रास्पबेरी सॉस के साथ अवनति चॉकलेट केक
रास्पबेरी सॉस के साथ अवनति चॉकलेट केक सिर्फ मिठाई आप के लिए खोज रहे हैं हो सकता है । के लिए $ 1.73 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 11% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 368 कैलोरी, 5 ग्राम प्रोटीन, तथा 20 ग्राम वसा. यह नुस्खा 12 परोसता है । यदि आपके हाथ में चीनी, रसभरी, सोने का आटा और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 2 घंटे और 5 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 28 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो रास्पबेरी सॉस के बिस्तर पर अवनति चॉकलेट केक, पतनशील हेज़लनट रास्पबेरी कॉफी केक, तथा पतनशील हेज़लनट रास्पबेरी कॉफी केक समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 325 एफ तक गरम करें । 8 इंच के स्प्रिंगफॉर्म पैन या 9 इंच के गोल केक पैन को छोटा करने के साथ ग्रीस नीचे और किनारे । 2-चौथाई गेलन भारी सॉस पैन में, मध्यम गर्मी पर 1 कप चॉकलेट चिप्स और 1/2 कप मक्खन पिघलाएं, कभी-कभी हिलाएं । 5 मिनट ठंडा करें । चिकनी होने तक आटे में हिलाओ । अच्छी तरह मिश्रित होने तक अंडे की जर्दी में हिलाओ; एक तरफ सेट करें ।
बड़े कटोरे में, झागदार होने तक उच्च गति पर इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ अंडे का सफेद भाग मारो । एक बार में 1/2 कप चीनी, 1 बड़ा चम्मच फेंटें, जब तक कि नरम चोटियाँ न बन जाएँ । रबर स्पैटुला का उपयोग करके, चॉकलेट मिश्रण को अंडे की सफेदी में मोड़ें ।
बेक स्प्रिंगफॉर्म पैन 35 से 40 मिनट, गोल केक पैन 30 से 35 मिनट, या जब तक केंद्र में डाला गया टूथपिक साफ न हो जाए (शीर्ष सूखा और फटा हुआ दिखाई देगा) । 10 मिनट ठंडा करें । ढीला करने के लिए केक के किनारे चाकू चलाएं; स्प्रिंगफॉर्म पैन के किनारे को हटा दें ।
केक के ऊपर ठंडा रैक उल्टा रखें; रैक और केक को पलट दें ।
स्प्रिंगफॉर्म पैन या गोल केक पैन के नीचे निकालें । पूरी तरह से ठंडा, लगभग 1 घंटा ।
इस बीच, 1 कप मापने के लिए आरक्षित रास्पबेरी के रस में पर्याप्त पानी डालें । 1-चौथाई गेलन सॉस पैन में, 1/4 कप चीनी और कॉर्नस्टार्च मिलाएं । रस और पिघले हुए रसभरी में हिलाओ।
मध्यम आँच पर उबलने के लिए गरम करें । उबाल लें और 1 मिनट हलचल ।
छोटे कटोरे के ऊपर छोटी छलनी रखें ।
बीज निकालने के लिए छलनी के माध्यम से मिश्रण डालो; बीज त्यागें । मिश्रण में लिकर हिलाओ; एक तरफ सेट करें ।
केक को सर्विंग प्लेट पर रखें । 1-चौथाई गेलन सॉस पैन में, मध्यम गर्मी पर ग्लेज़ सामग्री को गर्म करें, कभी-कभी सरगर्मी करें, जब तक कि चिप्स पिघल न जाएं ।
केक के ऊपर फैलाएं, जिससे कुछ नीचे की ओर टपक सकें ।
स्टार टिप के साथ लगे बैग को सजाने में व्हीप्ड क्रीम रखें । प्रत्येक सेवारत पर एक रोसेट पाइप करें।
ताजा रसभरी से गार्निश करें ।