साल्सा ब्रावा के साथ फ्राइड चिकन और आर्टिचोक
साल्सा ब्रावन के साथ फ्राइड चिकन और आर्टिचोक एक है डेयरी मुक्त मुख्य पाठ्यक्रम। यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $2.22 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 571 कैलोरी, 30g प्रोटीन की, तथा 38g वसा की. यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए प्याज, वाइन, वाइन सिरका और कुछ अन्य चीजें उठाएं । सूखी सफेद शराब का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं सफेद शराब जमे हुए दही एक मिठाई के रूप में । यह नुस्खा दक्षिणी व्यंजनों की खासियत है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 48 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो साल्सा ब्रावा के साथ फ्राइड चिकन और आर्टिचोक, साल्सा ब्रावा, तथा चिकन कोस्टा ब्रावा समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक बड़े कटोरे में बीयर, सिरका, अजवायन, लहसुन, धनिया, तेज पत्ता, 2 चम्मच नमक और 1/2 चम्मच काली मिर्च मिलाएं ।
चिकन जोड़ें, कवर करें और कम से कम 6 घंटे या रात भर सर्द करें ।
इस बीच, साल्सा बनाएं: मिर्च, प्याज, लहसुन, जैतून का तेल, धनिया, लाल शिमला मिर्च, जीरा, अजवायन के फूल, लाल मिर्च, वाइन और सिरका को एक खाद्य प्रोसेसर में चिकना होने तक प्यूरी करें । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन, कवर और कम से कम 2 घंटे ठंडा करें ।
एक बड़े बर्तन में 1 इंच जैतून का तेल तब तक गर्म करें जब तक कि डीप-फ्राई थर्मामीटर 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पंजीकृत न हो जाए ।
चिकन को मैरिनेड से निकालें और सुखाएं । आटे में चिकन डालें और बैचों में भूनें, आवश्यकतानुसार पलटते हुए, सुनहरा भूरा होने तक, 10 से 12 मिनट तक ।
तेल को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर लौटाएं बचे हुए आटे में आटिचोक दिलों को डुबोएं और सुनहरा भूरा होने तक, 3 से 4 मिनट तक भूनें ।
कागज़ के तौलिये पर निकालें और ऊपर से कुछ नींबू के वेजेज निचोड़ें ।
चिकन और आर्टिचोक को सालसा और अधिक नींबू के साथ परोसें ।
अनुशंसित शराब: रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग वाइन, Zinfandel
रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग वाइन और ज़िनफंडेल दक्षिणी के लिए बढ़िया विकल्प हैं । सामान्य तौर पर, कुछ नियम हैं जो आपको दक्षिणी भोजन के साथ शराब की जोड़ी बनाने में मदद करेंगे । भोजन के अनुकूल रिस्लीन्ग या स्पार्कलिंग व्हाइट वाइन कई तले हुए खाद्य पदार्थों के साथ काम करेगी, जबकि ज़िनफंडेल बारबेक्यू किए गए किराए के साथ बहुत अच्छा है । एक शराब आप की कोशिश कर सकता है Karthauserhof Ruwer रिस्लीन्ग Trocken Grosses Gewachs. इसमें 5 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 60 डॉलर है ।
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