स्मोक्ड सैल्मन चावडर

स्मोक्ड सैल्मन चावडर
स्मोक्ड सैल्मन चावडर आपके सूप संग्रह का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $2.28 खर्च करता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त और पेसटेरियन रेसिपी है 249 कैलोरी, 12 ग्राम प्रोटीन, तथा 14 ग्राम वसा प्रति सेवारत। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 30 मिनट. यदि आपके पास सामन, जैतून का तेल, लहसुन लौंग और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । 1 व्यक्ति को यह नुस्खा शानदार और संतोषजनक लगा । यह आपके लिए एपिक्यूरियस द्वारा लाया गया है । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 58 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो ठोस है । कोशिश करो स्मोक्ड सैल्मन चावडर, स्मोक्ड सैल्मन चावडर, तथा स्मोक्ड सैल्मन चावडर समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
कम गर्मी पर एक बड़े, भारी तले वाले बर्तन में जैतून का तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जैतून का तेलजैतून का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉटपॉट
2
लीक और लहसुन डालें और 2 मिनट तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लहसुनलहसुन
लीकलीक
3
आलू, अजवाइन, नमक और काली मिर्च डालें और लगातार हिलाते हुए मध्यम आँच पर लगभग 1 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अजवाइनअजवाइन
काली मिर्चकाली मिर्च
आलूआलू
नमकनमक
4
शोरबा डालें और आलू के नरम होने तक, लगभग 15 मिनट तक उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आलूआलू
शोरबाशोरबा
5
टमाटर का पेस्ट और दूध, फिर सामन डालें और मिश्रण को कुछ मिनट के लिए वापस उबाल लें (लेकिन इसे उबलने न दें, या दूध अलग हो जाएगा) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टमाटर का पेस्टटमाटर का पेस्ट
सामनसामन
दूधदूध
6
जैसे ही यह उबलता है, क्रीम में हलचल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
क्रीमक्रीम
7
आँच से हटाएँ, चिव्स से सजाएँ और परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(अधिमानतः बम्बल बी प्राइम फिलेट सॉलिड अल्बाकोर)(अधिमानतः बम्बल बी प्राइम फिलेट सॉलिड अल्बाकोर)

उपकरण

सामग्री

1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेबिना आवरण वाला पोर्क सॉसेजबिना आवरण वाला पोर्क सॉसेज1बड़ा डंठलअजवाइन, कटा हुआअजवाइन, कटा हुआ23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएchives, बारीक कटा हुआchives, बारीक कटा हुआ1लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआलहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकप बिटरस्वीट (60 प्रतिशत कोको) चॉकलेट चिप्स (अनुशंसित: घिराडेली)कप बिटरस्वीट (60 प्रतिशत कोको) चॉकलेट चिप्स (अनुशंसित: घिराडेली)1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेरसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येकरसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येक7101 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोमध्यम लीक, केवल सफेद और हल्के हरे रंग के हिस्से, कटा हुआ और कटा हुआ (लगभगमध्यम लीक, केवल सफेद और हल्के हरे रंग के हिस्से, कटा हुआ और कटा हुआ (लगभग4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोदूध (कोई भी वसा सामग्री)दूध (कोई भी वसा सामग्री)12 चम्मच लहसुन पाउडर3 बड़े चम्मच ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ में छिलका (वैकल्पिक)3 बड़े चम्मच ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ में छिलका (वैकल्पिक)11 बड़ा चम्मच रेड वाइन सिरकालाल सा आलू, खुली और cubedलाल सा आलू, खुली और cubed2271 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।स्मोक्ड सैल्मन, फ्लेक्डस्मोक्ड सैल्मन, फ्लेक्ड23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएपरोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गयापरोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गया4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो1/2 कप पाइन नट्स, भुना हुआ1/2 कप पाइन नट्स, भुना हुआ

अनुशंसित शराब: Chardonnay, Pinot Noir, सॉविनन ब्लैंक

सैल्मन के लिए शारदोन्नय, पिनोट नोयर और सॉविनन ब्लैंक बेहतरीन विकल्प हैं । सफेद या लाल पर निर्णय लेने के लिए, आपको अपने मसाला और सॉस पर विचार करना चाहिए । शारदोन्नय मक्खन, मलाईदार व्यंजनों के लिए एक महान दोस्त है, जबकि सॉविनन ब्लैंक जड़ी बूटी या साइट्रस-केंद्रित व्यंजनों का पूरक हो सकता है । एक हल्का शरीर वाला, कम-टैनिन लाल जैसे कि पिनोट नोयर ब्रोइल्ड या ग्रिल्ड सैल्मन के साथ बहुत अच्छा लगता है । आप 7 सेलर्स एलवे के रिजर्व शारदोन्नय की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.9 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 28 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
7Cellars Elway आरक्षित Chardonnay
7Cellars Elway आरक्षित Chardonnay
2018 एलवे का रिजर्व कार्नरोस शारदोन्नय अच्छी तरह से संतुलित है, हल्के पुष्प तत्वों के साथ कुरकुरा उष्णकटिबंधीय फल, सेब और नाशपाती के स्वाद का प्रदर्शन करता है । वेनिला के संकेत एक चिकनी, सुस्त ओक खत्म पूरक हैं । इस कुरकुरी शराब को हल्के किराए के साथ मिलाएं जैसे कि कटा हुआ फल और चीज, नींबू पास्ता सलाद, जड़ी बूटियों के साथ भुना हुआ चिकन, या वेनिला पुडिंग ।
कठिनाईमध्यम
में तैयार30 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर20
डिश प्रकारसाइड डिश
पत्रिका
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