86 का शानदार स्पॉन्सर स्कोर%. इसी तरह के व्यंजन हैं स्पेगेटी के साथ ब्रोकोली Rabe, ब्रोकोली Rabe के साथ टमाटर, Anchovies & स्पेगेटी, तथा मेरी ब्रोकोली Rabe "स्पेगेटी", टमाटर और चिकन.
निर्देश
ब्रोकोली राबे को 1 इंच चौड़े फूलों में काटें । उबलते नमकीन पानी के 6 से 8 क्वार्ट पॉट में ब्लांच करें, खुला, 2 मिनट ।
नाली के लिए एक बड़े कोलंडर में स्लेटेड चम्मच के साथ स्थानांतरण करें, बर्तन में ब्रोकोली-खाना पकाने के तरल को आरक्षित करें, फिर ब्रोकोली को एक कटोरे में स्थानांतरित करें ।
एक फोड़ा करने के लिए खाना पकाने के तरल लौटें और स्पेगेटी पकाना, कभी-कभी सरगर्मी, 5 मिनट (पास्ता पूरी तरह से पकाया नहीं जाएगा) । 1 कप पास्ता पानी आरक्षित करें और पास्ता को कोलंडर में निकालें और खाली बर्तन को स्टोवटॉप पर लौटा दें ।
बर्तन में शराब और चीनी जोड़ें और सख्ती से 2 मिनट उबालें जब तक कि तरल थोड़ा कम न हो जाए ।
पास्ता को चिपकने से रोकने के लिए स्पेगेटी और शेक पॉट जोड़ें । लेपित होने तक चिमटे के साथ धीरे से हिलाएं और उच्च गर्मी पर उबाल लें, कभी-कभी सरगर्मी करें, जब तक कि अधिकांश तरल अवशोषित न हो जाए, लगभग 6 मिनट (पास्ता अल डेंटे होगा) । शराब के मिश्रण में स्पेगेटी डालने के तुरंत बाद, लहसुन और लाल मिर्च के गुच्छे को जैतून के तेल में एक बड़े, गहरे कड़ाही में मध्यम आँच पर पकाएँ, कड़ाही को कभी-कभी हिलाते हुए, जब तक कि लहसुन हल्का सुनहरा न हो जाए, लगभग 5 मिनट ।
ब्रोकोली, नमक, और काली मिर्च जोड़ें और पकाना, सरगर्मी, 1 मिनट ।
1/2 कप आरक्षित पास्ता पानी डालें।
स्पेगेटी मिश्रण के साथ ब्रोकोली को कड़ाही में डालें और गठबंधन करने के लिए चिमटे के साथ सावधानी से टॉस करें (कड़ाही बहुत भरी होगी) । लगभग 2 मिनट तक हिलाते हुए पकाएं ।
गर्मी से निकालें, ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च डालें और थोड़े से जैतून के तेल के साथ बूंदा बांदी करें । कसा हुआ पनीर में हिलाओ।