मशरूम के साथ उबला हुआ स्टेक
मशरूम के साथ उबला हुआ स्टेक एक है लस मुक्त और मौलिक 4 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 2 ग्राम प्रोटीन, 12 ग्राम वसा, और कुल का 118 कैलोरी. के लिए प्रति सेवारत 58 सेंट, यह नुस्खा कवर 7% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा वैलेंटाइन डे घटना. यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । यदि आपके हाथ में काली मिर्च, मक्खन, मशरूम और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 18 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 17 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना अद्भुत नहीं है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं उबला हुआ स्टेक, उबला हुआ सामन स्टेक, तथा ब्रोइल्ड सांता फ़े स्टेक.
निर्देश
1 चम्मच के साथ समान रूप से स्टेक छिड़कें । नमक, काली मिर्च, और लहसुन पाउडर ।
एल्युमिनियम फॉयल-लाइन वाले ब्रायलर पैन में स्टेक को हल्के से ग्रीस किए हुए रैक पर रखें ।
ब्रोइल स्टेक 7 से 8 इंच गर्मी से 6 से 7 मिनट प्रत्येक तरफ या वांछित दान करने के लिए ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक छोटे सॉस पैन में मक्खन पिघलाएं; मशरूम जोड़ें । मशरूम को 3 मिनट या हल्का ब्राउन होने तक भूनें; शेष 1/8 छोटा चम्मच जोड़ें । नमक। एक सेवारत थाली पर स्टेक की व्यवस्था करें, और मशरूम के साथ समान रूप से शीर्ष ।
कटा हुआ अजमोद के साथ छिड़के ।
अनुशंसित शराब: Merlot, Cabernet सॉविनन, Pinot Noir
स्टेक के लिए मर्लोट, कैबरनेट सॉविनन और पिनोट नोयर बेहतरीन विकल्प हैं । आखिरकार, गोमांस और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, लीनर स्टेक हल्के या मध्यम शरीर वाले लाल रंग के साथ अच्छी तरह से चलते हैं, जैसे कि पिनोट नोयर या मर्लोट, जबकि फैटियर स्टेक एक बोल्ड रेड को संभाल सकते हैं, जैसे कि कैबरनेट सॉविंगनॉन । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है बेरिंगर हॉवेल माउंटेन बैनक्रॉफ्ट रेंच मर्लोट । इसमें 4.2 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 35 डॉलर है ।
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Beringer हवे पहाड़ Bancroft खेत Merlot
2006 बैनक्रॉफ्ट रेंच मर्लोट एक समृद्ध गार्नेट रंग है, और पके काले फल, भूरे रंग के मसाले और नारंगी उत्तेजकता के संकेत के साथ ब्रिम है । इसके परिष्कृत टैनिन और स्वाद की गहराई इसे हॉवेल पर्वत से बेरिंगर की सबसे यादगार वाइन में से एक बनाती है । मिश्रण: 93% मर्लोट, 4% कैबरनेट सॉविनन, और 3% कैबरनेट फ्रैंक