मसालेदार कद्दू और Collards
आपके पास कभी भी बहुत अधिक साइड डिश रेसिपी नहीं हो सकती हैं, इसलिए मसालेदार कद्दू और कोलार्ड को आज़माएं । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 21g प्रोटीन की, 32g वसा की, और कुल का 2220 कैलोरी. के लिए $ 2.11 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 31% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । जायफल, प्याज, अजवायन के फूल, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । यह नुस्खा दक्षिणी व्यंजनों की खासियत है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 2 घंटे और 20 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 54 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो डिनर फॉर टू: स्पाइसी मैक ' एन कोलार्ड्स, मसालेदार मांस के साथ Collards, तथा मसालेदार तले हुए कद्दू के बीज के साथ भुना हुआ लहसुन ऋषि पेस्टो कद्दू का सूप समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 375 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें कद्दू के शीर्ष 1 1/2 इंच से स्लाइस करें और त्यागें । बीज और कड़े गूदे को निकाल लें ।
मध्यम गर्मी पर एक बड़े कड़ाही में 2 बड़े चम्मच मक्खन पिघलाएं ।
प्याज, टमाटर, चिली काली मिर्च, अजवायन के फूल और लहसुन डालें और हिलाते हुए, प्याज के थोड़ा नरम होने तक, लगभग 5 मिनट तक पकाएँ । स्कैलियन और कोलार्ड साग में हिलाओ, 1 1/4 चम्मच नमक जोड़ें और पकाना, सरगर्मी, जब तक कि साग थोड़ा निविदा न हो, लगभग 15 मिनट । वाष्पित दूध और जायफल में हिलाओ और एक कोमल उबाल लाओ । 2 बड़े चम्मच ब्रेडक्रंब, चेडर चीज़ और बचे हुए 2 बड़े चम्मच मक्खन में हिलाएँ और पनीर के पिघलने और मिश्रण के थोड़ा गाढ़ा होने तक, लगभग 2 मिनट तक पकाएँ ।
कद्दू को 9-बाय-13 इंच के बेकिंग डिश में डालें और समान रूप से कोलार्ड ग्रीन्स मिश्रण से भरें ।
बचे हुए 2 बड़े चम्मच ब्रेडक्रंब को परमेसन के साथ टॉस करें ।
बेकिंग डिश में 1 इंच उबलता पानी डालें। पन्नी के साथ शिथिल कवर करें और कद्दू के नरम होने तक, लगभग 1 घंटे, 15 मिनट तक बेक करें ।
पन्नी निकालें और ऊपर से ब्राउन और चुलबुली होने तक बेक करना जारी रखें, लगभग 30 मिनट और ।
5 मिनट ठंडा होने दें, फिर कद्दू के मांस को खुरचें और कोलार्ड के साथ परोसें ।