होम-स्टाइल टैकोस अल पास्टर (चिली और पाइनएप्पल पोर्क टैकोस)
होम-स्टाइल टैकोस अल पास्टर (चिली और पाइनएप्पल पोर्क टैकोस) आपके मुख्य पाठ्यक्रम के प्रदर्शनों की सूची का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । के लिए $ 2.03 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 42% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 6 सर्विंग्स बनाता है 574 कैलोरी, 43 ग्राम प्रोटीन, तथा 19 ग्राम वसा प्रत्येक। यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और डेयरी मुक्त आहार। यदि आपके पास गोयन अडोबो, चूना, सीताफल और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । सिरका का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं सिरका पाई एक मिठाई के रूप में । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 3 घंटे. 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। बहुत से लोगों को वास्तव में यह मैक्सिकन व्यंजन पसंद नहीं आया । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 78 का ठोस चम्मच स्कोर%. कोशिश करो टैकोस अल पादरी (उर्फ पोर्क और पाइनएप्पल टैकोस), अनानास और ग्रीन चिली पोर्क टैकोस, तथा डब्ल्यूडब्ल्यू 5 अंक पोर्क, अनानास, और चिली टैकोस समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
मध्यम-उच्च गर्मी पर मध्यम सॉस पैन में उबालने के लिए 2 कप पानी लाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पेस्ट्री टिप्स—गोल टिप्स #4
उपकरण आप उपयोग करेंगे
20 ताजे स्ट्रॉबेरी, छिलके सहित
2
गुआजिलो और पासिला चाइल्स डालें । आँच को मध्यम-निम्न तक कम करें और बवासीर के नरम होने तक, लगभग 10 मिनट तक उबालें; प्लेट में स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Guajillo काली मिर्च
6 टोमेटिलो, छिले और कटे हुए
3
तना और बीज निकालें और त्यागें । इस बीच, एक प्याज को आधा काट लें; शेष आधा आरक्षित करें । अनानास तनाव; आरक्षित रस और फल अलग से ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मध्यम आकार के पाई कद्दू (लगभग प्रत्येक)
1 बड़ा चम्मच पिघला हुआ अनसाल्टेड मक्खन, साथ ही 2 बड़े चम्मच पिघला हुआ नहीं
1 बड़ा चम्मच मोटी लाल चीनी
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
भाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिए
4
गुआजिलो, पासिला और चिपोटल मिर्च, कटा हुआ प्याज आधा, आरक्षित अनानास का रस, सिरका, लहसुन और जीरा को खाद्य प्रोसेसर के कटोरे में स्थानांतरित करें । चिकनी होने तक प्यूरी, लगभग 2 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
एडोबो सॉस में चिपोटल मिर्च, बारीक कटा हुआ, साथ में 2 बड़े चम्मच एडोबो सॉस
8 कप हरे अंगूर के आधे भाग
Guajillo काली मिर्च
पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड
मध्यम आकार के सफेद या पीले प्याज, 1 चौथाई और 1 कटा हुआ
चिली मिश्रण को मध्यम-उच्च गर्मी पर सॉस पैन में स्थानांतरित करें । चिली मिश्रण को उबाल लें; तब तक पकाएं जब तक कि पेस्ट कच्चे प्याज का स्वाद न खो दे, लगभग 2 मिनट । अडोबो के साथ सीजन; ठंडा । ढक्कन के साथ बड़े कंटेनर में, या बड़े ज़िपटॉप बैग में, पोर्क क्यूब्स, ठंडा चिली मैरीनेड और आरक्षित अनानास चंक्स को मिलाएं; रेफ्रिजरेटर में स्थानांतरण । कम से कम 2 घंटे, या 24 घंटे तक मैरीनेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अनानास के टुकड़े
1 बड़ा मीठा प्याज, 3/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटा हुआ
6 टोमेटिलो, छिले और कटे हुए
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
20 ताजे स्ट्रॉबेरी, छिलके सहित
6
मध्यम-उच्च गर्मी पर बड़े कड़ाही में तेल गरम करें । पोर्क और अनानास तनाव, अचार को त्यागना।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मध्यम आकार के पाई कद्दू (लगभग प्रत्येक)
1 बड़ा मीठा प्याज, 3/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटा हुआ
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआ
7
कड़ाही में सूअर का मांस और अनानास जोड़ें । सभी पक्षों पर गहरे सुनहरे भूरे रंग तक बैचों में पकाना और लगभग 15 मिनट के माध्यम से पकाया जाता है; बड़ी सर्विंग प्लेट में स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मध्यम आकार के पाई कद्दू (लगभग प्रत्येक)
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआ
8
इस बीच, बारीक टुकड़ा शेष प्याज आधा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
9
कटा हुआ प्याज को सीताफल के साथ कटोरे में स्थानांतरित करें ।
मैक्सिकन को पिनोट नोयर, रिस्लीन्ग और स्पार्कलिंग रोज़ के साथ जोड़ा जा सकता है । रिस्लीन्ग जैसी अम्लीय सफेद वाइन या पिनोट नोयर जैसे कम-टैनिन लाल मैक्सिकन व्यंजनों के साथ अच्छी तरह से काम कर सकते हैं । स्पार्कलिंग रोज़े एक सुरक्षित जोड़ी भी है । ट्यूडर वाइन बालो वाइनयार्ड पिनोट नोयर 5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 68 डॉलर प्रति बोतल है ।