स्कैलप्स और अरुगुला के साथ एंजेल हेयर पास्ता सिर्फ साइड डिश हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 35 परोसता है और प्रति सेवारत 41 सेंट खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 2 ग्राम प्रोटीन, 4 ग्राम वसा, और कुल का 93 कैलोरी. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए एंजेल हेयर पास्ता, नींबू का रस, पाइन नट्स और कुछ अन्य चीजें उठाएं । 124 लोग खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 24 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 31 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना बकाया नहीं है । कोशिश करो स्कैलप्स और अरुगुला के साथ एंजेल हेयर पास्ता, परी बाल पास्ता के साथ सईद स्कैलप्स, तथा परी बाल पास्ता के साथ मलाईदार स्कैलप्स समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
स्कैलप्स को कुल्ला और कागज तौलिये से अच्छी तरह सुखाएं । नमक और काली मिर्च के साथ स्कैलप्स का मौसम । उच्च गर्मी पर एक बड़े, भारी तलना पैन में, जैतून का तेल गर्म होने तक गर्म करें । भीड़ के बिना बैचों में, स्कैलप्स जोड़ें और एक तरफ अच्छी तरह से ब्राउन होने तक, लगभग 2 मिनट तक भूनें । स्कैलप्स को पलट दें और दूसरी तरफ ब्राउन करें, लगभग 1 मिनट और । पैन में सभी स्कैलप्स लौटाएं, नींबू उत्तेजकता और थाइम जोड़ें, और एक पल के लिए पकाएं । एक स्लेटेड चम्मच का उपयोग करके, स्कैलप्स को एक कटोरे में स्थानांतरित करें । आँच को कम करें और पैन में मक्खन और प्याज़ डालें । नरम होने तक, लगभग 4 मिनट तक भूनें । इस बीच, उच्च गर्मी पर पानी के एक बड़े बर्तन को उबाल लें । उबलते पानी को उदारतापूर्वक नमक करें, पास्ता डालें और अल डेंटे (निविदा लेकिन काटने के लिए दृढ़), 3 से 4 मिनट तक पकाएं । जब पास्ता पक रहा हो, तो फ्राई पैन में नींबू का रस और स्टॉक डालें और पैन को डिग्लज़ करें, नीचे से ब्राउन किए गए बिट्स को खुरचने के लिए हिलाएं । थोड़ा गाढ़ा होने तक, 3 से 4 मिनट तक उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
12 पतले स्लाइस पूरी तरह से पका हुआ हैम (लगभग
झींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुई
चांदी नॉनपैरिल्स
3 बड़े चम्मच ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ में छिलका (वैकल्पिक)
1 छोटी तोरई, बिना छिली और कटी हुई
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम
ताजा स्क्रैपल
परोसने का सुझाव: पके हुए पास्ता के ऊपर परोसें
भाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिए
1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई
ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)
पास्ता को अच्छी तरह से निथार लें और फ्राई पैन में डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने का सुझाव: पके हुए पास्ता के ऊपर परोसें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआ
3
स्कैलप्स और जमा हुए किसी भी रस को जोड़ें, फिर केपर्स और पाइन नट्स जोड़ें । स्कैलप्स को पकाने के लिए कम गर्मी पर टॉस करें और सामग्री को मिलाएं, लगभग 1 मिनट । सीज़निंग को चखें और समायोजित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 छोटी ज़ुकीनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई
1 1/2 पाउंड बड़े U-12 झींगा
1 छोटी तोरई, बिना छिली और कटी हुई
3 बड़े चम्मच सरसों, अधिमानतः डिजॉन
4
एक गर्म बड़े, उथले कटोरे में स्थानांतरित करें, अरुगुला के पत्ते जोड़ें और धीरे से टॉस करें ।