सामन, आलू और हरी बीन सलाद
सामन, आलू और हरी बीन सलाद सिर्फ साइड डिश हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह लस मुक्त, डेयरी मुक्त, फोडमैप अनुकूल, और पूरे 30 नुस्खा 4 और लागत परोसता है $ 3.08 प्रति सेवारत. एक सेवारत में शामिल हैं 318 कैलोरी, 25 ग्राम प्रोटीन, तथा 16 ग्राम वसा. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए नमक और काली मिर्च, सामन पट्टिका, जैतून का तेल और कुछ अन्य चीजें उठाएं । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 22 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 86 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर जबरदस्त है । कोशिश करो ताजा हरी बीन और सामन सलाद, हरी बीन और बुल्गार सलाद के साथ चमकता हुआ सामन, तथा हरी बीन और आलू का सलाद समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक बड़े पैन में 1 इंच पानी उबाल लें । चर्मपत्र के साथ लाइन एक स्टीमर टोकरी जो पैन में फिट होगी । शीर्ष पर आलू की व्यवस्था करें; नमक के साथ छिड़के ।
आलू के ऊपर सामन रखें; नमक के साथ छिड़के । पैन में स्टीमर कम करें (टोकरी को पानी छूने न दें) । 6 मिनट तक भाप लें ।
हरी बीन्स को सैल्मन के ऊपर रखें, ढक दें और तब तक स्टीम करते रहें जब तक कि आलू और बीन्स नर्म न हो जाएं और मछली 4 से 6 मिनट तक पक जाए ।
आलू, बीन्स और सामन को एक बड़े कटोरे में स्थानांतरित करें; परतदार सामन ।
कटोरे में जैतून डालें, तेल और नींबू के रस के साथ बूंदा बांदी करें, नमक और काली मिर्च डालें और परोसें ।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, Pinot Noir, सॉविनन ब्लैंक
शारदोन्नय, पिनोट नोयर, और सॉविनन ब्लैंक सैल्मन के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । सफेद या लाल पर निर्णय लेने के लिए, आपको अपने मसाला और सॉस पर विचार करना चाहिए । शारदोन्नय मक्खन, मलाईदार व्यंजनों के लिए एक महान दोस्त है, जबकि सॉविनन ब्लैंक जड़ी बूटी या साइट्रस-केंद्रित व्यंजनों का पूरक हो सकता है । एक हल्का शरीर वाला, कम-टैनिन लाल जैसे कि पिनोट नोयर ब्रोइल्ड या ग्रिल्ड सैल्मन के साथ बहुत अच्छा लगता है । आप कोशिश कर सकते हैं जेवियर मोनोट बोगरोगने लेस ग्रैंड्स कॉचर्स शारदोन्नय । समीक्षक इसे 4.2 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 30 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
![जेवियर Monnot Bourgogne Les Grandes Coutures Chardonnay]()
जेवियर Monnot Bourgogne Les Grandes Coutures Chardonnay
Chardonnay Les Grandes Coutures से तीन भूखंडों की सीमा Meursault के साथ बेल की उम्र 15 से 51 साल. मिट्टी मुख्य रूप से आर्गिल (मिट्टी) होती है, जो इस बौर्गोगेन ब्लैंक में वजन और बनावट लाती है । 2015 विंटेज पके तरबूज, हेज़लनट और नींबू कस्टर्ड की सुगंध दिखाता है, और पड़ोसी गांवों से वाइन की तुलना में व्यापक और अधिक बनावट वाला होता है । एजिंग छोटे फ्रेंच ओक बैरल टोस्ट और वेनिला के नोट उधार देते हैं । सफेद बरगंडी, इसकी समृद्धि, बनावट और टोस्टेड फ्लेवर जोड़े के साथ हल्की मछली और शंख के साथ अच्छी तरह से और क्रीम-आधारित सॉस का प्रतिकार कर सकते हैं । गर्म जलवायु से ओक-वृद्ध शारदोन्नय खुद को ग्रील्ड मछली, स्टार्च, मक्खन और टोस्टेड नट्स के लिए अच्छी तरह से उधार देता है ।