मसालेदार मट्ज़ो-भरवां चिकन स्तन
मसालेदार मट्ज़ो-भरवां चिकन स्तन एक डेयरी मुक्त मुख्य पाठ्यक्रम। यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $2.66 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 32 ग्राम प्रोटीन, 24 ग्राम वसा, और कुल का 490 कैलोरी. केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 25 घंटे. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए पिसी हुई लौंग, जैतून का तेल, पेपरिका और कुछ अन्य चीजें उठाएं । जमीन ऑलस्पाइस का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं अनानास दही और ओवन-सूखे पाई के साथ ऑलस्पाइस एंजेल फूड केक एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 65 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो ग्रील्ड मोरक्कन मसालेदार चिकन स्तन कूसकूस और पाइन नट्स के साथ भरवां, भरवां मट्ज़ो गेंदों के लिए चिकन मीटबॉल भरना, तथा काजुन-मसालेदार चिकन स्तन समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ऊपरी और निचले तिहाई में रैक के साथ ओवन को 425 डिग्री फारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
प्याज और शिमला मिर्च को 3 बड़े चम्मच तेल में 12 इंच के भारी कड़ाही में मध्यम आँच पर, कभी-कभी हिलाते हुए, नरम और सुनहरा होने तक, लगभग 15 मिनट तक पकाएँ ।
लहसुन जोड़ें और पकाना, अक्सर सरगर्मी, 2 मिनट ।
जबकि प्याज का मिश्रण पक जाता है, मट्ज़ो फ़ार्फेल को एक कोलंडर में गर्म बहते पानी के नीचे नरम होने तक, 30 सेकंड से 1 मिनट तक कुल्ला ।
अतिरिक्त पानी निकालने के लिए धीरे से दबाएं ।
प्याज के मिश्रण को गर्मी से निकालें और फारफेल, पिस्ता, किशमिश, अजमोद, 3/4 चम्मच नमक और 1/2 चम्मच काली मिर्च में हलचल करें ।
अंडे और 3/4 कप शोरबा को एक साथ मिलाएं, फिर फारफेल मिश्रण में हिलाएं ।
1 1/2 कप स्टफिंग को अलग रखें और शेष को एक उदारतापूर्वक तेल वाले 1 1/2-क्वार्ट उथले बेकिंग डिश में स्थानांतरित करें ।
ओवन के निचले तीसरे में डिश में स्टफिंग को सेट और सुनहरा होने तक, लगभग 30 मिनट तक बेक करें ।
बेक भरते समय, एक बड़े कटोरे में 1 चम्मच नमक और 1/2 चम्मच काली मिर्च के साथ मसाले मिलाएं ।
प्रत्येक चिकन स्तन आधे के मोटे छोर के बीच में क्षैतिज रूप से एक पारिंग चाकू डालें, विपरीत छोर से लगभग 1 इंच रोकें, फिर 1 इंच चौड़ी जेब बनाने के लिए अपनी उंगली से चीरा खोलें । प्रत्येक जेब में भरने वाले 3 चम्मच पैक करें । पैट चिकन सूखी और मसाले में जोड़ें, कोट करने के लिए टॉस ।
2 बर्नर में एक बड़े फ्लेमप्रूफ रोस्टिंग पैन को फैलाएं, फिर शेष 3 बड़े चम्मच तेल डालें और मध्यम-उच्च गर्मी पर तब तक गर्म करें जब तक कि यह झिलमिलाता न हो । चिकन, त्वचा की तरफ नीचे, जब तक त्वचा गहरी सुनहरी न हो जाए, लगभग 5 मिनट । चिकन को पलट दें, फिर ओवन के ऊपरी तीसरे हिस्से में तब तक भूनें जब तक कि 16 से 20 मिनट तक पकाया न जाए ।
चिकन को 2 बर्नर में एक प्लेट और स्ट्रैडल रोस्टिंग पैन में स्थानांतरित करें, फिर 1 मिनट में ब्राउन बिट्स को उबालकर, सरगर्मी और स्क्रैप करके वाइन और डिग्लज़ जोड़ें । 3/4 कप शोरबा में हिलाओ।
एक साथ शेष 1/4 कप शोरबा और आलू स्टार्च और सॉस में व्हिस्क, फिर पकाना, फुसफुसाते हुए, थोड़ा गाढ़ा होने तक, लगभग 2 मिनट । एक मापने वाले कप में एक महीन जाली वाली छलनी के माध्यम से सॉस को तनाव दें ।
1 से 2 मिनट तक वसा बढ़ने तक खड़े रहने दें, फिर स्किम करें और वसा को त्यागें (या वसा विभाजक का उपयोग करें) । नमक के साथ सीजन सॉस ।