मीठे स्मोक्ड पोर्क पसलियों

मीठे स्मोक्ड पोर्क पसलियों
एक की जरूरत है लस मुक्त और डेयरी मुक्त मुख्य पाठ्यक्रम? स्वीट स्मोक्ड पोर्क रिब्स ट्राई करने के लिए एक सुपर रेसिपी हो सकती है । यह नुस्खा 30 सर्विंग्स बनाता है 314 कैलोरी, 30 ग्राम प्रोटीन, तथा 18 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 1.13 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 18% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। ब्राउन शुगर, बेबी बैक पोर्क रिब्स, चीनी और मुट्ठी भर अन्य सामग्रियों का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने में लगता है । नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं एप्पल टर्नओवर रेसिपी एक मिठाई के रूप में । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 5 घंटे. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 47 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो मीठे स्मोक्ड पोर्क पसलियों, स्मोक्ड पोर्क पसलियों, तथा स्मोक्ड पोर्क पसलियों समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
नमक, सफेद चीनी, 2 बड़े चम्मच ब्राउन शुगर, काली मिर्च, सफेद मिर्च, प्याज पाउडर, लहसुन पाउडर, मिर्च पाउडर, पेपरिका और जीरा को एक छोटे कटोरे में मिलाकर सूखा रगड़ें । मसाले के मिश्रण को बच्चे की पीठ की पसलियों में चारों तरफ से रगड़ें । पसलियों को प्लास्टिक रैप से अच्छी तरह लपेटें, और खाना पकाने से कम से कम 30 मिनट पहले ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बेबी बैक रिब्सबेबी बैक रिब्स
लहसुन पाउडरलहसुन पाउडर
काली मिर्चकाली मिर्च
मिर्च पाउडरमिर्च पाउडर
प्याज पाउडरप्याज पाउडर
सफेद मिर्चसफेद मिर्च
ब्राउन शुगरब्राउन शुगर
दानेदार चीनीदानेदार चीनी
लाल शिमला मिर्चलाल शिमला मिर्च
जीराजीरा
पसलियोंपसलियों
नमकनमक
लपेटेंलपेटें
सूखी मसाला रगड़सूखी मसाला रगड़
उपकरण आप उपयोग करेंगे
प्लास्टिक की चादरप्लास्टिक की चादर
कटोराकटोरा
2
धूम्रपान करने वाले के वायर रैक पर बच्चे की पीठ की पसलियों को रखें । यह ठीक है अगर मांस छू रहा है, लेकिन ढेर नहीं है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बेबी बैक रिब्सबेबी बैक रिब्स
मांसमांस
3
रैक को धूम्रपान करने वाले में रखें, धूम्रपान करने वाले पैन को सेब, अंगूर, नाशपाती, या चेरी चिप्स से भरें, और धूम्रपान करने वाले को 270 डिग्री फ़ारेनहाइट (130 डिग्री सेल्सियस) पर लाएं । 1 घंटे के लिए धूम्रपान करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चेरीचेरी
सेबसेब
फ्रेंच फ्राइज़फ्रेंच फ्राइज़
अंगूरअंगूर
नाशपातीनाशपाती
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
4
सेब का रस, 1/4 कप ब्राउन शुगर और बारबेक्यू सॉस को एक साथ मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बारबेक्यू सॉसबारबेक्यू सॉस
सेब का रससेब का रस
ब्राउन शुगरब्राउन शुगर
5
पहले घंटे के बाद हर 30 से 45 मिनट में पसलियों को सॉस से ब्रश करें । धूम्रपान करने वाले में पसलियों को तब तक पकाएं जब तक कि मांस गुलाबी न हो जाए और हड्डियों से वापस "सिकुड़ना" शुरू न हो जाए, 3 से 4 घंटे ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सॉससॉस
मांसमांस
पसलियोंपसलियों
6
पसलियों को धूम्रपान करने वाले से बाहर निकालने के लिए तैयार होने से 30 मिनट पहले एक आखिरी बार पसलियों पर सॉस ब्रश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सॉससॉस
पसलियोंपसलियों
7
एक बार पसलियों के हो जाने के बाद, उन्हें एल्यूमीनियम पन्नी के साथ कसकर लपेटें, और 10 से 15 मिनट आराम करने दें । यह रस को मांस में पुन: अवशोषित करने और पसलियों को नम बनाने की अनुमति देगा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मांसमांस
पसलियोंपसलियों
लपेटेंलपेटें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एल्यूमीनियम पन्नीएल्यूमीनियम पन्नी

सामग्री

2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंटढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंट5किलोग्रामबेबी बैक पोर्क रिब्सबेबी बैक पोर्क रिब्स591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो1 1/4 कप ब्राउन शुगर (हल्की या गहरी, जो भी आपके पास हो)1 1/4 कप ब्राउन शुगर (हल्की या गहरी, जो भी आपके पास हो)591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोपैक्ड ब्राउन शुगरपैक्ड ब्राउन शुगर1कसा हुआ परमेसन चीज़1 चम्मच सूखा अजवायन, छिड़कने के लिए और अधिक1 चम्मच सूखा अजवायन, छिड़कने के लिए और अधिक1कसा हुआ परमेसन चीज़अर्ध-चन्द्राकार स्लाइस अंग्रेजी ककड़ीअर्ध-चन्द्राकार स्लाइस अंग्रेजी ककड़ी1कसा हुआ परमेसन चीज़जमीन जीराजमीन जीरा2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़े2 से 3 बड़े चम्मच कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई तीखी मिर्च2 से 3 बड़े चम्मच कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई तीखी मिर्च2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेजमीन सफेद मिर्चजमीन सफेद मिर्च2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेकंधाकंधा1कसा हुआ परमेसन चीज़द्रव-औंस ताज़ा पानीद्रव-औंस ताज़ा पानी591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो1/2 कप मीठी मार्सला वाइन1/2 कप मीठी मार्सला वाइन591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोसफेद चीनीसफेद चीनी

अनुशंसित शराब: Pinot Noir, शिराज, Zinfandel

पोर्क पसलियों के लिए पिनोट नोयर, शिराज और ज़िनफंडेल बेहतरीन विकल्प हैं । मीठे और मसालेदार सॉस के साथ पोर्क पसलियों और अन्य बारबेक्यू किए गए पोर्क इन लाल वाइन के साथ अच्छी तरह से काम करते हैं । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है क्यूविसन पिनोट नोयर । इसमें 4.8 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 29 डॉलर है ।
Cuvaison Pinot Noir
Cuvaison Pinot Noir
क्यूविसन के कार्नरोस पिनोट नोयर नापा घाटी के दक्षिणी भाग में अपनी 400 एकड़ की संपत्ति से आते हैं । इस शांत जलवायु दाख की बारी की अनुमति देता है के पास सही स्थिति वर्ष के बाद वर्ष के उत्पादन के लिए विश्व स्तर के Chardonnay, Pinot Noir, Syrah, Sauvignon ब्लैंक और Merlot. अपने स्वयं के दाख की बारी के भीतर सभी खेती के पहलुओं को नियंत्रित करने से क्यूविसन को सर्वोत्तम गुणवत्ता वाले फल का उत्पादन करने में एक फायदा मिलता है, इसलिए वाइनरी में हेरफेर को कम करता है । वाइनमेकर स्टीवन रोजस्टैड ने इसे सबसे अच्छा बताया, " मेरी शैली और दर्शन हमारे एस्टेट अंगूर के अद्वितीय चरित्र को व्यक्त करने और उनके लिए जितना संभव हो उतना कम करने पर आधारित हैं । जब किसी के पास काम करने के लिए ऐसा अद्भुत फल होता है, तो उस पर जोर देना चाहिए । "
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार5 एचआरएस
सर्विंग्स30
स्वास्थ्य स्कोर5
पत्रिका
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