वेजी टैकोस आपके मुख्य पाठ्यक्रम प्रदर्शनों की सूची का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त नुस्खा है 414 कैलोरी, 13 ग्राम प्रोटीन, तथा 29 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 8 कार्य करता है । के लिए $ 1.67 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 21% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह आपके लिए एपिक्यूरियस द्वारा लाया गया है । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । अगर आपके हाथ में कॉर्न टैको के गोले, प्याज, शिमला मिर्च और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । खट्टा क्रीम का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं खट्टा क्रीम सेब पाई एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. यह एक है बल्कि सस्ती मैक्सिकन भोजन के प्रशंसकों के लिए पकाने की विधि । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 54 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो ठोस है । कोशिश करो वेजी Tacos, वेजी Tacos, तथा वेजी टैकोस समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
बैंगन को एक कोलंडर में रखें और नमक छिड़कें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बैंगन
नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोलंडर
2
1 घंटे तक खड़े रहने दें । कागज़ के तौलिये से थपथपाकर सुखाएं । इस बीच, मध्यम आँच पर एक बड़े कड़ाही में 4 बड़े चम्मच तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कागज तौलिए
फ्राइंग पैन
3
बैंगन डालें और लगभग नरम होने तक भूनें, यदि आवश्यक हो तो और तेल डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बैंगन
खाना पकाने का तेल
4
एक पुलाव के लिए निकालें ।
5
कम गर्मी पर उसी कड़ाही में शेष तेल गरम करें; प्याज, लहसुन और लाल मिर्च को 10 मिनट के लिए विल्ट करें, फिर पुलाव में जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लाल मिर्च
लहसुन
प्याज
खाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
6
कम गर्मी पर पुलाव रखें और अजमोद के माध्यम से सामग्री जोड़ें । कुक, खुला, अक्सर सरगर्मी, 30 मिनट के लिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अजमोद
7
राजमा और छोले में हिलाओ; 15 मिनट तक पकाएं । बैंगन की त्वचा कोमल होनी चाहिए । Seasonings समायोजित.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
राजमा
मसाला
छोला
बैंगन
1
प्रत्येक टैको शेल में 1/4 कप पकी हुई सब्जियां रखें । कुछ कटा हुआ सलाद और 1 बड़ा चम्मच प्याज और टमाटर के साथ शीर्ष । खट्टा क्रीम के साथ गुड़िया और पनीर के साथ छिड़के ।
मेनू पर मैक्सिकन? पिनोट नोयर, रिस्लीन्ग और स्पार्कलिंग रोज़े के साथ पेयर करने की कोशिश करें । रिस्लीन्ग जैसी अम्लीय सफेद वाइन या पिनोट नोयर जैसे कम-टैनिन लाल मैक्सिकन व्यंजनों के साथ अच्छी तरह से काम कर सकते हैं । स्पार्कलिंग रोज़े एक सुरक्षित जोड़ी भी है । एक शराब आप की कोशिश कर सकता है Cuvaison Pinot Noir. इसमें 4.8 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 29 डॉलर है ।