लीकी चिकन सूप सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 34g प्रोटीन की, 21g वसा की, और कुल का 649 कैलोरी. यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $4.63 खर्च करता है । फूडनेटवर्क की इस रेसिपी में 1 प्रशंसक हैं । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए नमक और काली मिर्च, चिकन स्टॉक, लीक और कुछ अन्य चीजें उठाएं । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं Sauteed केला, Granolan और दही Parfait एक मिठाई के रूप में । इसके लिए एकदम सही है शरद ऋतु. तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 55 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 67 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो Leeky मैश किए हुए आलू, Leeky सामन में एक पार्सल, तथा Leeky Linguine झींगा के साथ समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
गालों के सख्त टॉप और रूट सिरों को ट्रिम करें, उन्हें लंबाई में आधा काट लें, फिर उन्हें 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में काट लें । पानी के साथ एक बड़ा कटोरा या सिंक भरें, लीक जोड़ें, और स्लाइस को अलग करें ताकि ग्रिट गिर जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गार्निश के लिए ताजा कटे हुए टैरेगन पत्ते
मोटे कटे स्मोक्ड बेकन, क्यूब्स में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप जिंजरस्नेप कुकीज़ (लगभग 5 कुकीज़)
2
एक स्किमर के साथ लीक निकालें और उन्हें सलाद स्पिनर में या एक साफ रसोई तौलिया पर सूखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गार्निश के लिए ताजा कटे हुए टैरेगन पत्ते
उपकरण आप उपयोग करेंगे
परोसने के लिए मीठा सूखा सोप्रेसटा, कटा हुआ
सलाद स्पिनर
पौना
3
एक छोटे पैन में चिकन और तेज पत्ता डालें और लगभग ढकने के लिए पानी डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
उन पर कुछ मांस (पीठ, गर्दन, पंख, आदि)
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
मोटे कटे स्मोक्ड बेकन, क्यूब्स में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
4
पैन को तेज़ आँच पर रखें, और उबाल लें । एक उबाल के लिए गर्मी कम करें, और चिकन को लगभग 10 मिनट तक पकाए जाने तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
5
इस बीच, मध्यम गर्मी पर सूप पॉट या डच ओवन में अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
एक मुट्ठी चपटी पत्ती वाला अजमोद, पतले टुकड़ों में कटा हुआ
कसा हुआ चेडर चीज़ और कटा हुआ हरा प्याज, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फटे हुए ताजे अजमोद के पत्ते
6
स्वादानुसार लीक और लहसुन, नमक और काली मिर्च डालें, फिर मिलाएँ, ढककर 7 से 8 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग
कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च
गार्निश के लिए ताजा कटे हुए टैरेगन पत्ते
7
वाइन डालें और 1 मिनट तक पकाएँ, फिर स्टॉक डालें और उबाल लें । एक उबाल के लिए गर्मी कम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा बंडल फार्म पालक, धोया और सुखाया हुआ
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
8
चिकन को अवैध तरल और पासा से निकालें, फिर इसे स्टॉक में हिलाएं । अवैध तरल को तनाव दें और इसे सूप में जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
1 बड़ा बंडल फार्म पालक, धोया और सुखाया हुआ
कसा हुआ चेडर चीज़ और कटा हुआ हरा प्याज, वैकल्पिक
9
अंडा पास्ता, थाइम और नींबू उत्तेजकता जोड़ें। पास्ता के नरम होने तक धीमी आंच पर पकाएं । नमक और काली मिर्च के साथ अजमोद और मौसम में हिलाओ, स्वाद के लिए । सूप को सर्विंग बाउल में डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग
चांदी नॉनपैरिल्स
1/3 कप सूखी सफेद वाइन, इस पर ध्यान दें या, अधिक स्टॉक
1 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
परोसने का सुझाव: पके हुए पास्ता के ऊपर परोसें
2 कप लहसुन की कलियाँ
कसा हुआ चेडर चीज़ और कटा हुआ हरा प्याज, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप जिंजरस्नेप कुकीज़ (लगभग 5 कुकीज़)
करछुल
10
नरम पनीर के साथ क्रस्टी ब्रेड स्लाइस फैलाएं और सूप के साथ परोसें ।