हवाई ऑक्सलेट सूप के बारे में आवश्यकता है 3 घंटे 45 मिनट शुरू से अंत तक । यह लस मुक्त और डेयरी मुक्त नुस्खा 4 और लागत परोसता है $ 3.54 प्रति सेवारत. इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 76 ग्राम प्रोटीन, 30 ग्राम वसा, और कुल का 643 कैलोरी. 1028 लोगों को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । इसके लिए एकदम सही है सर्दी. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए ऑक्सटेल, चमड़ी, नमक और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह एक बहुत महंगा मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छी तरह से काम करता है । यह केवल व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया जाता है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 0 के एक चम्मच स्कोर के हकदार हैं%. यह स्कोर बहुत खराब है (लेकिन अभी भी ठीक करने योग्य है) । अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको रेसिपी भी पसंद आ सकती है जैसे ऑक्सलेट सूप, हार्दिक ऑक्सलेट सूप, तथा कोरियाई ऑक्सलेट सूप.
निर्देश
1
ऑक्सटेल को पार्बोइल करें, अतिरिक्त वसा का ट्रिम करें: एक बड़े बर्तन (5-क्वार्ट), आधा पानी से भरा, एक उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ऑक्सटेल
ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सूअर की चर्बी वापस
2
ऑक्सटेल डालें। 30 मिनट तक परबोइल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ऑक्सटेल
3
बर्तन को सूखा। पानी में ऑक्सटेल कुल्ला । किसी भी अतिरिक्त वसा के ऑक्सटेल को ट्रिम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ऑक्सटेल
ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सूअर की चर्बी वापस
4
1 घंटे के लिए सीज़निंग के साथ पानी में ऑक्सटेल को उबालें: ऑक्सटेल को बर्तन में लौटा दें । एक इंच पानी से ढक दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 छोटी ज़ुकीनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई
ऑक्सटेल
ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सूअर की चर्बी वापस
5
संतरे का छिलका, सौंफ, अदरक और नमक डालें । एक उबाल लें, एक उबाल को कम करें । ढककर एक घंटे तक उबलने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सफेद ब्रेड, पतले टुकड़ों में कटा हुआ (लगभग 18 स्लाइस)
स्कॉच बोनट चिली, कटा हुआ
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिक
(या तो या नियमित)
1
मूंगफली जोड़ें और 2-3 और घंटों के लिए उबाल लें, जब तक कि ऑक्सलेट मांस निविदा और हड्डी से गिर न जाए ।
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
2
स्किम फैट: बिंदु पर, आप या तो सूप से वसा को स्किम कर सकते हैं और अगले चरण पर आगे बढ़ सकते हैं, या सूप को ठंडा होने दें, और इसे रेफ्रिजरेटर में रात भर ठंडा करें । अगले दिन वसा जम जाएगा और सूप के ऊपर से ऊपर खींचना आसान होगा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(व्यक्तिगत स्वाद के अनुसार समायोजित करें)
3
यदि आप सूप को रात भर बैठने देते हैं तो फ्लेवर को मिश्रण करने और ऑक्सटेल द्वारा अवशोषित होने का अधिक मौका मिलेगा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ऑक्सटेल
(व्यक्तिगत स्वाद के अनुसार समायोजित करें)
4
मिर्च मिर्च के गुच्छे, सरसों का साग जोड़ें: सूप को उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सरसों का साग
6 टोमेटिलो, छिले और कटे हुए
(व्यक्तिगत स्वाद के अनुसार समायोजित करें)
5
मिर्च मिर्च के गुच्छे और सरसों का साग जोड़ें। 5 और मिनट तक या सरसों के साग के नरम होने तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सरसों का साग
6 टोमेटिलो, छिले और कटे हुए
1
कटा हुआ ताजा सीताफल, हरा प्याज, और ताजा कसा हुआ अदरक के गार्निश के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा धनिया
16 स्ट्रिप्स पतले कटे हुए पिमिएंटो या भुनी हुई लाल मिर्च
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिक
2
आप चाहें तो परोसने से पहले मांस को हड्डियों से हटा सकते हैं । हम मांस को परोसे जाने वाले बोन-इन को पसंद करते हैं, इस स्थिति में आप हड्डियों के लिए एक कटोरा प्रदान करना चाहेंगे ।