फजिटास सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 8 परोसता है और प्रति सेवारत $3.37 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 32g प्रोटीन की, 17g वसा की, और कुल का 418 कैलोरी. 45 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । यह नुस्खा मैक्सिकन व्यंजनों की खासियत है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 3 घंटे और 10 मिनट. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है डेयरी मुक्त आहार। अगर आपके हाथ में नीबू का रस, सीताफल के पत्ते, नमक और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । साल्सा का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं मिठाई स्ट्रॉबेरी साल्सा एक मिठाई के रूप में । के साथ एक spoonacular 93 का स्कोर%, यह डिश सुपर है । कोशिश करो ला हवेली के चिकन Fajitas – Fajitas एक Tex Mex पकवान है कि हर कोई आनंद मिलता है, Fajitas दे Carne (स्टेक Fajitas), तथा Fajitas समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
2
एक छोटे से 2 कप मापने वाले कप, या कुछ समान आकार और आकार में, सभी अचार सामग्री को मिलाएं । एक विसर्जन ब्लेंडर का उपयोग करके, चिकनी होने तक अचार को प्यूरी करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा मीठा प्याज, 3/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
विसर्जन ब्लेंडर
एयर हेड कैंडीज
3
फिर से सील करने योग्य प्लास्टिक बैग में स्थानांतरित करें और स्टेक जोड़ें, सील करें और कोट करने के लिए हिलाएं । गोमांस को निविदा और स्वाद के लिए 2 से 4 घंटे के लिए बीफ़ को रेफ्रिजरेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मोटी लाल चीनी
1 चिपोटल मिर्च, मोटा कटा हुआ
जलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेस्ट्री टिप्स—गोल टिप्स #4 और #2
4
उच्च गर्मी पर एक ग्रिल ग्रिल पैन को पहले से गरम करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पीली शिमला मिर्च, तिहाई भाग में कटी हुई
5
गोमांस से अचार को सूखा । ग्रिल या ग्रिल पैन को हल्का तेल दें । नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च के साथ उदारतापूर्वक सीज़न करें । मध्यम-उच्च गर्मी पर स्टेक को ग्रिल करें और प्रत्येक तरफ 4 मिनट के लिए पकाएं और फिर एक कटिंग बोर्ड में स्थानांतरित करें और आराम करें । आपके ग्रिल पैन के आकार के आधार पर आपको बैचों में खाना बनाना पड़ सकता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 से 3 बड़े चम्मच कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई तीखी मिर्च
1 बड़ा मीठा प्याज, 3/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटा हुआ
1 चिपोटल मिर्च, मोटा कटा हुआ
जलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआ
एक दिन पुरानी ब्रेड (1/2 इंच के टुकड़े), क्रस्ट हटाए हुए
व्हीप्ड क्रीम या वेनिला आइसक्रीम और अतिरिक्त टोस्टेड पेकान, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटिंग बोर्ड
1 पीली शिमला मिर्च, तिहाई भाग में कटी हुई
सब्जी के टुकड़े
6
एक बार जब बीफ़ ग्रिल पैन से बाहर निकल जाए और आराम कर ले, तो शिमला मिर्च और प्याज़ को नीबू के रस और जैतून के तेल के साथ डालें, यदि उपयोग कर रहे हैं । 7 से 8 मिनट के लिए मिश्रण को ग्रिल करें जब तक कि सब्जियां मुश्किल से लंगड़ा न हों ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 मध्यम आकार की ज़ुचिनी, लंबाई में पतली कटी हुई
हल्के से मसला हुआ हास एवोकैडो
1 पूरा स्टोर से खरीदा हुआ भुना चिकन (लगभग 2 पाउंड)
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
जलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पीली शिमला मिर्च, तिहाई भाग में कटी हुई
सब्जी के टुकड़े
7
जबकि मिर्च और प्याज पक रहे हैं, टॉर्टिला को गर्म करें । मध्यम धीमी आंच पर किसी भी मुफ्त बर्नर को चालू करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जमे हुए शाकाहारी चिकन पैटीज़
एक अच्छी गुणवत्ता वाला हरा या काला जैतून, मोटा कटा हुआ
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
8
प्रत्येक लौ पर एक टॉर्टिला रखें और इसे लगभग 30 सेकंड से 1 मिनट तक चलने दें, टॉर्टिला को पलटें और दूसरी तरफ दोहराएं । एक बार गर्म और जले हुए टॉर्टिला को एक साफ चाय तौलिया में हटा दें और गर्म रखने के लिए लपेटें । तब तक दोहराएं जब तक आप अपने सभी टॉर्टिल्स को गर्म नहीं कर लेते ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआ
चाय
उपकरण आप उपयोग करेंगे
परोसने के लिए मीठा सूखा सोप्रेसटा, कटा हुआ
9
आप अपने टॉर्टिला को माइक्रोवेव में भी गर्म कर सकते हैं, चाय के तौलिये को थोड़े से पानी से हल्का गीला कर सकते हैं, टॉर्टिला को नम तौलिये में लपेट सकते हैं और माइक्रोवेव में लगभग 1 मिनट तक गर्म कर सकते हैं । यह देखने के लिए जांचें कि क्या वे गर्म हैं, यदि 1 मिनट के अंतराल पर हीटिंग को तब तक न दोहराएं जब तक कि वे गर्म और व्यवहार्य न हों ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआ
पेस्ट्री टिप्स—गोल टिप्स #4
चाय
उपकरण आप उपयोग करेंगे
व्हीप्ड क्रीम या वेनिला आइसक्रीम और अतिरिक्त टोस्टेड पेकान, वैकल्पिक
परोसने के लिए मीठा सूखा सोप्रेसटा, कटा हुआ
10
एक विकर्ण पर अनाज के खिलाफ स्टेक को पतला टुकड़ा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 पाउंड मेपल सॉसेज, थोक में या बड़े लिंक आवरण से निकाला हुआ
1 चिपोटल मिर्च, मोटा कटा हुआ
11
टॉर्टिला पर कुछ गुआकामोल फैलाएं, स्टेक, मिर्च और प्याज, और साल्सा के कुछ स्लाइस के साथ शीर्ष ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हॉट डॉग, ग्रील्ड
जमे हुए शाकाहारी चिकन पैटीज़
एक अच्छी गुणवत्ता वाला हरा या काला जैतून, मोटा कटा हुआ
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
20 से 25 साबुत पालक के पत्ते
अजो के ग्राहक
1 चिपोटल मिर्च, मोटा कटा हुआ
12
भरने को घेरने के लिए टॉर्टिला को रोल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जमे हुए शाकाहारी चिकन पैटीज़
लाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिक
13
खट्टा क्रीम और कटा हुआ पनीर के साथ भी परोसा जा सकता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
फिलाडेल्फिया® के स्पर्श के साथ, विभाजित
3 पैकेट (8 औंस प्रत्येक) कम वसा वाला क्रीम चीज़, टुकड़ों में कटा हुआ
14
5 पके हस एवोकाडोस
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Hass एवोकैडो
15
3 से 4 नीबू, रस
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 औंस बैंगनी गोभी, कटी हुई
16
1/2 छोटा प्याज, कटा हुआ
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
17
1 छोटा लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(यदि चाहें तो टुकड़ों में फाड़ दें)
18
1 सेरानो चिली, कटा हुआ
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नींबू, 1 का छिलका, दोनों का रस
19
1 बड़ा मुट्ठी भर ताजा सीताफल के पत्ते, मोटे तौर पर कटा हुआ
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा धनिया
20
कोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 से 3 बड़े चम्मच कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई तीखी मिर्च
रसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येक
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बूंदा बांदी जैतून का तेल
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन
22
आधा और गड्ढे avocados. एक चम्मच के साथ, एक मिश्रण कटोरे में मांस को स्कूप करें । एवोकाडोस को एक कांटा के साथ मैश करें, उन्हें अभी भी थोड़ा चंकी छोड़ दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 कप मैक्सिकन क्रीमा (क्रीम फ़्रैचे का विकल्प हो सकता है)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
प्राकृतिक केक मिश्रण
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बाकी सभी सामग्री जोड़ें, और सब कुछ एक साथ मोड़ो ।
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प्लास्टिक रैप का एक टुकड़ा सीधे गुआकामोल की सतह पर रखें ताकि यह भूरा न हो और परोसने से पहले कम से कम 1 घंटे के लिए ठंडा करें ।
मैक्सिकन पिनोट नोयर, रिस्लीन्ग और स्पार्कलिंग रोज़ के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । रिस्लीन्ग जैसी अम्लीय सफेद वाइन या पिनोट नोयर जैसे कम-टैनिन लाल मैक्सिकन व्यंजनों के साथ अच्छी तरह से काम कर सकते हैं । स्पार्कलिंग रोज़े एक सुरक्षित जोड़ी भी है । के Buena Vista Chateau Buena Vista Pinot है Noir के साथ एक 4.8 से बाहर 5 स्टार रेटिंग की तरह लगता है एक अच्छा मैच है । इसकी कीमत लगभग 39 डॉलर प्रति बोतल है ।