सनी के कैंडी बार पैनकेक्स विद स्केरी ब्लूबेरी सिरप
सनी के कैंडी बार पैनकेक स्केरी ब्लूबेरी सिरप के साथ 8 लोगों के लिए एक नाश्ता है। इस डिश के एक हिस्से में लगभग 4 ग्राम प्रोटीन , 12 ग्राम वसा और कुल 369 कैलोरी होती हैं। 1.79 डॉलर प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं का 11% कवर करता है । यह हैलोवीन के लिए एकदम सही है। Foodnetwork की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं। दुकान पर जाएँ और आज ही इसे बनाने के लिए चीनी , ब्लूबेरी, समकक्ष, और कुछ अन्य चीजें उठाएँ। यदि आप लैक्टो ओवो शाकाहारी आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी को लगभग 55 मिनट लगते हैं। सभी चीजों पर विचार करने के बाद , हमने तय किया कि यह नुस्खा 34% के स्पूनकुलर स्कोर के लायक है ।
निर्देश
देखिये इस रेसिपी को बनाने की विधि।
सूखी सामग्री को मिलाएँ: एक बड़े कटोरे में आटा, चीनी, बेकिंग पाउडर और एक चुटकी नमक डालें। अच्छी तरह मिलाएँ।
गीली सामग्री को मिलाएं: एक छोटे कटोरे में दूध, तेल और अंडे को एक साथ फेंटें।
गीली और सूखी सामग्री को मिलाएं: सूखी सामग्री के बीच में एक गड्ढा बनाएं और उसमें गीली सामग्री डालें।
लकड़ी के चम्मच से धीरे-धीरे मिलाएँ। मिश्रण को 5 से 10 मिनट तक ऐसे ही रहने दें।
पैनकेक बनाएं: तवे या बड़े पैन में एक बड़ा चम्मच मक्खन डालें और इसे धीमी आंच पर पिघलने दें। फिर आंच को मध्यम-तेज कर दें। 1/4 कप नाप का इस्तेमाल करके पैनकेक बैटर को बाहर निकालें और तैयार तवे/पैन पर डालें। नीचे थोड़ा जमने दें और फिर ऊपर से कुचले हुए कैंडी बार के टुकड़े छिड़कें। जब किनारे और बीच में बुलबुले दिखाई देने लगें, तो पैनकेक को पलट दें और तब तक पकाएँ जब तक कि नीचे की तरफ़ से सुनहरा तल न दिखने लगे। ज़रूरत पड़ने पर ज़्यादा मक्खन का इस्तेमाल करके बैचों में दोहराएँ, जब तक कि सब पक न जाए। (पैनकेक को बेकिंग शीट पर 100 डिग्री ओवन में गर्म रखें।)
डरावना ब्लूबेरी सिरप के साथ परोसें।
डरावना ब्लूबेरी सिरप बनाएं: मध्यम आंच पर एक सॉस पैन में ब्लूबेरी, 1 कप पानी, चीनी, नींबू का छिलका और जूस डालें। उबाल आने दें, चीनी घुलने तक हिलाते रहें। आंच धीमी करके तब तक पकाएं जब तक कि तरल पदार्थ सिरप जैसा न हो जाए, लगभग 10 मिनट। ब्लूबेरी को पकाते समय लकड़ी के चम्मच या आलू मैशर का इस्तेमाल करके उन्हें तोड़ें। जब यह गाढ़ा हो जाए, तो आंच से उतार लें और मेपल सिरप मिलाएँ। स्वाद चखें और स्वाद के लिए बस एक चुटकी नमक डालें।