भारतीय गाजर सलाद

भारतीय गाजर सलाद
नुस्खा भारतीय गाजर सलाद आपके भारतीय लालसा को संतुष्ट कर सकता है 45 मिनट. यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 698 कैलोरी, 28g प्रोटीन की, तथा 51 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 3.23 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 26% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 2 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए गरम मसाला, जैतून का तेल, नींबू का आधा भाग और कुछ अन्य चीजें उठाएं । नींबू उत्तेजकता का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं ऑरेंज जेस्ट आइसिंग के साथ ऑरेंज मुरब्बा कुकीज़ एक मिठाई के रूप में । बहुत से लोगों को वास्तव में यह मुख्य पाठ्यक्रम पसंद नहीं आया । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 77 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो भारतीय बीन, ब्रोकोली और गाजर का सलाद, कुक द बुक: इंडियन लैम्ब एंड गाजर सलाद, तथा गाजर मूंगफली की चटनी-गाजर पल्ली पचड़ी-इडली डोसा के लिए दक्षिण भारतीय चटनी समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
यह एक सुंदर ताजा भारतीय शैली का सलाद है जिसमें ज़िंगी कुरकुरापन है जो मसालेदार मेमने के साथ आश्चर्यजनक रूप से जाता है । अतिरिक्त मिठास और क्रंच के लिए कपड़े पहने हुए गाजर को कुछ अतिरिक्त सेब या अजवाइन के साथ परोसा जा सकता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)
प्रत्येक वर्ग) सफेद कैंडी कोटिंग, मोटे तौर पर कटा हुआप्रत्येक वर्ग) सफेद कैंडी कोटिंग, मोटे तौर पर कटा हुआ
छिलके वाली मटर, वैकल्पिकछिलके वाली मटर, वैकल्पिक
2
एक बड़ा फ्राइंग पैन गरम करें और अपने पिसे हुए मेमने को तब तक भूनें जब तक कि उसमें से सारी चर्बी न निकल जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जमीन भेड़ का बच्चाजमीन भेड़ का बच्चा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 कप पीला केक मिश्रण1 कप पीला केक मिश्रण
3
गरम मसाला और नमक का एक अच्छा चुटकी जोड़ें और इसे हलचल दें । तब तक तलते रहें जब तक कि मांस प्यारा और कुरकुरा न हो जाए । गाजर को छिलके या मैंडोलिन स्लाइसर से लंबी पतली स्ट्रिप्स में शेव करें और उन्हें एक तरफ रख दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गरम मसालागरम मसाला
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
1/2 कप मीठी मार्सला वाइन1/2 कप मीठी मार्सला वाइन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
MandolineMandoline
पीलरपीलर
4
मध्यम गर्मी पर एक छोटा फ्राइंग पैन गरम करें और जीरा को 30 सेकंड के लिए टोस्ट करें - वे अखरोट और भव्य गंध शुरू कर देंगे । आप यहां बीज पकाने की कोशिश नहीं कर रहे हैं, आप बस उनके स्वाद को थोड़ा जगा रहे हैं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 रसेट आलू, 1 इंच के टुकड़ों में काट लें3 रसेट आलू, 1 इंच के टुकड़ों में काट लें
भाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिएभाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिए
यदि चाहें तो टोस्ट पर फैलाने के लिएयदि चाहें तो टोस्ट पर फैलाने के लिए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 कप पीला केक मिश्रण1 कप पीला केक मिश्रण
5
उन्हें मूसल और मोर्टार में डालें और पीस लें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
मोर्टार और मूसलमोर्टार और मूसल
6
पैन को वापस आँच पर रखें और तिल को सुनहरा होने तक टोस्ट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
5 औंस कटे हुए स्कैलियन5 औंस कटे हुए स्कैलियन
यदि चाहें तो टोस्ट पर फैलाने के लिएयदि चाहें तो टोस्ट पर फैलाने के लिए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 कप पीला केक मिश्रण1 कप पीला केक मिश्रण
7
उन्हें एक प्लेट में स्थानांतरित करें ।
8
अपने छिलके वाले प्याज़ या प्याज के वेफर को पतला काटें। प्याज वाले सभी सलादों की तरह, आप बड़े बड़े टुकड़ों में नहीं आना चाहते हैं! यदि आप अपने चाकू कौशल के बारे में आत्मविश्वास महसूस नहीं करते हैं, तो इसके बजाय बॉक्स ग्रेटर के मोटे हिस्से का उपयोग करें । यह आपके प्याज को लगभग प्यूरी में डाल देगा, लेकिन कम से कम आपको कोई बड़ा टुकड़ा नहीं मिलेगा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 से 3 कप सूखी रेड वाइन2 से 3 कप सूखी रेड वाइन
चेडर तले हुए प्याजचेडर तले हुए प्याज
( 55 वेफर्स)( 55 वेफर्स)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बॉक्स ग्रेटरबॉक्स ग्रेटर
1 पीला फल रोल-अप1 पीला फल रोल-अप
9
अपनी ड्रेसिंग बनाने के लिए, लेमन जेस्ट और जूस को एक बाउल में डालें और उसमें प्याज़ या प्याज़, कद्दूकस किया हुआ अदरक, पिसा हुआ जीरा और एक चुटकी नमक डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जमीन जीराजमीन जीरा
चांदी नॉनपैरिल्सचांदी नॉनपैरिल्स
2 से 3 कप सूखी रेड वाइन2 से 3 कप सूखी रेड वाइन
1 कप मिरिन या मीठी शराब1 कप मिरिन या मीठी शराब
सफेद बेकिंग चॉकलेट कर्लसफेद बेकिंग चॉकलेट कर्ल
चेडर तले हुए प्याजचेडर तले हुए प्याज
1/2 कप मीठी मार्सला वाइन1/2 कप मीठी मार्सला वाइन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
जैसे बेट्टी क्रॉकर सुपर मॉइस्ट चॉकलेट, बॉक्स पर दिए गए निर्देशों के अनुसार बेक किया हुआजैसे बेट्टी क्रॉकर सुपर मॉइस्ट चॉकलेट, बॉक्स पर दिए गए निर्देशों के अनुसार बेक किया हुआ
10
अतिरिक्त - कुंवारी जैतून के तेल के लगभग 5 बड़े चम्मच के साथ सब कुछ एक साथ मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वर्जिन जैतून का तेलवर्जिन जैतून का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/3 कप मस्करपोन, कमरे के तापमान पर1/3 कप मस्करपोन, कमरे के तापमान पर
11
ड्रेसिंग को गाजर के ऊपर डालें, सीताफल और पुदीने की पत्तियां डालें और अपनी उंगलियों का उपयोग करके सभी को एक साथ मिलाएं । यह महत्वपूर्ण है कि आपके पास यह जांचने के लिए थोड़ा स्वाद हो कि ड्रेसिंग को अधिक नींबू का रस, तेल या मसाला चाहिए या नहीं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
झींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुईझींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुई
2 कलियाँ लहसुन (1 छोटा, 1 साबुत)2 कलियाँ लहसुन (1 छोटा, 1 साबुत)
गोया साज़ोनगोया साज़ोन
1 बड़ा चम्मच हरा प्याज, 1 इंच लंबाई में कटा हुआ1 बड़ा चम्मच हरा प्याज, 1 इंच लंबाई में कटा हुआ
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ
12
खस्ता मेमने को 4 प्लेटों के बीच विभाजित करें और शीर्ष पर कपड़े पहने सलाद डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
छिलके वाली मटर, वैकल्पिकछिलके वाली मटर, वैकल्पिक
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भुने हुए तिल के साथ छिड़के।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
5 औंस कटे हुए स्कैलियन5 औंस कटे हुए स्कैलियन
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नान ब्रेड, कुछ दही और नींबू के हलवे के साथ परोसा जाता है, यह एक बेहतरीन स्नैक बनाता है!
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नाननान
1/4 कप स्ट्रॉबेरी दही1/4 कप स्ट्रॉबेरी दही
संतरे के टुकड़े, आधे में कटे हुए, गार्निश के लिएसंतरे के टुकड़े, आधे में कटे हुए, गार्निश के लिए
15
"जेमी एट होम" के निर्माताओं के साथ हमारा समझौता केवल हमें प्रति एपिसोड 2 व्यंजनों को ऑनलाइन उपलब्ध कराने की अनुमति देता है । फूड नेटवर्क हमारे दर्शकों को असुविधा का पछतावा करता है और foodnetwork.com उपयोगकर्ता"

सामग्री

अनुशंसित शराब: Chenin ब्लॉन्क, Gewurztraminer, रिस्लीन्ग

एशियाई के लिए चेनिन ब्लैंक, ग्यूर्ज़ट्रामिनर और रिस्लीन्ग बेहतरीन विकल्प हैं । एशियाई भोजन के लिए सबसे अच्छी शराब भोजन और पकवान पर निर्भर करती है - बेशक - लेकिन ये अम्लीय गोरे कई पारंपरिक भोजन, मसालेदार या नहीं के साथ जोड़ी बनाते हैं । 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ क्विंटन एसेंटिया चेनिन ब्लैंक एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 35 डॉलर प्रति बोतल है ।
Quinta जरूरी है Chenin ब्लॉन्क
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एक गहरा पीला रंग पूर्ण परिपक्वता और जटिलता का सुझाव देता है । पके हुए नाशपाती, पके सेब, ताजे खट्टे और भुने हुए नट्स के अरोमा एक जटिल और स्तरित नाक पर मौजूद होते हैं । तालू बड़े पैमाने पर अनानास, उष्णकटिबंधीय फल और सुनहरे स्वादिष्ट सेब का खुलासा करता है । खत्म लंबे समय तक एक फर्म अम्लता द्वारा पूरक है जो शराब की लंबाई और फोकस देता है । इस वाइन को ग्रिल्ड फिश और सीफूड के साथ सामान्य रूप से पेयर करें ।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर30
डिश प्रकारसलाद
पत्रिका
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