बेर Gnocchi: Gnocchi di Susine
आप कभी नहीं हो सकता भी कई साइड डिश व्यंजनों, तो बेर Gnocchi: Gnocchi di Susine एक कोशिश है । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 3 ग्राम प्रोटीन, 8g वसा की, और कुल का 204 कैलोरी. के लिए प्रति सेवारत 25 सेंट, यह नुस्खा कवर 6% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 20 परोसता है । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । नमक, कनोलन तेल, चीनी, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा 30 मिनट. बहुत से लोगों को वास्तव में यह भूमध्यसागरीय व्यंजन पसंद नहीं आया । के साथ एक spoonacular 23 का स्कोर%, यह डिश इतनी सुपर नहीं है । इसी तरह के व्यंजन हैं भेड़ के बच्चे Ragu के साथ आलू Gnocchi: मिलावट है di Agnello चुनाव Gnocchi di Patate, Gnocchi अल्ला रोमाना (रोमी सूजी Gnocchi), तथा पालक Gnocchi (Gnocchi Verdi).
निर्देश
उबालने के लिए 6 चौथाई पानी लाएं और 2 बड़े चम्मच नमक डालें ।
ग्नोची के आटे की अखरोट के आकार की गेंदों को चुटकी लें और एक रोलिंग पिन के साथ 2 1/2-इंच आटा बनाने के लिए रोल करें ।
एक बेर का 1/4 और प्रत्येक पर 1/2 चम्मच चीनी रखें और बेर के टुकड़ों के चारों ओर आटा मोड़ो ताकि आँसू या रिप्स के बिना एक पैकेज बनाया जा सके, अपेक्षाकृत चिकना और समान रूप से लेपित । सभी समाप्त होने तक जारी रखें ।
ग्नोची को पानी में रखें, एक बार में 10, और पैन के किनारों या तल पर चिपके रहने से रोकने के लिए सावधानी से हिलाएं । तैरने दें और 2 मिनट तक पकाते रहें । इस बीच, मध्यम गर्मी पर 12 इंच के सॉस पैन में मक्खन पिघलाएं ।
ब्रेड क्रम्ब्स डालें और फिर पकी हुई ग्नोची डालें और धीरे से कोट करने के लिए टॉस करें ।
एक प्लेट पर परोसें और दालचीनी छिड़कें ।
पूरे आलू को नरम होने तक उबालें (लगभग 45 मिनट) । जबकि अभी भी गर्म है, छील और साफ पास्ता बोर्ड पर सब्जी मिल के माध्यम से गुजरती हैं ।
एक बड़े स्पेगेटी पॉट में उबालने के लिए 6 चौथाई पानी सेट करें । उबलते पानी के पास 6 कप बर्फ और 6 कप पानी के साथ बर्फ स्नान सेट करें ।
आलू के बीच में अच्छी तरह से बना लें और सभी आटे का उपयोग करके आटे के साथ छिड़क दें ।
अंडे और नमक को अच्छी तरह से केंद्र में रखें और एक कांटा का उपयोग करके, सामान्य पास्ता बनाने की तरह, आटे और आलू में हलचल करें । एक बार जब अंडा मिलाया जाता है, तो एक साथ आटा लाएं, एक गेंद बनने तक धीरे से गूंधें । गेंद को छूने के लिए सूखने तक धीरे से एक और 4 मिनट गूंधें ।