मट्ज़ो बॉल्स के साथ कोषेर चिकन सूप
मट्ज़ो गेंदों के साथ कोषेर चिकन सूप को मोटे तौर पर आवश्यकता होती है 14 घंटे शुरू से अंत तक । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 18 ग्राम प्रोटीन, 22g वसा की, और कुल का 348 कैलोरी. के लिए प्रति सेवारत 95 सेंट, यह नुस्खा कवर 15% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 8 कार्य करता है । यह एक सस्ती मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छी तरह से काम करता है शरद ऋतु. 18 लोग खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए तुलसी, अंडे, पानी और कुछ अन्य चीजें उठाएं । वनस्पति तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं ब्लूबेरी कॉफी केक #SundaySupper एक मिठाई के रूप में । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है डेयरी मुक्त आहार। कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 51 का बहुत अच्छा चम्मच स्कोर%. इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं Matzo गेंद चिकन का सूप (कोषेर), चिकन सूप के साथ Matzo गेंदों, तथा चिकन सूप के साथ Matzo गेंदों.
निर्देश
स्टोवटॉप पर सूप बनाने के लिए, एक बड़े बर्तन में चिकन, प्याज, अजवाइन, गाजर, डिल, बे पत्ती और 3 क्वार्ट्स पानी मिलाएं । पानी को उबाल लें, गर्मी कम करें, और कम से कम पांच घंटे तक आंशिक रूप से ढककर उबालें । विकसित होने वाले किसी भी फोम को हटाने के लिए कभी-कभी सूप की सतह को स्किम करें ।
शोरबा से चिकन और सब्जियां निकालें; सब्जियों को त्यागें । शोरबा तनाव, ठंडा, और रात भर सर्द । जब चिकन को संभालने के लिए पर्याप्त ठंडा होता है, तो चिकन के मांस को हड्डियों से हटा दें, और मांस को काट लें या काट लें; कवर और सर्द ।
प्रेशर कुकर में सूप बनाने के लिए, चरण 1 में बताए अनुसार प्रेशर कुकर में चिकन, प्याज, अजवाइन, गाजर, सोआ, तेज पत्ता और पानी डालें, प्रेशर कुकर को सील करें, और इसे पूरे दबाव में लाएं । गर्मी कम करें, पूरा दबाव बनाए रखें और 30 मिनट तक पकाएं । दबाव को स्वाभाविक रूप से गिरने दें ।
शोरबा से चिकन और सब्जियां निकालें । शोरबा तनाव; सब्जियों को त्यागें। जब चिकन को संभालने के लिए पर्याप्त ठंडा होता है, तो चरण में निर्देशित हड्डियों से चिकन मांस को हटा दें
एक कटोरे में वनस्पति तेल, अंडे, तुलसी, अजमोद, 1 1/2 चम्मच नमक और काली मिर्च मिलाएं; अच्छी तरह मिलाएं । मट्ज़ो भोजन में हिलाओ, कटोरे को प्लास्टिक की चादर के साथ कवर करें, और 1 घंटे ठंडा करें ।
एक बड़े बर्तन में कम से कम 3 चौथाई पानी, या आवश्यकतानुसार, और 1 चम्मच नमक उबाल लें । गीले हाथों का उपयोग करके, धीरे से मैट्ज़ो मिश्रण को लगभग 2 इंच की गेंदों में आकार दें और उन्हें उबलते पानी में छोड़ दें । 20 मिनट तक उबालें।
ठंडा चिकन शोरबा से वसा को स्किम करें और मध्यम गर्मी पर एक बर्तन में शोरबा रखें ।
स्वादानुसार नमक और सुरक्षित पका हुआ चिकन डालें, यदि वांछित हो (कुक का नोट देखें) ।
पकी हुई मट्ज़ो बॉल्स को चिकन सूप में डालें और परोसने के लिए गरम करें ।