मूंगफली का मक्खन कप कप केक
नुस्खा मूंगफली का मक्खन कप कप केक अपने अमेरिकी लालसा को संतुष्ट कर सकता है 45 मिनट. यह नुस्खा 24 सर्विंग्स बनाता है 490 कैलोरी, 7 ग्राम प्रोटीन, तथा 27 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए प्रति सेवारत 76 सेंट, यह नुस्खा कवर 9% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । यदि आपके पास नमक, सुपरफाइन चीनी, व्हिपिंग क्रीम और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 22 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना भयानक नहीं है । कोशिश करो पीनट बटर और जेली कपकेक [जेली फिलिंग और पीनट बटर फ्रॉस्टिंग के साथ वेनिला कपकेक], पीनट बटर बनाना कपकेक व्हीप्ड चॉकलेट पीनट बटर गनाचे के साथ, तथा पीनट बटर बटरक्रीम फ्रॉस्टिंग के साथ पीनट बटर और जेली कपकेक समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
चॉकलेट केक तैयार करने के लिए, ओवन को 350 डिग्री पर प्रीहीट करें ।
कोको और 2 कप उबलते पानी को एक बड़े हीटप्रूफ कटोरे में मिलाएं, मिश्रित और चिकना होने तक हिलाएं; पूरी तरह से ठंडा । मलाईदार तक एक मिक्सर के साथ मक्खन मारो; धीरे-धीरे चीनी जोड़ें, मिश्रित होने तक पिटाई करें ।
अंडे जोड़ें, एक बार में 1, प्रत्येक जोड़ के बाद मिश्रित होने तक पिटाई करें ।
आटा और अगले 3 अवयवों को मिलाएं; कोको मिश्रण के साथ वैकल्पिक रूप से मक्खन मिश्रण में जोड़ें, आटा मिश्रण के साथ शुरुआत और समाप्त । प्रत्येक जोड़ के बाद मिश्रित होने तक कम गति से मारो । चॉकलेट निकालने में हिलाओ ।
2 (12-कप) मफिन पैन में पेपर बेकिंग कप रखें, और खाना पकाने के स्प्रे के साथ कोट करें; कप में चम्मच बल्लेबाज, दो-तिहाई भरा हुआ ।
12 से 15 मिनट तक बेक करें । तार रैक 10 मिनट पर पैन में कूल; पैन से निकालें, और पूरी तरह से ठंडा करें ।
चॉकलेट गनाचे तैयार करने के लिए, मध्यम गर्मी पर एक भारी गैर-एल्यूमीनियम सॉस पैन में क्रीम पकाना, अक्सर सरगर्मी, बस जब तक यह भाप शुरू न हो जाए (उबाल न लें); गर्मी से निकालें ।
चॉकलेट को कांच के कटोरे में रखें । चॉकलेट में धीरे-धीरे गर्म क्रीम डालें, जब तक चॉकलेट पिघल न जाए और मिश्रण अच्छी तरह से मिश्रित न हो जाए, तब तक व्हिस्क से फेंटें । ठंडा होने पर मिश्रण गाढ़ा हो जाएगा । लगभग 2 कप बनाता है ।
प्रत्येक कपकेक को गन्ने से भरें । भरने के लिए: एक छेद बनाने के लिए कपकेक के केंद्र में एक लकड़ी के चम्मच या डॉवेल का अंत डालें । फिलिंग या फ्रॉस्टिंग के साथ जिप-टॉप प्लास्टिक फ्रीजर बैग भरें । बैग के एक कोने से लगभग 1/4 इंच की कटौती करने के लिए कैंची या रसोई कैंची का उपयोग करें; कप केक में छेद में बैग डालें । प्रत्येक कपकेक के शीर्ष पर भरने तक धीरे से निचोड़ें ।
पीनट बटर फ्रॉस्टिंग तैयार करने के लिए, मक्खन और पीनट बटर को मध्यम गति से इलेक्ट्रिक मिक्सर से क्रीमी होने तक फेंटें । धीरे-धीरे पाउडर चीनी का आधा जोड़ें, मिश्रित होने तक कम गति से पिटाई करें ।
1/4 कप क्रीम डालें, क्रीमी होने तक फेंटें ।
शेष पाउडर चीनी जोड़ें, मिश्रित होने तक पिटाई करें । यदि आवश्यक हो, तो अधिक क्रीम जोड़ें, उच्च गति पर 2 मिनट या मलाईदार तक पिटाई करें । 3 कप बनाता है । धातु टिप नंबर का उपयोग करके प्रत्येक कपकेक को फ्रॉस्ट करें
प्रत्येक को गर्म चॉकलेट गन्ने के साथ बूंदा बांदी करें, और ऊपर से आधा पीनट बटर कप डालें ।