मसालेदार सब्जियां: स्कैप में वर्ड्योर एक है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक 8 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । इस साइड डिश में है 125 कैलोरी, 3 ग्राम प्रोटीन, तथा 7 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 1.1 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 14% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । 7 लोग खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए वाइन सिरका, शिमला मिर्च, जैतून का तेल और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 59 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 94 का जबरदस्त स्पॉन्सर स्कोर%. इसी तरह के व्यंजन हैं मसालेदार सब्जियां: स्कैप में सब्ज़ियां, स्कैपस डि ज़ुक्का-मैरीनेटेड बटरनट स्क्वैश, तथा वर्दुर अल फोर्नो.
निर्देश
1
नमक के साथ बैंगन स्लाइस छिड़कें और एक परत में व्यवस्थित करें । रसोई के वजन या भारित प्लेटों के साथ कवर करें और 2 घंटे तक बैठने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बैंगन
नमक
2
ग्रिल या ब्रॉयलर को प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ब्रॉयलर
ग्रिल
3
बैंगन के स्लाइस को जैतून के तेल से ब्रश करें और हर तरफ या गहरे भूरे रंग तक 10 मिनट तक ग्रिल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जैतून का तेल
बैंगन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ग्रिल
4
काली मिर्च के स्लाइस को जैतून के तेल से ब्रश करें और त्वचा को 5 से 6 मिनट तक या काला और फफोले तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जैतून का तेल
काली मिर्च
5
तोरी के स्लाइस को जैतून के तेल से ब्रश करें और हर तरफ 5 मिनट तक या ग्रिल करके पकने तक ग्रिल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जैतून का तेल
तोरी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ग्रिल
6
एक छोटे कटोरे में, 1/4 कप जैतून का तेल, सिरका, लहसुन, एंकोवी और जड़ी बूटियों को मिलाएं और अच्छी तरह मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कसा हुआ पार्मिगियानो-रेजिआनो, पास करने के लिए
जैतून का तेल
सिरका
लहसुन
जड़ी बूटी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
7
गर्म सब्जियों के ऊपर मिश्रण डालो और एल्यूमीनियम पन्नी के साथ तुरंत कवर करें । रात भर मैरीनेट करें, कवर करें लेकिन कमरे के तापमान पर ।