मशरूम, लहसुन और वर्माउथ के साथ कॉड

मशरूम, लहसुन और वर्माउथ के साथ कॉड
मशरूम, लहसुन और वर्माउथ के साथ कॉड एक है ग्लूटेन फ्री, प्राइमल और पेसटेरियन मुख्य पाठ्यक्रम। इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 33 ग्राम प्रोटीन, 13 ग्राम वसा, और कुल का 290 कैलोरी. के लिए $ 3.69 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 22% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए लहसुन, मक्खन, अजमोद और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । काली मिर्च का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं आसान पेपरमिंट मिठाई एक मिठाई के रूप में । यह नुस्खा 31 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 75 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो मीठे वरमाउथ लहसुन शीशे का आवरण के साथ कोर्निश मुर्गियाँ, लहसुन-वर्माउथ मक्खन के साथ सरल उबला हुआ केकड़े, तथा मशरूम और वर्माउथ में माही-माही समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
12 इंच की भारी कड़ाही में, 3 टीबीएस पिघलाएं । मध्यम-उच्च गर्मी पर मक्खन का ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खाद्य रंग और रंगीन शर्करा, वैकल्पिकखाद्य रंग और रंगीन शर्करा, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
2
मशरूम डालें और कभी-कभी हिलाते हुए, अच्छी तरह से ब्राउन होने तक, 5 से 7 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप प्याज़, कटा हुआ1 कप प्याज़, कटा हुआ
3
लहसुन डालें और हिलाते हुए, सुनहरा और सुगंधित होने तक, लगभग 45 सेकंड तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गोया® लहसुनगोया® लहसुन
4
वर्माउथ, 3 टीबीएस जोड़ें। अजमोद, सिरका, नमक, और काली मिर्च और उबाल लें जब तक कि तरल आधे से कम न हो जाए, लगभग 2 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वरमाउथवरमाउथ
1/4 कप पोर्क वसा1/4 कप पोर्क वसा
पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टोपतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
शलजम, छिला हुआ और 1/8 इंच मोटा कटा हुआशलजम, छिला हुआ और 1/8 इंच मोटा कटा हुआ
1/2 कप मीठी मार्सला वाइन1/2 कप मीठी मार्सला वाइन
5
पैन को गर्मी से निकालें, हल्के से नमक और काली मिर्च के साथ कॉड को सीज़न करें और इसे पैन में जोड़ें (पूंछ के नीचे टक यदि आवश्यक हो तो मोटाई को भी बाहर निकालें), फ़िललेट्स को मशरूम में घोंसला दें और शीर्ष पर कुछ मशरूम को चम्मच करें । मिश्रण को मध्यम आँच पर हल्का उबाल लें, पैन को ढँक दें, मध्यम आँच पर कम करें, और मोटाई के आधार पर 7 से 12 मिनट तक पकने तक उबालें (जाँच करने के लिए एक पारिंग चाकू की नोक का उपयोग करें) । एक स्लेटेड स्पैटुला के साथ, मछली को सर्विंग प्लेट या प्लेट में स्थानांतरित करें । कम गर्मी पर, शेष 1 टीबीएस को व्हिस्क करें । सॉस में मक्खन । मछली के ऊपर सॉस चम्मच करें और शेष 1/2 टीबीएस के साथ छिड़का हुआ परोसें । अजमोद। सुझाव देना
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई
1 कप प्याज़, कटा हुआ1 कप प्याज़, कटा हुआ
1/4 कप पोर्क वसा1/4 कप पोर्क वसा
खाद्य रंग और रंगीन शर्करा, वैकल्पिकखाद्य रंग और रंगीन शर्करा, वैकल्पिक
बोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजितबोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजित
ब्राइट ऑक्टोपस कैंडीब्राइट ऑक्टोपस कैंडी
आधा आकार 41 पहले से पका हुआ और झींगाआधा आकार 41 पहले से पका हुआ और झींगा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 बड़े दही से ढके प्रेट्ज़ेल4 बड़े दही से ढके प्रेट्ज़ेल
1 पीला फल रोल-अप1 पीला फल रोल-अप
कटी हुई ओरियो कुकीज़कटी हुई ओरियो कुकीज़
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
6
चावल पिलाफ या खट्टा क्रीम और लीक मसले हुए आलू के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 पैकेट (8 औंस प्रत्येक) कम वसा वाला क्रीम चीज़, टुकड़ों में कटा हुआ3 पैकेट (8 औंस प्रत्येक) कम वसा वाला क्रीम चीज़, टुकड़ों में कटा हुआ
(110° से 115°, बिना दूध और मक्खन के)(110° से 115°, बिना दूध और मक्खन के)
1 छोटा पत्तागोभी सेवॉय या नापा, 1 इंच मोटी पट्टियों में कटा हुआ1 छोटा पत्तागोभी सेवॉय या नापा, 1 इंच मोटी पट्टियों में कटा हुआ
गोया® मटरगोया® मटर
1
कैलोरी
1
280, वसा
2
13, वसा कैलोरी
1
110, संतृप्त वसा
2
7, प्रोटीन
3
29, मोनोअनसैचुरेटेड वसा
4
3, कार्बोहाइड्रेट
5
240, कोलेस्ट्रॉल
6
95, फाइबर
7
फोटो: स्कॉट फिलिप्स
8
इस नुस्खा को रेट करें और समीक्षा देखें
1
4, पॉलीअनसेचुरेटेड वसा
2
1, सोडियम

अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर, और पिनोट नोयर कॉड के लिए बढ़िया विकल्प हैं । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । आप कैथी ली गिफोर्ड पिनोट ग्रिगियो द्वारा गिफ्ट की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.8 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 15 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
GIFFT द्वारा Kathie ली जिफोर्ड Pinot Grigio
GIFFT द्वारा Kathie ली जिफोर्ड Pinot Grigio
जिफ्ट पिनोट ग्रिगियो जीवंत नाशपाती और उष्णकटिबंधीय फलों के साथ फट जाता है, कुरकुरा अम्लता और एक सुरुचिपूर्ण ढंग से परिष्कृत ताजगी से संतुलित होता है । की विशेषता पके पत्थर फल और खट्टे aromas, इस शराब showcases तरबूज, nectarine और मेयेर नींबू जायके है कि खत्म करने के साथ प्रकाश और ताज़ा.
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर18
पत्रिका
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