लहसुन झींगा के साथ नींबू-पुदीना बुलगुर रिसोट्टो

आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए लहसुन झींगा के साथ नींबू-पुदीना बुलगुर रिसोट्टो दें । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 318 कैलोरी, 29 ग्राम प्रोटीन, तथा 9 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 3.23 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 30% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है डेयरी मुक्त और पेसटेरियन आहार। 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । अगर आपके हाथ में नमक, नींबू का छिलका, हरा प्याज और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । नींबू के रस का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं लेमन आइसिंग के साथ लेमन शॉर्टब्रेड कुकीज {आंटी रौक्सैन को श्रद्धांजलि} एक मिठाई के रूप में । यह नुस्खा भूमध्यसागरीय व्यंजनों की खासियत है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 72 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो मकई और झींगा के साथ बुलगुर रिसोट्टो, नींबू, मटर और पुदीना के साथ बुलगुर सलाद, तथा बुलगुर के साथ एक पैन लहसुन नींबू चिकन पंख समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक मध्यम सॉस पैन में पानी और 3/4 चम्मच नमक मिलाएं; उबाल लें (उबालें नहीं) । कम गर्मी पर गर्म रखें ।
मध्यम आँच पर एक मध्यम सॉस पैन में 1 बड़ा चम्मच तेल गरम करें ।
हरा प्याज जोड़ें; लगातार हिलाते हुए, 1 मिनट पकाएं ।
बुलगुर जोड़ें; लगातार हिलाते हुए, 2 मिनट पकाएं ।
एक बार में गर्म नमकीन पानी, 1/2 कप डालें, जब तक कि गर्म नमकीन पानी का प्रत्येक भाग अगले (लगभग 20 मिनट कुल) को जोड़ने से पहले अवशोषित न हो जाए ।
पालक, पुदीना, छिलका और रस डालें; पालक के गलने तक हिलाएं । गर्म रखें।
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक मध्यम नॉनस्टिक कड़ाही में 1 बड़ा चम्मच तेल गरम करें ।
लहसुन जोड़ें; 30 सेकंड भूनें ।
1/4 चम्मच नमक, काली मिर्च, और झींगा जोड़ें; 2 मिनट के लिए या झींगा होने तक भूनें । समान रूप से 4 छोटे कटोरे या प्लेटों के बीच रिसोट्टो को विभाजित करें, और रिसोट्टो पर समान रूप से चिंराट की व्यवस्था करें ।
चाहें तो नींबू के वेजेज से गार्निश करें ।