रोज़ी का पालक पनीर
रोज़ी पालक पनीर एक भारतीय मुख्य व्यंजन है। इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग 20 ग्राम प्रोटीन, 44 ग्राम वसा और कुल 517 कैलोरी होती है। यह ग्लूटेन मुक्त, लैक्टो ओवो शाकाहारी और केटोजेनिक रेसिपी 4 लोगों को परोसती है और इसकी कीमत प्रति सर्विंग $4.16 है। यह आपके लिए Allrecipes द्वारा लाया गया है। स्टोर पर जाएँ और आज ही इसे बनाने के लिए जीरा, पनीर, अदरक और कुछ अन्य चीज़ें ले आएँ। इस रेसिपी को 44 लोगों ने आजमाया और पसंद किया है. तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा 40 मिनट का समय लगता है। 77% के चम्मच स्कोर के साथ, यह व्यंजन ठोस है। पालक पनीर | रेस्टोरेंट स्टाइल पंजाबी पालक पनीर, डिनर टुनाइट: पालक आलू, पालक पनीर का कजिन, और डिनर टुनाइट: पालक आलू, पालक पनीर का कजिन इस रेसिपी से काफी मिलता-जुलता है।
निर्देश
मध्यम-धीमी आंच पर एक सॉस पैन में घी पिघलाएं। लहसुन और जीरा डालें; लहसुन के नरम होने तक पकाएं, लगभग 3 मिनट।
टमाटर का पेस्ट, अदरक, 1 चम्मच गरम मसाला, नमक, प्याज और पानी डालें। आंच को मध्यम कर दें और टमाटर का पेस्ट घुलने तक हिलाएं। सॉस जैसी स्थिरता बनाए रखने के लिए आवश्यकतानुसार पानी मिलाते हुए 1 घंटे तक धीरे-धीरे उबालें।
पालक मिलाएं और गर्म होने तक, लगभग 5 मिनट तक पकाएं।
पनीर डालें, और अतिरिक्त 5 मिनट या गर्म होने तक पकने दें।
एक सर्विंग डिश में डालें और हरा धनिया और बचा हुआ गरम मसाला छिड़कें।
अनुशंसित शराब: रिस्लीन्ग, Gruener Veltliner, स्पार्कलिंग गुलाब
पालक पनीर के लिए रिस्लीन्ग, ग्रुएनर वेल्टलिनर और स्पार्कलिंग रोज़ मेरी शीर्ष पसंद हैं। भारतीय भोजन के लिए सबसे अच्छी वाइन बेशक व्यंजन पर निर्भर करती है, लेकिन इन पसंदों को ठंडा परोसा जा सकता है और विभिन्न प्रकार के पारंपरिक व्यंजनों के तीखेपन और जटिल स्वादों को पूरा करने के लिए इसमें कुछ मिठास भी हो सकती है। एक वाइन जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है एनवी सोलेरा क्रीम शेरी। इसमें 5 में से 4.5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 17 डॉलर है।
![एनवी सोलेरा क्रीम शेरी]()
एनवी सोलेरा क्रीम शेरी
सोलेरा क्रीम शेरी में शानदार एम्बर और गहरा तांबे का रंग है। बटरस्कॉच और पेकन सुगंध के साथ, मीठे नमकीन अखरोट और भूरे मसाले की सुगंध एक जटिल कारमेल उच्चारण रखती है। एक मधुर प्रवेश एक गोल, रसीला, मध्यम रूप से पूर्ण तालु के साथ एक लंबे, स्वादिष्ट स्वाद की ओर ले जाता है।