सर्वश्रेष्ठ समुद्री भोजन एनचिलादास
नुस्खा सबसे अच्छा समुद्री भोजन एनचिलादास मोटे तौर पर आपकी मैक्सिकन लालसा को संतुष्ट कर सकता है 45 मिनट. के लिये $ 2.53 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 18% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस डिश के एक हिस्से में मोटे तौर पर होता है 25 ग्राम प्रोटीन, 36 ग्राम वसा, और कुल 502 कैलोरी. यह नुस्खा 8 परोसता है । 5 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए टमाटर का पेस्ट, कोल्बी चीज़, चिकन शोरबा और कुछ अन्य चीजें लें । आटा टॉर्टिला का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का अनुसरण कर सकते हैं दालचीनी चीनी क्रिस्प्स मिठाई के रूप में । केवल कुछ लोगों को वास्तव में यह मुख्य पाठ्यक्रम पसंद आया । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 49 का स्पून स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं समुद्री भोजन एनचिलादास, समुद्री भोजन एनचिलादास, और समुद्री भोजन एनचिलादास.
निर्देश
एक बड़े कड़ाही में, समुद्री भोजन और प्याज को मक्खन में मध्यम आँच पर 4-5 मिनट तक या प्याज के नरम होने तक और झींगा गुलाबी होने तक पकाएँ ।
गर्मी से निकालें; एक तरफ सेट करें ।
एक छोटे सॉस पैन में, मक्खन पिघलाएं।
अंडे की जर्दी और क्रीम मिलाएं; शोरबा मिश्रण में हलचल । कुक और हलचल जब तक एक थर्मामीटर 160 डिग्री पढ़ता है और सॉस एक धातु चम्मच के पीछे कोट करने के लिए पर्याप्त मोटी है । टमाटर के पेस्ट में हिलाओ ।
प्रत्येक टॉर्टिला के केंद्र के नीचे चम्मच 1/3 कप समुद्री भोजन मिश्रण । 1 बड़ा चम्मच सॉस और 2 बड़े चम्मच पनीर के साथ शीर्ष; रोल अप करें ।
1/2 कप सॉस को घी लगी 13 इंच में फैलाएं। एक्स 9-इन। बेकिंग डिश।
डिश में एनचिलादास सीम साइड नीचे रखें । शेष सॉस और पनीर के साथ शीर्ष ।
सेंकना, खुला, 350 डिग्री पर 20-25 मिनट के लिए या गर्म होने तक ।
अनुशंसित शराब: Pinot Noir, रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग गुलाब
मैक्सिकन के लिए पिनोट नोयर, रिस्लीन्ग और स्पार्कलिंग रोज़े मेरी शीर्ष पसंद हैं । एसिडिक व्हाइट वाइन जैसे रिस्लीन्ग या लो-टैनिन रेड्स जैसे पिनोट नोयर मैक्सिकन व्यंजनों के साथ अच्छी तरह से काम कर सकते हैं । स्पार्कलिंग रोज़ एक सुरक्षित जोड़ी भी है । एक शराब जिसे आप आजमा सकते हैं वह है ट्यूडर वाइन टोंड्रे रिजर्व सांता लूसिया हाइलैंड पिनोट नोयर । इसमें 5 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 75 डॉलर है ।
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ट्यूडर वाइन टोंड्रे रिजर्व सांता लूसिया हाइलैंड पिनोट नोयर
एक सुखद तरीके से मिट्टी - फल चरित्र चेरी की तुलना में बेर के करीब है । कोला और बेकिंग ब्रेड के संकेत के साथ मुंह मीठा और स्वादिष्ट होता है ।