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हर्बड लॉबस्टर क्रीम के साथ लॉबस्टर और सौंफ़ नेपोलियन

हर्बड लॉबस्टर क्रीम के साथ लॉबस्टर और सौंफ़ नेपोलियन
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए लॉबस्टर और सौंफ़ नेपोलियन को हर्बड लॉबस्टर क्रीम के साथ आज़माएं । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । के लिए $ 5.7 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 45% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? इस pescatarian नुस्खा है 1540 कैलोरी, 44 ग्राम प्रोटीन, तथा 116g वसा की प्रति सेवारत। स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए पंको ब्रेड क्रम्ब्स, लहसुन, वर्माउथ और कुछ अन्य चीजें उठाएं । अंडे का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं रोज लेवी बेरनबाम का चॉकलेट टोमैटो केक मिस्ट्री गनाचे के साथ एक मिठाई के रूप में । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा 15 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 70 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो हर्बड क्रीम सॉस के साथ लॉबस्टर पास्ता, वेट वॉचर्स पर भोजन करना: लॉबस्टर लेडी मेन लॉबस्टर रोल, तथा लॉबस्टर शोरबा और एक लेमनग्रास के साथ लॉबस्टर रैवियोली-शेलफिश सॉस समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
एक बड़े बर्तन में पानी उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
2
लॉबस्टर पंजे को 3 मिनट के लिए पानी में रखें । उन्हें न पकाएं, लेकिन शेल से आसानी से निकाले जाने के लिए पर्याप्त है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छे पत्ते अलग रख लें1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छे पत्ते अलग रख लें
ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)
3
पंजे को पानी से निकालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)
4
पानी में पूंछ जोड़ें और 3 मिनट तक पकाएं । पंजे और पूंछ से मांस निकालें और एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गर्म मजबूत पीसा हुआ कॉफ़ीगर्म मजबूत पीसा हुआ कॉफ़ी
ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
5
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े सॉस पैन में, 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 बड़े चम्मच ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ में छिलका (वैकल्पिक)3 बड़े चम्मच ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ में छिलका (वैकल्पिक)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआतला हुआ झींगा, छिला हुआ
6
कटा हुआ सौंफ से प्याज़, लहसुन और कोई भी स्क्रैप डालें, थोड़ा भूरा होने तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीमअतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम
2 पाउंड मिश्रित जंगली मशरूम, या कोई भी प्रकार जो आपको पसंद हो, डंठल सहित और कटा हुआ2 पाउंड मिश्रित जंगली मशरूम, या कोई भी प्रकार जो आपको पसंद हो, डंठल सहित और कटा हुआ
1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड
7
लॉबस्टर निकायों, पूंछ और पंजे से टूटे हुए गोले जोड़ें, एक और 5 मिनट भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छे पत्ते अलग रख लें1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छे पत्ते अलग रख लें
(अनुशंसित: A1 सॉस)(अनुशंसित: A1 सॉस)
8
कोषेर नमक के कुछ अच्छे चुटकी जोड़ें और हलचल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येकरसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येक
9
वर्माउथ के साथ डीग्लज़ करें और तब तक उबालें जब तक कि शराब ज्यादातर पक न जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वरमाउथवरमाउथ
शराबशराब
10
भारी क्रीम जोड़ें, गर्मी को कम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कप बिटरस्वीट (60 प्रतिशत कोको) चॉकलेट चिप्स (अनुशंसित: घिराडेली)कप बिटरस्वीट (60 प्रतिशत कोको) चॉकलेट चिप्स (अनुशंसित: घिराडेली)
11
लगभग 30 मिनट तक उबलने दें । तनाव, तारगोन और काली मिर्च जोड़ें । बराबर पके हुए लॉबस्टर पूंछ को डाइस करें, और क्रीम मिश्रण में जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लॉबस्टर पूंछलॉबस्टर पूंछ
प्रत्येक कटी हुई मीठी लाल, पीली और नारंगी मिर्चप्रत्येक कटी हुई मीठी लाल, पीली और नारंगी मिर्च
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)
1 कप चॉकलेट कोटेड कैंडीज, जैसे M&M's1 कप चॉकलेट कोटेड कैंडीज, जैसे M&M's
12
जबकि क्रीम उबल रही है, अंडे को एक बड़े कटोरे में फोड़ें और फेंटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप चॉकलेट कोटेड कैंडीज, जैसे M&M's1 कप चॉकलेट कोटेड कैंडीज, जैसे M&M's
जैसे कि एम एंड एमजैसे कि एम एंड एम
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ
2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम
13
कटी हुई सौंफ डालें और अच्छी तरह से कोट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पाउंड मिश्रित जंगली मशरूम, या कोई भी प्रकार जो आपको पसंद हो, डंठल सहित और कटा हुआ2 पाउंड मिश्रित जंगली मशरूम, या कोई भी प्रकार जो आपको पसंद हो, डंठल सहित और कटा हुआ
14
एक प्लेट पर ब्रेड क्रम्ब्स डालें । पैंको में प्रत्येक सौंफ़ का टुकड़ा डुबोएं, दोनों तरफ पूरी तरह से कोट करने के लिए मजबूती से दबाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 से 2 तीखी मिर्च, बीज निकालकर कटी हुई1 से 2 तीखी मिर्च, बीज निकालकर कटी हुई
2 पाउंड मिश्रित जंगली मशरूम, या कोई भी प्रकार जो आपको पसंद हो, डंठल सहित और कटा हुआ2 पाउंड मिश्रित जंगली मशरूम, या कोई भी प्रकार जो आपको पसंद हो, डंठल सहित और कटा हुआ
पैंको ब्रेडक्रम्ब्स या मट्ज़ो भोजनपैंको ब्रेडक्रम्ब्स या मट्ज़ो भोजन
नींबू के छिलके की पट्टीनींबू के छिलके की पट्टी
15
एक प्लेट पर लेपित सौंफ़ स्लाइस रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पाउंड मिश्रित जंगली मशरूम, या कोई भी प्रकार जो आपको पसंद हो, डंठल सहित और कटा हुआ2 पाउंड मिश्रित जंगली मशरूम, या कोई भी प्रकार जो आपको पसंद हो, डंठल सहित और कटा हुआ
16
एक बड़े सॉस पैन में, मध्यम गर्मी पर 1/2 कप कैनोला तेल गरम करें । ब्रेडेड सौंफ को एक बार में एक टुकड़ा भूनें, यह सुनिश्चित करें कि पैन में अधिक भीड़ न हो । जब एक तरफ सुनहरा भूरा हो जाए, तो दूसरी तरफ पलटें और उसी सुनहरे भूरे रंग में पकाएं, हर तरफ लगभग 3 से 4 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चिपोटल काली मिर्च, मोटे तौर पर कटा हुआचिपोटल काली मिर्च, मोटे तौर पर कटा हुआ
2 पाउंड मिश्रित जंगली मशरूम, या कोई भी प्रकार जो आपको पसंद हो, डंठल सहित और कटा हुआ2 पाउंड मिश्रित जंगली मशरूम, या कोई भी प्रकार जो आपको पसंद हो, डंठल सहित और कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआतला हुआ झींगा, छिला हुआ
17
नमक के साथ कागज तौलिया और मौसम पर सौंफ़ नाली ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पाउंड मिश्रित जंगली मशरूम, या कोई भी प्रकार जो आपको पसंद हो, डंठल सहित और कटा हुआ2 पाउंड मिश्रित जंगली मशरूम, या कोई भी प्रकार जो आपको पसंद हो, डंठल सहित और कटा हुआ
(या तो या नियमित)(या तो या नियमित)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
आटे के टॉर्टिला (10 इंच), चौथाई टुकड़ेआटे के टॉर्टिला (10 इंच), चौथाई टुकड़े
18
अगला कदम ग्रिल के साथ बेहतर काम करता है, लेकिन अगर यह एक विकल्प नहीं है, तो एक सॉस पैन अच्छी तरह से काम करता है ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सब्जी के टुकड़ेसब्जी के टुकड़े
तला हुआ झींगा, छिला हुआतला हुआ झींगा, छिला हुआ
19
एक ग्रिल को प्रीहीट करें । जैतून के तेल, नमक और काली मिर्च के साथ बराबर पके हुए पंजे को कोट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 बड़े चम्मच ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ में छिलका (वैकल्पिक)3 बड़े चम्मच ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ में छिलका (वैकल्पिक)
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)
(या तो या नियमित)(या तो या नियमित)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सब्जी के टुकड़ेसब्जी के टुकड़े
20
पंजे के मांस को बहुत गर्म ग्रिल पर रखें, प्रति पक्ष लगभग 2 मिनट पकाएं, और गर्मी से हटा दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सब्जी के टुकड़ेसब्जी के टुकड़े
21
एक प्लेट बनाने के लिए, सौंफ़ का एक टुकड़ा बिछाएं, फिर शीर्ष पर एक पंजा रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पाउंड मिश्रित जंगली मशरूम, या कोई भी प्रकार जो आपको पसंद हो, डंठल सहित और कटा हुआ2 पाउंड मिश्रित जंगली मशरूम, या कोई भी प्रकार जो आपको पसंद हो, डंठल सहित और कटा हुआ
22
सौंफ़ का एक और टुकड़ा और शीर्ष पर एक और पंजा परत । क्रीम को उदारतापूर्वक ऊपर से चम्मच करें, यह सुनिश्चित करते हुए कि प्रत्येक प्लेट को अच्छी मात्रा में पूंछ का मांस मिलता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पाउंड मिश्रित जंगली मशरूम, या कोई भी प्रकार जो आपको पसंद हो, डंठल सहित और कटा हुआ2 पाउंड मिश्रित जंगली मशरूम, या कोई भी प्रकार जो आपको पसंद हो, डंठल सहित और कटा हुआ
1 कप चॉकलेट कोटेड कैंडीज, जैसे M&M's1 कप चॉकलेट कोटेड कैंडीज, जैसे M&M's
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए

सामग्री

1डबल स्टफ्ड ओरियोज़बिना आवरण वाला पोर्क सॉसेजबिना आवरण वाला पोर्क सॉसेज4झींगा और शिरायुक्तCanola तेल, तलने के लिएCanola तेल, तलने के लिए2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोसूखा वरमाउथसूखा वरमाउथ4क्रंब पाई क्रस्ट (कीब्लर)क्रंब पाई क्रस्ट (कीब्लर)4स्मॉल्ससौंफ के बल्ब ऊपर से नीचे तक 1/2-इंच के स्लाइस में काटते हैं, उन टुकड़ों को बचाते हैं जो सही स्लाइस नहीं हैंसौंफ के बल्ब ऊपर से नीचे तक 1/2-इंच के स्लाइस में काटते हैं, उन टुकड़ों को बचाते हैं जो सही स्लाइस नहीं हैं12 चम्मच लहसुन पाउडरकटा हुआ ताजा तारगोनकटा हुआ ताजा तारगोन3लौंगलहसुन, कीमा बनाया हुआलहसुन, कीमा बनाया हुआ9071 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।चौथाई गेलन भारी क्रीमचौथाई गेलन भारी क्रीम4झींगा और शिरायुक्तकोषेर नमककोषेर नमक2किलोग्रामलॉबस्टर, आधी लंबाई में कटे हुए, पूंछ और पंजे हटा दिए गएलॉबस्टर, आधी लंबाई में कटे हुए, पूंछ और पंजे हटा दिए गए23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए3 बड़े चम्मच ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ में छिलका (वैकल्पिक)3 बड़े चम्मच ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ में छिलका (वैकल्पिक)4झींगा और शिरायुक्तजैतून का तेल, grilling के लिएजैतून का तेल, grilling के लिए1मध्यम पीला प्याज, कटा हुआpanko रोटी के टुकड़ोंpanko रोटी के टुकड़ों4shallots, मोटे तौर पर कटा हुआshallots, मोटे तौर पर कटा हुआ
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 15 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर46
आहारपेस्केटेरियन
डिश प्रकारदोपहर का भोजनमेन कोर्समुख्य व्यंजनडिनर
समुद्री भोजन और धूप में सुखाए हुए टमाटर के साथ लिंग्विनी
प्याज तारगोन झींगा
समुद्री भोजन लिंग्विनी
समुद्री भोजन और धूप में सुखाए हुए टमाटर के साथ लिंग्विनी
जैतून और धूप में सुखाए हुए टमाटर के साथ ज़ीटी
तुलसी के तेल से ब्रश किए गए ग्रिल्ड लॉबस्टर टेल्स को ग्रिल्ड कॉर्न-कोकोनट मिल्क सॉस के साथ परोसा जाता है
मसालेदार लहसुन और एंकोवी फ़ार्फ़ले
मीठे साल्सा के साथ सैल्मन
जड़ी-बूटियों से बना झींगा ऐपेटाइज़र
बेक्ड हॉर्सरैडिश सैल्मन
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