वियतनामी कारमेलिज्ड पोर्क और चावल नूडल सलाद

वियतनामी कारमेलिज्ड पोर्क और चावल नूडल सलाद
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए वियतनामी कारमेलाइज्ड पोर्क और चावल नूडल सलाद को आज़माएं । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 21 ग्राम प्रोटीन, 8 ग्राम वसा, और कुल का 347 कैलोरी. यह नुस्खा 6 कार्य करता है । के लिए $ 1.62 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 22% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा वियतनामी व्यंजनों की खासियत है । मेरे व्यंजनों की इस रेसिपी के 28 प्रशंसक हैं । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए नमक, पुदीना, अदरक और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है डेयरी मुक्त आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 74 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो कारमेलाइज्ड पोर्क के साथ वियतनामी नूडल सलाद, वियतनामी बीफ और चावल नूडल सलाद, तथा पोर्क पैटीज़ के साथ वियतनामी नूडल सलाद (बुन चा) समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
ड्रेसिंग तैयार करने के लिए, एक छोटे सॉस पैन में पहले 8 अवयवों को मिलाएं; मध्यम गर्मी पर 5 मिनट या सिर्फ चीनी घुलने तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
5 कप मैदा, और आटा गूंथने के लिए थोड़ा और5 कप मैदा, और आटा गूंथने के लिए थोड़ा और
उपकरण आप उपयोग करेंगे
मक्खन, साथ ही ब्रश करने के लिए 3 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खनमक्खन, साथ ही ब्रश करने के लिए 3 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खन
2
गर्मी से निकालें; ठंडा।
3
सलाद तैयार करने के लिए, एक बड़े कटोरे में सेंवई रखें । उबलते पानी से ढक दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 से 2/3 कप, साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी1/2 से 2/3 कप, साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
4
20 मिनट या निविदा तक खड़े होने दें ।
5
ठंडे पानी के नीचे नाली और कुल्ला; नाली ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 से 2/3 कप, साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी1/2 से 2/3 कप, साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
6
ग्रिल तैयार करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)
7
टेंडरलॉइन को आधी लंबाई में काटें ।
8
प्रत्येक टुकड़े को आधा क्रॉसवर्ड में काटें ।
9
प्रत्येक पोर्क के टुकड़े को प्लास्टिक रैप की 2 शीटों के बीच रखें; एक मांस मैलेट या छोटे भारी कड़ाही का उपयोग करके एक समान मोटाई तक पाउंड करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
टमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआटमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीला प्याज, आठवें हिस्से में कटा हुआपीला प्याज, आठवें हिस्से में कटा हुआ
3 कप पैंको ब्रेड क्रम्ब्स3 कप पैंको ब्रेड क्रम्ब्स
बिना मसाले वाले स्टफिंग क्यूब्स या सूखी क्यूब्ड ब्रेडबिना मसाले वाले स्टफिंग क्यूब्स या सूखी क्यूब्ड ब्रेड
10
2 चम्मच फिश सॉस और 1 चम्मच श्रीराचा मिलाएं; सूअर के मांस पर बूंदा बांदी ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मछली सॉसमछली सॉस
SrirachaSriracha
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
11
लहसुन पाउडर, नमक और काली मिर्च के साथ समान रूप से छिड़कें । पोर्क पर पैट ब्राउन शुगर।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अर्ध-चन्द्राकार स्लाइस अंग्रेजी ककड़ीअर्ध-चन्द्राकार स्लाइस अंग्रेजी ककड़ी
कंधाकंधा
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
12
कुकिंग स्प्रे के साथ लेपित ग्रिल रैक पर पोर्क रखें । 12 मिनट या केंद्र में थोड़ा गुलाबी होने तक ग्रिल करें, जलने से रोकने के लिए कभी-कभी टुकड़ों को मोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
तारगोन वैकल्पिकतारगोन वैकल्पिक
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)
13
पोर्क को कटिंग बोर्ड पर रखें; 5 मिनट खड़े रहने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटिंग बोर्डकटिंग बोर्ड
14
अनाज को बहुत पतले स्लाइस में काटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 पाउंड मेपल सॉसेज, थोक में या बड़े लिंक आवरण से निकाला हुआ1 पाउंड मेपल सॉसेज, थोक में या बड़े लिंक आवरण से निकाला हुआ
15
एक बड़े कटोरे में सेंवई, लेट्यूस और अगली 6 सामग्री (पुदीने के माध्यम से) मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सेरानो मिर्च या 1 बड़ी जलापेनो, बीज निकालकर कटी हुईसेरानो मिर्च या 1 बड़ी जलापेनो, बीज निकालकर कटी हुई
2 कलियाँ लहसुन (1 छोटा, 1 साबुत)2 कलियाँ लहसुन (1 छोटा, 1 साबुत)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
16
सलाद के ऊपर ड्रेसिंग डालो; अच्छी तरह से टॉस करें । पोर्क और नट्स के साथ शीर्ष ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 कप बारीक कटा हुआ PLANTERS® पेकेन1/2 कप बारीक कटा हुआ PLANTERS® पेकेन
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
17
चाहें तो लाइम वेजेज के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लाइम वेजलाइम वेज
18
बीयर नोट: एक बेल्जियम सफेद बीयर, एक हल्के शरीर वाली गेहूं की बीयर की कोशिश करें जो ताज़ा और स्फूर्तिदायक दोनों हो । व्यापक रूप से उपलब्ध होएगार्डन व्हाइट (सिक्स-पैक के लिए$8) में एक मीठा-तीखा संतुलन होता है और इसमें संतरे के छिलके और धनिया के सूक्ष्म जोड़ शामिल होते हैं-ऐसी सामग्री जो इस व्यंजन के एशियाई स्वादों के लिए अपने स्वयं के विदेशी मसाले लाती है । -- जेफरी लिंडेनमुथ
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सफेद ब्रेड, पतले टुकड़ों में कटा हुआ (लगभग 18 स्लाइस)सफेद ब्रेड, पतले टुकड़ों में कटा हुआ (लगभग 18 स्लाइस)
1 औंस हॉट चॉकलेट मिक्स का पैकेट1 औंस हॉट चॉकलेट मिक्स का पैकेट
2 (14 औंस डिब्बे) कम सोडियम चिकन शोरबा2 (14 औंस डिब्बे) कम सोडियम चिकन शोरबा

सामग्री

2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो3 बूँदें सोया सॉस3 बूँदें सोया सॉस0हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेबिना आवरण वाला पोर्क सॉसेजबिना आवरण वाला पोर्क सॉसेज3क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेकंधाकंधा2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोमाचिस-कट गाजरमाचिस-कट गाजर2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोमाचिस की तीली-कटी हुई अंग्रेजी खीरामाचिस की तीली-कटी हुई अंग्रेजी खीरा1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकटी हुई सूखी भुनी हुई मूंगफलीकटी हुई सूखी भुनी हुई मूंगफली2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेमछली सॉसमछली सॉस2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेमछली सॉसमछली सॉस591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकटा हुआ ताजा तुलसीकटा हुआ ताजा तुलसी591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकटा हुआ ताजा सीताफलकटा हुआ ताजा सीताफल2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेकीमा बनाया हुआ ताजा अदरककीमा बनाया हुआ ताजा अदरक3क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेकटा हुआ ताजा पुदीनाकटा हुआ ताजा पुदीना3लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआलहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ0हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेअर्ध-चन्द्राकार स्लाइस अंग्रेजी ककड़ीअर्ध-चन्द्राकार स्लाइस अंग्रेजी ककड़ी5क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़े1/2 कप हर्शे किस्सेस1/2 कप हर्शे किस्सेस454हैबेनेरो मिर्चपोर्क टेंडरलॉइन, छंटनी कीपोर्क टेंडरलॉइन, छंटनी की4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोपतले कटा हुआ लाल पत्ता सलादपतले कटा हुआ लाल पत्ता सलाद2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेताजा नींबू का रसताजा नींबू का रस170हैबेनेरो मिर्चपैकेज चावल सेंवईपैकेज चावल सेंवई3क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़े1 1/2 कप प्लम सॉस1 1/2 कप प्लम सॉस0हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेSriracha (हॉट चिली सॉस, इस तरह के रूप में Huy Fong)Sriracha (हॉट चिली सॉस, इस तरह के रूप में Huy Fong)1डबल स्टफ्ड ओरियोज़Sriracha (हॉट चिली सॉस, इस तरह के रूप में Huy Fong)Sriracha (हॉट चिली सॉस, इस तरह के रूप में Huy Fong)1771 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो1/2 से 2/3 कप, साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी1/2 से 2/3 कप, साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी

अनुशंसित शराब: Chenin ब्लॉन्क, Gewurztraminer, रिस्लीन्ग

चेनिन ब्लैंक, गेउर्ज़ट्रामिनर और रिस्लीन्ग एशियाई के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । एशियाई भोजन के लिए सबसे अच्छी शराब भोजन और पकवान पर निर्भर करती है - बेशक - लेकिन ये अम्लीय गोरे कई पारंपरिक भोजन, मसालेदार या नहीं के साथ जोड़ी बनाते हैं । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है तानियन एट विंसेंट केयरमे टेरे ब्रूली चेनिन ब्लैंक । इसमें 4.1 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 16 डॉलर है ।
तानिया एट विंसेंट Careme टेरे Brulee Chenin ब्लॉन्क
तानिया एट विंसेंट Careme टेरे Brulee Chenin ब्लॉन्क
# 65 वाइन स्पेक्टेटर टॉप 100 ऑफ 2019 किसी भी अवसर के लिए चेनिन ब्लैंक को प्रसन्न करने वाली भीड़, यह रसीला बॉटलिंग हनीसकल और साइट्रस के नोट प्रदान करता है जो एक उज्ज्वल, निर्बाध अम्लता द्वारा संतुलित होते हैं ।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स6
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पत्रिका
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