सेब के साथ पोर्क चॉप
यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत 64 सेंट खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 185 कैलोरी, 2 ग्राम प्रोटीन, तथा 11 ग्राम वसा. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यदि आपके पास ग्रैनी स्मिथ सेब, प्याज़, आटा और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 23 मिनट. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है डेयरी मुक्त आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 16 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । इसी तरह के व्यंजन हैं अपटाउन पोर्क चॉप्स और ऐप्पल सॉस: एस्कॉलप्ड सेब के साथ पोर्क टेंडरलॉइन भूनें, सेब के साथ पोर्क चॉप, तथा पोर्क चॉप और सेब.
निर्देश
नमक के साथ पोर्क चॉप छिड़कें ।
एक उथले कटोरे में आटा रखें और दोनों तरफ चॉप्स को ड्रेज करें ।
गर्म 2 बड़े चम्मच। मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े कड़ाही में तेल । चॉप्स को ब्राउन होने तक, हर तरफ 3 से 4 मिनट तक पकाएं ।
एक प्लेट में स्थानांतरित करें और गर्म रखने के लिए पन्नी के साथ शिथिल कवर करें ।
शेष 1 बड़ा चम्मच जोड़ें । तेल, प्याज़ और सेब को कड़ाही में डालें । कुक, सरगर्मी, नरम होने तक, 2 से 3 मिनट ।
जाम, सिरका और शोरबा जोड़ें; कड़ाही के तल पर किसी भी भूरे रंग के टुकड़े को पकाएं, हिलाएं और खुरचें, जब तक कि सॉस गाढ़ा न हो जाए, 1 से 2 मिनट । नमक के साथ सीजन सॉस, चॉप्स पर डालें और परोसें ।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, Pinot Noir, रिस्लीन्ग
पोर्क चॉप्स के लिए शारदोन्नय, पिनोट नोयर और रिस्लीन्ग मेरी शीर्ष पसंद हैं । शारदोन्नय एक मक्खन या क्रीम सॉस में साधारण चॉप्स या चॉप्स पर सूट करता है, सूखी रिस्लीन्ग शहद सरसों या सेब जैसे मीठे परिवर्धन को पूरा करती है, और पिनोट नोयर सामान्य रूप से पोर्क व्यंजनों के लिए एक सुरक्षित शर्त है । लगुना वाइनरी रूसी नदी शारदोन्नय 4.1 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 16 डॉलर प्रति बोतल है ।
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Laguna वाइनरी रूसी नदी Chardonnay
रूसी नदी घाटी के केंद्र में स्थित, लगुना रेंच वाइनयार्ड पिछले 30 वर्षों से विश्व स्तरीय शारदोन्नय का घर है । दाख की बारी प्रशांत महासागर से लुढ़कने वाले ठंडे कोहरे के लिए अपने लंबे बढ़ते मौसम का श्रेय देती है, जिससे हमारे शारदोन्नय अंगूर को कुरकुरा अम्लता और पके फलों के स्वाद के बीच एक नाजुक संतुलन मिलता है । अपने नाम के दाख की बारी की एक सुंदर अभिव्यक्ति, लगुना रेंच वाइनयार्ड शारदोन्नय एक असाधारण अच्छी तरह से संतुलित और शानदार शराब है । एशियाई मसाले के मीठे उपक्रमों द्वारा तैयार सेब, नाशपाती, क्विंस और कीनू के नोटों के साथ खुलता है । अच्छी तरह से संतुलित और समृद्ध, इस शारदोन्नय में एक अभिव्यंजक माउथफिल और एक स्तरित, सुस्त खत्म है ।