रोमेन-और पैनकेटा के साथ अंडे से भरे टमाटर
रोमेन-और पैनकेटा के साथ अंडे से भरे टमाटर सिर्फ साइड डिश हो सकते हैं जिसे आप खोज रहे हैं । यह लस मुक्त और मौलिक नुस्खा 6 और लागत परोसता है $ 2.56 प्रति सेवारत. इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 15 ग्राम प्रोटीन, 36 ग्राम वसा, और कुल का 416 कैलोरी. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए काली मिर्च, नमक, टमाटर और कुछ अन्य चीजें उठाएं । 15 लोगों को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 5 घंटे. यह आपके लिए एपिक्यूरियस द्वारा लाया गया है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 73 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजन हैं रोमेन-और पैनकेटा के साथ अंडे से भरे टमाटर, रोमेन पेस्टो और अंडे से भरे टमाटर, तथा एक भरवां पिकनिक: ट्यूनन और आटिचोक भरवां टमाटर, लाल मिर्च, फेटन और चिक मटर भरवां तोरी, अखरोट और ब्राउन शुगर भरवां मैकिंटोश सेब.
निर्देश
पैनकेटा को 2 बड़े चम्मच तेल में 10 से 12 इंच के भारी कड़ाही में मध्यम आँच पर, कभी - कभी हिलाते हुए, सुनहरा और कुरकुरा होने तक, 4 से 7 मिनट तक पकाएँ ।
स्किलेट में वसा को सुरक्षित रखते हुए, एक स्लेटेड चम्मच के साथ कागज़ के तौलिये में स्थानांतरित करें ।
तने से रोमेन के पत्तों को अलग-अलग रखें, दोनों को अलग-अलग रखें, फिर पत्तियों को लगभग 2 इंच के टुकड़ों में फाड़ दें । पत्तियों के 4 ढीले पैक कप को मापें और शेष आरक्षित करें । मोटर चलने के साथ, बारीक काटने के लिए खाद्य प्रोसेसर में लहसुन जोड़ें । बंद करें और अजमोद के साथ 4 कप रोमेन के पत्ते, 1/4 चम्मच नमक, 1/4 चम्मच काली मिर्च और पनीर डालें, फिर बारीक कटा होने तक पल्स करें । मोटर चलने के साथ, एक धीमी धारा में शेष कप तेल जोड़ें, जब तक शामिल न हो जाए ।
ओवन रैक को ओवन के ऊपरी तीसरे भाग में रखें और ओवन को 400 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
एक तेज चाकू से प्रत्येक टमाटर के ऊपर से लगभग 1/8 इंच काट लें । धीरे से गूदे और बीजों को चम्मच से खुरच कर निकाल लें । टमाटर डालें, किनारों को काट लें, 9 इंच के गिलास या सिरेमिक डिश में और प्रत्येक टमाटर में 1 बड़ा चम्मच रोमेन-अजमोद पेस्टो डालें (आपके पास अतिरिक्त पेस्टो होगा) । नमक और काली मिर्च के साथ प्रत्येक टमाटर और सीजन में 1 अंडा क्रैक करें ।
टमाटर में अंडे तब तक बेक करें जब तक कि सफेद सेट न हो जाएं और यॉल्क्स अभी भी बहते हैं, 18 से 22 मिनट ।
जबकि अंडे सेंकना, गर्म गर्मी तक मध्यम गर्मी पर कड़ाही में वसा गरम करें, लेकिन धूम्रपान न करें, फिर शेष फटे रोमेन के पत्तों और उपजी, 1/4 चम्मच नमक, और 1/8 चम्मच काली मिर्च को पकाएं, चिमटे के साथ मोड़ और सरगर्मी करें, जब तक कि पत्तियां मुरझा न जाएं और उपजी कुरकुरा-निविदा हैं, लगभग 3 मिनट । पैनकेटा में हिलाओ और मिश्रण को 6 प्लेटों में विभाजित करें । टमाटर के साथ प्रत्येक सेवारत शीर्ष और अतिरिक्त पनीर के साथ छिड़के ।
* इस रेसिपी में अंडे पूरी तरह से नहीं पकेंगे, जो आपके क्षेत्र में साल्मोनेला की समस्या होने पर चिंता का विषय हो सकता है । * रोमेन-अजमोद पेस्टो को 3 महीने तक सील प्लास्टिक बैग (किसी भी अतिरिक्त हवा को दबाएं) में जमे हुए किया जा सकता है ।