सिचुआन मसालेदार बैंगन
सिचुआन मसालेदार बैंगन सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $3.28 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 40 ग्राम प्रोटीन, 10 ग्राम वसा, और कुल का 313 कैलोरी. यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और डेयरी मुक्त आहार। स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए पिसी हुई काली मिर्च, सीप की चटनी, चीनी और कुछ अन्य चीजें उठाएं । कॉर्नस्टार्च का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं चॉकलेट कॉर्नस्टार्च पुडिंग एक मिठाई के रूप में । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 30 मिनट. एक चम्मच के साथ 57 का स्कोर%, यह व्यंजन ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं सिचुआन फ्राइड बैंगन, सिचुआन स्टाइल बैंगन (ऑबर्जिन), तथा मसालेदार सिचुआन हलचल-तलना.
निर्देश
बैंगन का तना निकालें और 1 इंच के क्यूब्स में काट लें । एक मध्यम कटोरे में, सोया सॉस, चिकन स्टॉक, चिली सॉस, चीनी, पिसी हुई काली मिर्च और सीप सॉस मिलाएं । अच्छी तरह से एक साथ हिलाओ और एक तरफ सेट करें । एक अलग छोटे कटोरे में, कॉर्नस्टार्च और पानी मिलाएं, और एक तरफ सेट करें ।
उच्च गर्मी पर खाना पकाने के स्प्रे के साथ एक बड़े, गहरे पैन को कोट करें और इसे बहुत गर्म होने के लिए कुछ मिनट दें ।
लहसुन, आधा हरा प्याज, अदरक और झींगा को 3 से 5 मिनट तक लगातार चलाते हुए ब्राउन होने तक भूनें । ग्राउंड बीफ़ में हिलाओ और 3 मिनट के लिए पकाना, फिर से लगातार सरगर्मी, भूरा होने तक ।
बैंगन को पैन में डालें और सभी को एक साथ हिलाएं ।
आरक्षित सोया सॉस मिश्रण को सभी पर डालें, पैन को ढक दें, आँच को मध्यम कम कर दें और बीच-बीच में हिलाते हुए 15 मिनट तक उबलने दें । आरक्षित कॉर्नस्टार्च मिश्रण में हिलाओ और गाढ़ा होने तक गर्म होने दें । अंत में, बाकी हरे प्याज और तिल के तेल में हलचल करें ।