सैंडविच रात: कटा हुआ चिकन और मशरूम राचेल
आपके पास कभी भी बहुत अधिक मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए सैंडविच नाइट दें: कटा हुआ चिकन और मशरूम राचेल एक कोशिश । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स के साथ बनाता है 746 कैलोरी, 55 ग्राम प्रोटीन, और 38 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिये $ 5.4 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 49% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । डेली स्विस चीज़, ग्रिल सीज़निंग ब्लेंड, नमक और काली मिर्च, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । 17 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएंगे । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा 25 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 90 का स्पून स्कोर%. यह स्कोर उत्कृष्ट है । अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो इन समान व्यंजनों पर एक नज़र डालें: सैंडविच रात: कटा हुआ चिकन और मशरूम राचेल, रशेल रे की परम हैम और पनीर सैंडविच, और फ्रेंच प्याज कटा हुआ स्टेक क्रोइसैन सैंडविच.
निर्देश
इस रेसिपी को बनाने का तरीका देखें ।
एक छोटी कड़ाही में, मध्यम आँच पर 2 बड़े चम्मच मक्खन पिघलाएं, फिर मशरूम डालें और आँच को थोड़ा बढ़ा दें । मशरूम को निविदा और अंधेरे तक पकाएं, लगभग 8 से 10 मिनट ।
खाना पकाने के समय के बीच में ऋषि जोड़ें। मशरूम को नमक और काली मिर्च के साथ सीज़न करें, स्वाद के लिए, उनके गहरे और कोमल होने के बाद, क्योंकि नमक तरल पदार्थ निकालकर ब्राउनिंग को धीमा कर देता है ।
इस बीच, मध्यम गर्मी पर एक दूसरे छोटे कड़ाही में मक्खन का एक और बड़ा चमचा पिघलाएं ।
प्याज़ डालें, स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें और नरम होने तक, 10 से 12 मिनट तक पकाएँ । सौकरकूट में हिलाओ, गर्म होने तक पकाना, फिर गर्मी बंद करें । जबकि प्याज पकते हैं, मध्यम-उच्च गर्मी पर एक कच्चा लोहा पैन या तवा गरम करें । मॉन्ट्रियल स्टेक सीज़निंग के साथ चिकन को उदारतापूर्वक सीज़न करें ।
पैन या तवे में एक्स्ट्रा-वर्जिन ऑलिव ऑयल डालें और चिकन को एक बार पलटते हुए, लगभग 12 मिनट तक पकाएं ।
चिकन को एक प्लेट में निकालें । कड़ाही या तवे को पोंछ लें, और आँच को मध्यम-निम्न तक कम कर दें । चिकन को एक कोण पर पतला काट लें ।
एक छोटी कटोरी में खट्टा क्रीम, स्वाद और केचप जोड़ें और ताजा जड़ी बूटियों में हलचल करें ।
मक्खन के शेष चम्मच के साथ ब्रेड स्लाइस के 1 तरफ हल्का मक्खन । इस क्रम में, मक्खन वाले पक्षों के साथ सैंडविच का निर्माण करें: ड्रेसिंग, पनीर, मशरूम, कटा हुआ चिकन, प्याज के साथ सौकरकूट, पनीर, और जगह में सेट करने के लिए ड्रेसिंग के साथ समाप्त । सैंडविच को हर तरफ लगभग 3 मिनट तक ग्रिल करें ।
अचार और नमकीन मूली के साथ परोसें ।