भुने टमाटर का सलाद

भुने टमाटर का सलाद
यदि आप अपने प्रदर्शनों की सूची में अधिक ग्लूटेन मुक्त और मौलिक व्यंजन जोड़ना चाहते हैं, तो भुना हुआ टमाटर सलाद एक ऐसा नुस्खा हो सकता है जिसे आपको आज़माना चाहिए। इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग 7 ग्राम प्रोटीन , 11 ग्राम वसा और कुल 148 कैलोरी होती है। $1.02 प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 12% पूरा करता है । यह रेसिपी 6 लोगों के लिए है। Allrecipes की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं। यदि आपके पास बाल्समिक सिरका, बोस्टन लेट्यूस, टमाटर और कुछ अन्य सामग्रियां हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट का समय लगता है। बहुत से लोगों को वास्तव में यह हॉर डी'ओवरे पसंद नहीं आया। सभी बातों पर विचार करने के बाद, हमने तय किया कि यह नुस्खा 66% के चम्मच स्कोर का हकदार है । यह स्कोर ठोस है. यदि आपको यह रेसिपी पसंद है, तो इन समान व्यंजनों पर एक नज़र डालें: भुना हुआ टमाटर ड्रेसिंग के साथ हरी बीन और टमाटर का सलाद , मीठे भुना हुआ टमाटर सॉस और भुना हुआ झींगा के साथ ग्रील्ड स्कर्ट स्टेक, ब्लैक बीन और ओर्ज़ो सलाद , और भुना हुआ टमाटर ग्नोची सलाद .

निर्देश

1
ओवन को 350 डिग्री F (175 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/2 कप बारीक कसा हुआ ताजा या सूखा हुआ तैयार हॉर्सरैडिश1/2 कप बारीक कसा हुआ ताजा या सूखा हुआ तैयार हॉर्सरैडिश
2
8x8 इंच के बेकिंग डिश में टमाटर, प्याज, लहसुन, तुलसी के पत्ते, अजवायन और मार्जोरम मिलाएं; कोषेर नमक और काली मिर्च छिड़कें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग
1 कप मजबूती से पैक की गई तुलसी की पत्तियां1 कप मजबूती से पैक की गई तुलसी की पत्तियां
मरजोरममरजोरम
ज़ुचिनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुईज़ुचिनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई
6 हैमबर्गर बन्स, विभाजित, वैकल्पिक6 हैमबर्गर बन्स, विभाजित, वैकल्पिक
कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्चकटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 स्लाइस जेलीड क्रैनबेरी सॉस6 स्लाइस जेलीड क्रैनबेरी सॉस
3
जैतून का तेल और बाल्समिक सिरका छिड़कें और सामग्री को मिलाने के लिए मिलाएँ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मेमने का पैर (रेफ्रिजरेटर से निकालकर तैयार करने से 1 घंटा पहले कमरे के तापमान पर रखा जाता है)मेमने का पैर (रेफ्रिजरेटर से निकालकर तैयार करने से 1 घंटा पहले कमरे के तापमान पर रखा जाता है)
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन
4
टमाटर और प्याज के नरम होने और रस के भूरे और चिपचिपे होने तक पहले से गरम ओवन में 20 से 30 मिनट तक भूनें। बाकी चरण पूरे होने तक ठंडा होने के लिए अलग रख दें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ज़ुचिनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुईज़ुचिनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/2 कप बारीक कसा हुआ ताजा या सूखा हुआ तैयार हॉर्सरैडिश1/2 कप बारीक कसा हुआ ताजा या सूखा हुआ तैयार हॉर्सरैडिश
5
6 सर्विंग प्लेटों पर बोस्टन लेट्यूस का एक पत्ता रखें और प्रत्येक पत्ते के ऊपर कटा हुआ रोमेन लेट्यूस छिड़कें। गर्म भुने हुए टमाटर के मिश्रण को प्रत्येक सलाद में बाँट लें; शेव्ड परमेसन चीज़ के साथ शीर्ष सलाद। यदि पैन में कैरामेलाइज़्ड टमाटर का रस रह गया है, तो सलाद के ऊपर चम्मच से डालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 बड़े चम्मच कम वसा वाला क्रीम चीज़3 बड़े चम्मच कम वसा वाला क्रीम चीज़
12 पिमिएंटो-भरवां जैतून, कटा हुआ12 पिमिएंटो-भरवां जैतून, कटा हुआ
मक्खन सलादमक्खन सलाद
ज़ुचिनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुईज़ुचिनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटापेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा

सामग्री

11टीएसपी सूखा अजवायनमेमने का पैर (रेफ्रिजरेटर से निकालकर तैयार करने से 1 घंटा पहले कमरे के तापमान पर रखा जाता है)मेमने का पैर (रेफ्रिजरेटर से निकालकर तैयार करने से 1 घंटा पहले कमरे के तापमान पर रखा जाता है)1सिरबोस्टन लेट्यूस, पत्तियां अलग हो गईंबोस्टन लेट्यूस, पत्तियां अलग हो गईं1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेसूखे मरजोरमसूखे मरजोरम32 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्चvery thinly sliced fresh basil leavesvery thinly sliced fresh basil leaves32 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्चvery thinly sliced fresh basil leavesvery thinly sliced fresh basil leaves3लौंगलहसुन, कीमा बनाया हुआलहसुन, कीमा बनाया हुआ6झींगा और शिरायुक्तकोषेर नमक और पिसी हुई काली मिर्च स्वादानुसारकोषेर नमक और पिसी हुई काली मिर्च स्वादानुसार32 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्चअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेलअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल1प्याज, पतले कटा हुआप्याज, पतले कटा हुआ1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेसूखे अजवायन की पत्तीसूखे अजवायन की पत्ती85जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेसहौसले से मुंडा परमेसन पनीरहौसले से मुंडा परमेसन पनीर4romaine लेटिष पत्ते, बारीकी कटा हुआromaine लेटिष पत्ते, बारीकी कटा हुआ3टमाटर, wedges में कटौतीटमाटर, wedges में कटौती

अनुशंसित शराब: Chardonnay, सॉविनन ब्लैंक, Gruener Veltliner

शारदोन्नय, सॉविनन ब्लैंक और ग्रुएनर वेल्टलिनर के साथ सलाद वास्तव में अच्छा काम करता है। सॉविनन ब्लैंक और ग्रूनर वेल्टलिनर दोनों के पास हर्बी नोट्स हैं जो टार्ट विनिगेट्रेट्स से मेल खाने के लिए पर्याप्त एसिड के साथ सलाद को पूरक करते हैं, जबकि मलाईदार सलाद ड्रेसिंग के लिए शारदोन्नय एक अच्छा विकल्प हो सकता है। 5 स्टार रेटिंग में से 4.3 के साथ कुमेउ रिवर विलेज शारदोन्नय एक अच्छा मैच लगता है। इसकी कीमत लगभग 22 डॉलर प्रति बोतल है।
कुमेउ नदी गांव शारदोन्नय
कुमेउ नदी गांव शारदोन्नय
इस वाइन को पुराने फ्रांसीसी ओक बैरिकों में 25% और स्टेनलेस स्टील टैंकों में 75% किण्वित किया गया था, इसलिए नाक या तालू पर ओक का प्रभाव बहुत कम है। इसने जीवंत फल को जीवंत नींबू और नींबू की सुगंध और अंजीर और सफेद आड़ू के संकेत के साथ एक खनिज, खनिज तीखेपन के साथ खूबसूरती से दिखाने की अनुमति दी है। वजनदार मध्य-तालु कुरकुरा एसिड खनिज के साथ-साथ आड़ू की परिपक्वता को भी दर्शाता है जो वाइन को एक ताजगी देता है। सफाई की गुणवत्ता. यह वाइन एपेरिटिफ़ के रूप में आनंददायक है, और मछली और शंख के साथ पीने के लिए और भी बेहतर है।
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर26
पत्रिका
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