लाइनर सैंडविच कुकीज़
आपके पास कभी भी बहुत अधिक मिठाई व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए लाइनर सैंडविच कुकीज़ को आज़माएं । के लिए प्रति सेवारत 27 सेंट, यह नुस्खा कवर 4% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह शाकाहारी नुस्खा है 166 कैलोरी, 2 ग्राम प्रोटीन, तथा 9 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 26 परोसता है । यदि आपके पास ब्राउन शुगर, मक्खन, टैटार की क्रीम और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 31 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 4 घंटे. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 17 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं लिंज़र ऑगेन (लिंज़र आइज़ उर्फ लिंज़र टार्ट्स या लिंज़र कुकीज़), लाइनर स्टार सैंडविच कुकीज़, तथा लिंज़र हार्ट सैंडविच कुकीज़ 2.
निर्देश
ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट तक गरम करें ।
बिना पके हुए उथले बेकिंग पैन में हेज़लनट्स फैलाएं ।
कभी-कभी हिलाते हुए, लगभग 6 मिनट तक बेक करें । ढीली खाल को हटाने के लिए एक रसोई तौलिया में नट्स रगड़ें (कुछ खाल बंद नहीं हो सकती हैं); 5 से 10 मिनट ठंडा करें । ओवन बंद करें।
धातु ब्लेड के साथ खाद्य प्रोसेसर कटोरे में, नट और 1/4 कप ब्राउन शुगर रखें । कवर; लगभग 10 ऑन-ऑफ दालों के साथ प्रक्रिया, 2 से 3 सेकंड प्रत्येक, जब तक कि नट बारीक जमीन न हो लेकिन तैलीय न हो ।
छोटे कटोरे में, आटा, टैटार की क्रीम, बेकिंग सोडा, नमक और दालचीनी मिलाएं; एक तरफ सेट करें ।
बड़े कटोरे में, मक्खन और शेष 1/4 कप ब्राउन शुगर को इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ मध्यम गति पर लगभग 3 मिनट या चिकना होने तक फेंटें ।
अखरोट का मिश्रण डालें; लगभग 1 मिनट या मिश्रित होने तक फेंटें । अंडा और वेनिला में मारो । चम्मच के साथ, आटे के मिश्रण में लगभग 1 मिनट या मिश्रित होने तक हिलाएं । आटा को 2 गेंदों में आकार दें; प्रत्येक गेंद को एक डिस्क में समतल करें । प्लास्टिक रैप में अलग से लपेटें; फर्म तक कम से कम 2 घंटे सर्द करें ।
ओवन को 425 डिग्री फ़ारेनहाइट तक गरम करें ।
रेफ्रिजरेटर से 1 आटा डिस्क निकालें । अच्छी तरह से आटा सतह पर, आटा रोलिंग पिन के साथ आटा रोल करें जब तक कि लगभग 1/8 इंच मोटी न हो ।
वांछित आकार में 2 1/2-इंच कुकी कटर के साथ काटें । बिना ग्रीस की हुई कुकी शीट पर, कटआउट को लगभग 1 इंच अलग रखें ।
आटा के अन्य आधे हिस्से को रोल और काट लें । 1 इंच के चौकोर या गोल कटर का उपयोग करके, कुकीज़ के आधे हिस्से के केंद्र को काट लें । आटा केंद्रों को फिर से रोल करें और अधिक कुकीज़ काट लें ।
4 से 5 मिनट या किनारों को हल्का सुनहरा भूरा होने तक बेक करें ।
कुकी शीट से कूलिंग रैक तक निकालें। लगभग 10 मिनट ठंडा करें ।
केंद्र कटआउट के साथ कुकीज़ पर हल्के से पाउडर चीनी छिड़कें । या पाउडर चीनी टुकड़े के साथ बूंदा बांदी, और रंगीन शर्करा या डिकर्स के साथ छिड़के ।
प्रत्येक पूरी कुकी के नीचे की तरफ लगभग 1 चम्मच रास्पबेरी जैम फैलाएं । कटआउट कुकी के साथ शीर्ष । पूरी तरह से ठंडा, लगभग 1 घंटा ।