आपके पास कभी भी बहुत अधिक सूप रेसिपी नहीं हो सकती हैं, इसलिए मामा टेरेसा के वेजिटेबल सूप को ट्राई करें । के लिए प्रति सेवारत 91 सेंट, यह नुस्खा कवर 13% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 150 कैलोरी, 5 ग्राम प्रोटीन, तथा 9 ग्राम वसा प्रत्येक। स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए फ्लैट-लीफ अजमोद, मोटे ग्रे समुद्री नमक, बेर टमाटर और कुछ अन्य चीजें उठाएं । शरद ऋतु इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, पूरे 30, और शाकाहारी आहार। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 50 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं मामा की पनीर की सब्जी का सूप, मामा का चिकन सूप, तथा मामा का चिकन सूप.
निर्देश
1
प्रत्येक टमाटर के तल में एक उथले एक्स को एक तेज पारिंग चाकू के साथ काटें और टमाटर को उबलते पानी के 2 - से 3-क्वार्ट सॉस पैन में 20 सेकंड में ब्लांच करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टमाटर
पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैन
चाकू
2
टमाटर को एक स्लेटेड चम्मच के साथ एक कटिंग बोर्ड में स्थानांतरित करें और, जब संभालने के लिए पर्याप्त ठंडा हो, छील, स्कोर किए गए अंत से शुरू, चाकू के साथ, फिर बीज और काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टमाटर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटिंग बोर्ड
Slotted चम्मच से
चाकू
3
गर्म होने तक मध्यम उच्च गर्मी पर 4-चौथाई गेलन भारी बर्तन में तेल गरम करें लेकिन धूम्रपान न करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉट
4
प्याज और टमाटर जोड़ें, फिर गर्मी को मध्यम तक कम करें और पकाना, कभी-कभी सरगर्मी करें, जब तक कि प्याज नरम न हो जाए, 4 से 5 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टमाटर
प्याज
5
इस बीच, आलू को छीलकर 1/4 इंच के पासे में काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आलू
6
तोरी और अजवाइन के साथ प्याज के मिश्रण में आलू डालें और बीच-बीच में हिलाते हुए, 5 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
तोरी
अजवाइन
आलू
प्याज
7
पानी, जड़ी-बूटियाँ, समुद्री नमक और काली मिर्च डालें और बिना ढके उबाल लें । गर्मी कम करें और उबाल लें, खुला, कभी-कभी सरगर्मी करें, जब तक कि सब्जियां बहुत निविदा न हों, 30 से 35 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सब्जी
समुद्री नमक
काली मिर्च
जड़ी बूटी
पानी
8
गर्मी से निकालें ।
9
अच्छी तरह से संयुक्त होने तक एक कटोरे में अंडे और पनीर को एक साथ मिलाएं, फिर एक धारा में सूप में जोड़ें, सरगर्मी करें । 4 कटोरे में विभाजित करें और जैतून का तेल और पनीर के साथ परोसें ।