रास्पबेरी बटरक्रीम के साथ डार्क चॉकलेट मार्शमैलो केक
रास्पबेरी बटरक्रीम के साथ डार्क चॉकलेट मार्शमैलो केक सिर्फ वह मिठाई हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 10 सर्विंग्स बनाता है 773 कैलोरी, 7 ग्राम प्रोटीन, तथा 30 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 2.11 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 9% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए मक्खन, पाउडर चीनी, भारी क्रीम और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह नुस्खा 5453 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 1 घंटा 25 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 41 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो रास्पबेरी बटरक्रीम फ्रॉस्टिंग के साथ डार्क चॉकलेट कपकेक, रास्पबेरी बटरक्रीम फ्रॉस्टिंग के साथ डार्क चॉकलेट कपकेक, तथा दो के लिए रास्पबेरी बटरक्रीम के साथ फडी डार्क चॉकलेट कुकी सैंडविच समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन के बीच में स्थिति रैक और ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट तक गर्म करें मक्खन दो 9 एक्स 2-इंच गोल केक पैन और प्रत्येक चर्मपत्र दौर के साथ लाइन । चर्मपत्र को मक्खन दें, फिर आटे के साथ धूल पैन, अतिरिक्त आटे को थपथपाना सुनिश्चित करें । मक्खन को माइक्रोवेव में पिघलाएं ।
बड़े मिक्सिंग बाउल में मक्खन में केक मिक्स, अंडे, कॉफी और पानी डालें ।
1 मिनट के लिए कम पर मिलाएं । फिर 1 मिनट के लिए मध्यम उच्च पर मिलाएं । बैटर को तैयार पैन के बीच समान रूप से विभाजित करें ।
25-29 मिनट तक बेक करें, जब तक कि प्रत्येक केक के बीच में डाली गई टूथपिक साफ न निकल जाए । 10 मिनट के लिए रैक पर ठंडा करें । केक को रैक पर उल्टा करें, चर्मपत्र को हटा दें, और पूरी तरह से ठंडा करें । ओवन को ब्रोइल पर सेट करें, और ओवन के सबसे निचले हिस्से में स्थिति रैक । एल्यूमीनियम पन्नी के साथ एक बेकिंग शीट को लाइन करें और नॉनस्टिक स्प्रे के साथ स्प्रे करें ।
बेकिंग शीट के केंद्र में मार्शमॉलो रखें और ओवन में उबाल लें, सुनहरा भूरा और पिघला हुआ (लगभग 2 मिनट) तक देखें ।
ओवन से पैन निकालें, और ध्यान से मार्शमॉलो को पलटें, और दूसरी तरफ ब्राउन (1-2 मिनट) तक उबालें ।
ओवन से निकालें और सेट करें aside.In एक स्टैंड मिक्सर का कटोरा, पैडल अटैचमेंट का उपयोग करके मक्खन और चीनी को एक मिनट के लिए मिलाएं ।
वेनिला जोड़ें और मध्यम उच्च पर 3 मिनट के लिए हरा दें ।
मार्शमैलो फ्लफ और टोस्टेड मार्शमॉलो डालें और 1 मिनट के लिए कम पर मिलाएं ।
पैडल अटैचमेंट के साथ लगे स्टैंड मिक्सर के कटोरे में मक्खन और चीनी मिलाएं । मध्यम कम पर मारो, जब तक कि चीनी मक्खन के साथ शामिल न हो जाए ।
वेनिला, भारी क्रीम और रास्पबेरी प्यूरी जोड़ें, मध्यम गति पर 3 मिनट के लिए हरा दें, या जब तक कि बटरक्रीम हल्का और शराबी न हो जाए ।
एक मध्यम आकार के माइक्रोवेव-सुरक्षित कटोरे में भारी क्रीम और चॉकलेट मिलाएं ।
इसे माइक्रोवेव में दो मिनट के लिए उच्च पर गर्म करें ।
जब तक चॉकलेट पूरी तरह से क्रीम में शामिल न हो जाए तब तक फेंटें ।
लगभग 5 मिनट ठंडा होने दें (जब तक कि यह अभी भी गर्म न हो, लेकिन अब गर्म न हो) यदि यह कठोर हो जाता है, तो गन्ने को 5 से 10 सेकंड के लिए माइक्रोवेव करें । एक केक की परत को एक फ्लैट सर्विंग प्लैटर पर रखें या आइसिंग करते समय इसे साफ रखने के लिए लच्छेदार कागज के स्ट्रिप्स के साथ एक केक स्टैंड । टोस्टेड मार्शमैलो फिलिंग के साथ परत को ऊपर रखें, इसे केक के किनारे पर एक ऑफसेट स्पैटुला के साथ समान रूप से फैलाएं । दूसरी केक परत के साथ शीर्ष । एक ऑफसेट स्पैटुला का उपयोग करके रास्पबेरी बटरक्रीम के 2/3 के साथ फ्रॉस्ट टॉप और केक के किनारे । चॉकलेट गनाचे तैयार करते समय केक को फ्रिज में रख दें ।
एक बड़े गोल टिप के साथ शेष बटरक्रीम को पाइपिंग बैग में स्थानांतरित करें । एक तरफ सेट करें ।
रेफ्रिजरेटर से केक निकालें और लच्छेदार पेपर स्ट्रिप्स को त्यागें ।
केक के ऊपर गन्ने को डालें । टपकने वाले प्रभाव को बनाने के लिए केक के किनारों पर गन्ने को धीरे से धकेलने के लिए एक ऑफसेट का उपयोग करें । गार्निश के रूप में शीर्ष पर बटरक्रीम की बड़ी गुड़िया को पाइप करने से पहले 5 मिनट के लिए रेफ्रिजरेटर में केक रखकर गन्ने को सेट करें ।
गुड़िया के चारों ओर कुछ रसभरी डालें ।