स्मोक्ड पोर्क कंधे

स्मोक्ड पोर्क कंधे
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए स्मोक्ड पोर्क शोल्डर को आज़माएं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त और डेयरी मुक्त नुस्खा है 729 कैलोरी, 85 ग्राम प्रोटीन, तथा 26 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 5 परोसता है और प्रति सेवारत $3.68 खर्च करता है । 5 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएंगे । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए नमक, प्याज पाउडर, गर्म सॉस और कुछ अन्य चीजें उठाएं । नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं एप्पल टर्नओवर रेसिपी एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 6 घंटे और 10 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 91 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर सुपर है । कोशिश करो स्मोक्ड चार सिउ पोर्क शोल्डर स्टेक, फ्रेड के परम स्मोक्ड पोर्क कंधे, तथा स्मोक्ड पोर्क शोल्डर जो इंतजार के लायक है समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
विशेष उपकरण: हिकॉरी वुड चंक्स 10 पाउंड दृढ़ लकड़ी का कोयला, विभाजित
2
नमक के साथ सूअर का मांस छिड़कें । 30 मिनट के लिए ढककर ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
(या तो या नियमित)(या तो या नियमित)
3
ग्रिल में चारकोल के आधे हिस्से के साथ लकड़ी का कोयला आग तैयार करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सब्जी के टुकड़ेसब्जी के टुकड़े
4
15 से 20 मिनट या ग्रे राख के साथ कवर होने तक जलने दें । ग्रिल से दोनों तरफ ढेर में समान रूप से कोयले को धक्का दें । प्रत्येक ढेर के ऊपर सावधानी से 2 हिकॉरी चंक्स रखें, और फूड रैक को ग्रिल पर रखें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सब्जी के टुकड़ेसब्जी के टुकड़े
5
ग्रिल के केंद्र में सीधे रैक पर पोर्क, भावपूर्ण पक्ष नीचे रखें । ढक्कन के साथ कवर करें, वेंटिलेशन छेद पूरी तरह से खुला छोड़ दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सब्जी के टुकड़ेसब्जी के टुकड़े
6
एक सहायक ग्रिल या आग की बाल्टी में 12 ब्रिकेट के साथ एक अतिरिक्त लकड़ी का कोयला आग तैयार करें । 30 मिनट तक या ग्रे ऐश से ढकने तक जलने दें । धूम्रपान करने वाले में प्रत्येक ढेर में सावधानी से 6 ब्रिकेट जोड़ें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सब्जी के टुकड़ेसब्जी के टुकड़े
7
प्रत्येक ढेर पर 2 और हिकॉरी चंक्स रखें । हर 30 मिनट में प्रक्रिया दोहराएं। आप सूअर का मांस पकाना जारी रखेंगे, 5 घंटे और 30 मिनट के लिए कवर किया जाएगा, या जब तक मांस थर्मामीटर सबसे मोटे हिस्से में डाला जाता है, कम से कम 165 डिग्री एफ दर्ज करता है । पिछले 2 घंटों के दौरान एक बार पोर्क को चालू करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तिल के तेल की गरम चटनीतिल के तेल की गरम चटनी
8
ग्रिल से सूअर का मांस निकालें । थोड़ा ठंडा करें । साइडर विनेगर बारबेक्यू सॉस या पेपररी विनेगर सॉस के साथ काटें और परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
डबल-स्मोक्ड स्लैब बेकन, छोटे पासा में कटा हुआडबल-स्मोक्ड स्लैब बेकन, छोटे पासा में कटा हुआ
2 चम्मच गरम नमक2 चम्मच गरम नमक
पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टोपतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
1-1/4 कप सफेद वाइन या चिकन शोरबा1-1/4 कप सफेद वाइन या चिकन शोरबा
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सब्जी के टुकड़ेसब्जी के टुकड़े
9
एक मध्यम सॉस पैन में सभी अवयवों को एक साथ हिलाओ । मध्यम गर्मी पर कवर करें, लगातार 7 मिनट तक या चीनी घुलने तक हिलाएं । सर्व करने के लिए तैयार होने तक सॉस को ढककर ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1-1/4 कप सफेद वाइन या चिकन शोरबा1-1/4 कप सफेद वाइन या चिकन शोरबा
नींबू का रस, वैकल्पिकनींबू का रस, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बार प्रत्येक) 70% कोको डार्क चॉकलेट, कटा हुआबार प्रत्येक) 70% कोको डार्क चॉकलेट, कटा हुआ

सामग्री

791 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो1 कप पके हुए शकरकंद1 कप पके हुए शकरकंद1डबल स्टफ्ड ओरियोज़ब्राउनिंग और मसाला सॉसब्राउनिंग और मसाला सॉस9461 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो4 पौंड रसेट आलू साबुत (लगभग 8)4 पौंड रसेट आलू साबुत (लगभग 8)3551 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो4 पौंड रसेट आलू साबुत (लगभग 8)4 पौंड रसेट आलू साबुत (लगभग 8)12 चम्मच लहसुन पाउडर2 बड़े चम्मच प्लस 1/2 कप पानी, विभाजित2 बड़े चम्मच प्लस 1/2 कप पानी, विभाजित591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोपतले कटे डेली हैम का पैकेजपतले कटे डेली हैम का पैकेज1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेकंधाकंधा1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)2किलोग्रामपोर्क शोल्डर या बोस्टन बट पोर्क रोस्टपोर्क शोल्डर या बोस्टन बट पोर्क रोस्ट12 चम्मच लहसुन पाउडरसूखे कुचल लाल मिर्चसूखे कुचल लाल मिर्च1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े(या तो या नियमित)(या तो या नियमित)12 चम्मच लहसुन पाउडर(या तो या नियमित)(या तो या नियमित)2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े(या तो या नियमित)(या तो या नियमित)1चंकHickory लकड़ीHickory लकड़ी1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेWorcestershire सॉसWorcestershire सॉस5किलोग्राम
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार6 एचआरएस, 10 मिनट
सर्विंग्स5
स्वास्थ्य स्कोर47
पत्रिका
टेलर स्विफ्ट के पसंदीदा NYC हैंगआउट से उसके शीर्ष 3 व्यंजनों के साथ आपका आंतरिक शेफ
टेलर स्विफ्ट के पसंदीदा NYC हैंगआउट से उसके शीर्ष 3 व्यंजनों के साथ आपका आंतरिक शेफ
मुंह में पानी ला देने वाले 20 व्यंजन जिन्हें आपको आज ही आज़माना चाहिए!
मुंह में पानी ला देने वाले 20 व्यंजन जिन्हें आपको आज ही आज़माना चाहिए!
इस फुलप्रूफ रेसिपी के साथ परफेक्ट पैनकेक बनाने की कला में महारत हासिल करें
इस फुलप्रूफ रेसिपी के साथ परफेक्ट पैनकेक बनाने की कला में महारत हासिल करें
रेड वाइन के पीछे का विज्ञान: इसके आश्चर्यजनक स्वास्थ्य लाभ और संभावित जोखिम
रेड वाइन के पीछे का विज्ञान: इसके आश्चर्यजनक स्वास्थ्य लाभ और संभावित जोखिम
एक परिष्कृत ट्विस्ट के लिए 12 वाइन कॉकटेल
एक परिष्कृत ट्विस्ट के लिए 12 वाइन कॉकटेल
चुस्की लें, घूमें और जश्न मनाएं: 25 मई को राष्ट्रीय शराब दिवस पर टोस्टिंग करें
चुस्की लें, घूमें और जश्न मनाएं: 25 मई को राष्ट्रीय शराब दिवस पर टोस्टिंग करें
18 फरवरी को राष्ट्रीय पेय शराब दिवस
18 फरवरी को राष्ट्रीय पेय शराब दिवस
स्वादिष्ट व्यंजनों के साथ सूफ़ले दिवस मनाना
स्वादिष्ट व्यंजनों के साथ सूफ़ले दिवस मनाना
इसके विशेष दिन पर ऑयस्टर सूप के आनंददायक स्वाद का आनंद लें!
इसके विशेष दिन पर ऑयस्टर सूप के आनंददायक स्वाद का आनंद लें!
विश्व न्यूटेला दिवस मनाया जा रहा है
विश्व न्यूटेला दिवस मनाया जा रहा है
ठंड से उबरने के लिए 20 सर्वश्रेष्ठ दोपहर के भोजन के विचार
ठंड से उबरने के लिए 20 सर्वश्रेष्ठ दोपहर के भोजन के विचार
21 तनाव-ख़त्म करने वाली रेसिपी आज रात आपका मूड बूस्ट करने के लिए
21 तनाव-ख़त्म करने वाली रेसिपी आज रात आपका मूड बूस्ट करने के लिए
18 भोजन बनाने के लिए जब आप खाना पकाने का मन नहीं करते हैं
18 भोजन बनाने के लिए जब आप खाना पकाने का मन नहीं करते हैं
जब आप नहीं जानते कि रात के खाने के लिए क्या बनाना है, तो 17 नो-फस आइडिया
जब आप नहीं जानते कि रात के खाने के लिए क्या बनाना है, तो 17 नो-फस आइडिया
वास्तविक जीवन में स्वस्थ भोजन के लिए 15 सरल रात्रिभोज विचार
वास्तविक जीवन में स्वस्थ भोजन के लिए 15 सरल रात्रिभोज विचार
15 शीतकालीन सब्जियां जो आपके लिए गंभीर रूप से अच्छी हैं I
15 शीतकालीन सब्जियां जो आपके लिए गंभीर रूप से अच्छी हैं I
पारंपरिक दक्षिण अमेरिकी खाद्य पदार्थ
पारंपरिक दक्षिण अमेरिकी खाद्य पदार्थ
पारंपरिक स्कैंडिनेवियाई खाद्य पदार्थ
पारंपरिक स्कैंडिनेवियाई खाद्य पदार्थ
पारंपरिक मध्य पूर्वी खाद्य पदार्थ
पारंपरिक मध्य पूर्वी खाद्य पदार्थ
पारंपरिक भूमध्य खाद्य पदार्थ
पारंपरिक भूमध्य खाद्य पदार्थ
टेलर स्विफ्ट के पसंदीदा NYC हैंगआउट से उसके शीर्ष 3 व्यंजनों के साथ आपका आंतरिक शेफ
टेलर स्विफ्ट के पसंदीदा NYC हैंगआउट से उसके शीर्ष 3 व्यंजनों के साथ आपका आंतरिक शेफ
मुंह में पानी ला देने वाले 20 व्यंजन जिन्हें आपको आज ही आज़माना चाहिए!
मुंह में पानी ला देने वाले 20 व्यंजन जिन्हें आपको आज ही आज़माना चाहिए!
चुस्की लें, घूमें और जश्न मनाएं: 25 मई को राष्ट्रीय शराब दिवस पर टोस्टिंग करें
चुस्की लें, घूमें और जश्न मनाएं: 25 मई को राष्ट्रीय शराब दिवस पर टोस्टिंग करें
18 फरवरी को राष्ट्रीय पेय शराब दिवस
18 फरवरी को राष्ट्रीय पेय शराब दिवस
इसके विशेष दिन पर ऑयस्टर सूप के आनंददायक स्वाद का आनंद लें!
इसके विशेष दिन पर ऑयस्टर सूप के आनंददायक स्वाद का आनंद लें!
आपकी फुटबॉल पार्टी के लिए ये सुपर रेसिपी!
आपकी फुटबॉल पार्टी के लिए ये सुपर रेसिपी!
3 क्लासिक आरामदायक भोजन व्यंजनों के पीछे का रहस्य
3 क्लासिक आरामदायक भोजन व्यंजनों के पीछे का रहस्य
आपके फरवरी मेनू को स्वादिष्ट बनाने की विधियाँ
आपके फरवरी मेनू को स्वादिष्ट बनाने की विधियाँ
फरवरी 2024 में आने वाले शीर्ष 20+ अवश्य आज़माए जाने वाले व्यंजन
फरवरी 2024 में आने वाले शीर्ष 20+ अवश्य आज़माए जाने वाले व्यंजन
सरल डिनर पार्टी रेसिपी
सरल डिनर पार्टी रेसिपी