मशरूम सॉस के साथ बीफ़ टेंडरलॉइन

मशरूम सॉस के साथ बीफ़ टेंडरलॉइन
मशरूम सॉस के साथ बीफ टेंडरलॉइन एक मुख्य कोर्स है जो 4 लोगों के लिए है। इसके एक सर्विंग में 520 कैलोरी , 55 ग्राम प्रोटीन और 29 ग्राम वसा होती है। 7.31 डॉलर प्रति सर्विंग की कीमत में यह रेसिपी आपके विटामिन और मिनरल की दैनिक आवश्यकताओं का 30% पूरा करती है । यह रेसिपी 1 खाने के शौकीनों और रसोइयों को पसंद है। यह आपके लिए Taste of Home द्वारा लाया गया है। स्टोर पर जाएं और लहसुन, नमक, बीफ टेंडरलॉइन स्टेक और कुछ अन्य चीजें ले आएं जिन्हें आज ही बनाना है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 20 मिनट लगते हैं। कुल मिलाकर, इस रेसिपी को 66% का बहुत अच्छा स्पूनकुलर स्कोर प्राप्त होता है। अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो इन समान रेसिपीज़ पर एक नज़र डालें: क्रीमी अलौएट® मशरूम सॉस के साथ बीफ टेंडरलॉइन ,

निर्देश

1
स्टेक पर काली मिर्च रगड़ें। मध्यम आँच पर ग्रिल करें या आँच से 4 इंच ऊपर 6-8 मिनट तक दोनों तरफ़ से पकाएँ या जब तक मांस मनचाही तरह पक न जाए (मीडियम-रेयर के लिए, मीट थर्मामीटर पर 145°; मीडियम, 160°; वेल डन, 170° पढ़ना चाहिए)।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)
1 चिपोटल मिर्च, मोटा कटा हुआ1 चिपोटल मिर्च, मोटा कटा हुआ
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तिल के तेल की गरम चटनीतिल के तेल की गरम चटनी
सब्जी के टुकड़ेसब्जी के टुकड़े
2
इस बीच, एक बड़े कड़ाही में मक्खन में मशरूम को 3-4 मिनट तक या नरम होने तक भूनें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
8 स्लाइस जेनोआ सलामी, कटा हुआ8 स्लाइस जेनोआ सलामी, कटा हुआ
ताजा स्क्रैपलताजा स्क्रैपल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआतला हुआ झींगा, छिला हुआ
3
लहसुन डालें; 1 मिनट तक पकाएँ। मिश्रण बनने तक आटा मिलाएँ। धीरे-धीरे शोरबा, वाइन और नमक मिलाएँ। उबाल आने दें; 2-3 मिनट तक पकाएँ और हिलाएँ या गाढ़ा होने तक पकाएँ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिकअतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिक
ओट्स (त्वरित या नियमित)ओट्स (त्वरित या नियमित)
(या तो या नियमित)(या तो या नियमित)
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
4
स्टेक के साथ परोसें.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चिपोटल मिर्च, मोटा कटा हुआ1 चिपोटल मिर्च, मोटा कटा हुआ
कठिनाईसामान्य
में तैयार20 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर24
पत्रिका
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