Ligurian मछली स्टू

Ligurian मछली स्टू
लिगुरियन फिश स्टू आपके सूप संग्रह का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । के लिए $ 1.55 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 16% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 9g प्रोटीन की, 53 ग्राम वसा, और कुल का 734 कैलोरी. यह नुस्खा 6 कार्य करता है । 2 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएंगे । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए जैतून का तेल, कोषेर नमक, वाइन और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. इसके लिए एकदम सही है शरद ऋतु. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है शाकाहारी आहार। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा 17 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 40 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना बकाया नहीं है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं Ligurian Buridda (इतालवी मछली स्टू), Ligurian समुद्री भोजन स्टू, तथा आसान मछली मोली (नारियल के साथ दक्षिण भारतीय शैली की मछली स्टू).

निर्देश

1
स्टू के लिए: 6-चौथाई गेलन, भारी तले वाले स्टॉक पॉट या डच ओवन में, मध्यम-उच्च गर्मी पर 1/3 कप तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा बंडल फार्म पालक, धोया और सुखाया हुआ1 बड़ा बंडल फार्म पालक, धोया और सुखाया हुआ
12 छोटे चुकंदर, धुले और अच्छी तरह से छीले हुए12 छोटे चुकंदर, धुले और अच्छी तरह से छीले हुए
पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुएपीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फटे हुए ताजे अजमोद के पत्तेफटे हुए ताजे अजमोद के पत्ते
2
गाजर, प्याज और लहसुन डालें । नमक के साथ सीजन और पकाना, बार-बार हिलाते हुए, जब तक कि सब्जियां नरम न होने लगें, लगभग 5 से 8 मिनट । गर्मी को तेज करें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 पूरा स्टोर से खरीदा हुआ भुना चिकन (लगभग 2 पाउंड)1 पूरा स्टोर से खरीदा हुआ भुना चिकन (लगभग 2 पाउंड)
कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल शराबकोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल शराब
कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्चकटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित
3
वाइन डालें और लकड़ी के चम्मच से पैन के नीचे से चिपके हुए भूरे रंग के टुकड़ों को खुरचें । लगभग 5 मिनट तक अधिकांश तरल वाष्पित होने तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
औंस क्रीम चीज़, कमरे का तापमान (लगभग)औंस क्रीम चीज़, कमरे का तापमान (लगभग)
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटापेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
4
टमाटर, पानी और लाल मिर्च के गुच्छे डालें । गर्मी कम करें और मिश्रण को उबाल लें । ढककर सब्जियों के नरम होने तक, लगभग 18 से 20 मिनट तक पकाएं । नमक के साथ मछली का मौसम और स्टू में जोड़ें । कुक, कभी-कभी सरगर्मी, लगभग 5 से 8 मिनट तक पकाया जाता है । यदि आवश्यक हो, तो नमक के साथ स्टू का मौसम ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्पेनिश प्याज, 1 इंच के टुकड़ों में कटा हुआस्पेनिश प्याज, 1 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
1 पूरा स्टोर से खरीदा हुआ भुना चिकन (लगभग 2 पाउंड)1 पूरा स्टोर से खरीदा हुआ भुना चिकन (लगभग 2 पाउंड)
ज़ुचिनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुईज़ुचिनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई
बारीक कसा हुआ ताजा या सूखा हुआ तैयार हॉर्सरैडिशबारीक कसा हुआ ताजा या सूखा हुआ तैयार हॉर्सरैडिश
ब्राइट ऑक्टोपस कैंडीब्राइट ऑक्टोपस कैंडी
5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित
12 छोटे चुकंदर, धुले और अच्छी तरह से छीले हुए12 छोटे चुकंदर, धुले और अच्छी तरह से छीले हुए
5
क्रॉस्टिनी के लिए: ओवन के केंद्र में एक ओवन रैक रखें और ओवन को 375 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
CrostiniCrostini
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/2 कप बारीक कसा हुआ ताजा या सूखा हुआ तैयार हॉर्सरैडिश1/2 कप बारीक कसा हुआ ताजा या सूखा हुआ तैयार हॉर्सरैडिश
6
बेकिंग शीट पर ब्रेड स्लाइस को एक परत में व्यवस्थित करें और जैतून के तेल के साथ बूंदा बांदी करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन
3/4 पाउंड छोटे लाल आलू (लगभग 5), कटे हुए3/4 पाउंड छोटे लाल आलू (लगभग 5), कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एक चुटकी लाल मिर्च के टुकड़ेएक चुटकी लाल मिर्च के टुकड़े
7
हल्का सुनहरा होने तक, लगभग 12 मिनट तक बेक करें । 2 मिनट तक ठंडा करें । लहसुन के कटे हुए हिस्से से गर्म टोस्ट्स को रगड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्चकटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च
2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/2 कप बारीक कसा हुआ ताजा या सूखा हुआ तैयार हॉर्सरैडिश1/2 कप बारीक कसा हुआ ताजा या सूखा हुआ तैयार हॉर्सरैडिश
8
स्टू को सर्विंग बाउल में डालें और पार्सले से गार्निश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो1 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
12 छोटे चुकंदर, धुले और अच्छी तरह से छीले हुए12 छोटे चुकंदर, धुले और अच्छी तरह से छीले हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप जिंजरस्नेप कुकीज़ (लगभग 5 कुकीज़)1/4 कप जिंजरस्नेप कुकीज़ (लगभग 5 कुकीज़)
करछुलकरछुल
9
जैतून के तेल के साथ बूंदा बांदी और शीर्ष पर कुछ लाल मिर्च के गुच्छे छिड़कें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्पेनिश प्याज, 1 इंच के टुकड़ों में कटा हुआस्पेनिश प्याज, 1 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन
10
सेवा के साथ crostini.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
CrostiniCrostini

सामग्री

794जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेसकुचल या pureed इतालवी टमाटर (की सिफारिश की: San Marzano)कुचल या pureed इतालवी टमाटर (की सिफारिश की: San Marzano)1( बैंगन)गाजर, खुली और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआगाजर, खुली और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकटा हुआ ताजा फ्लैट पत्ती अजमोदकटा हुआ ताजा फ्लैट पत्ती अजमोद2लौंगलहसुन, कटा हुआलहसुन, कटा हुआ1लहसुन लौंग, आधालहसुन लौंग, आधा6झींगा और शिरायुक्तकोषेर नमककोषेर नमक791 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, बूंदा बांदी के लिए अतिरिक्तअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, बूंदा बांदी के लिए अतिरिक्त6झींगा और शिरायुक्तबूंदा बांदी के लिए जैतून का तेल, प्लस 3 बड़े चम्मचबूंदा बांदी के लिए जैतून का तेल, प्लस 3 बड़े चम्मच1प्याज, कटा हुआप्याज, कटा हुआ1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेलाल मिर्च के गुच्छे, गार्निश के लिए अतिरिक्तलाल मिर्च के गुच्छे, गार्निश के लिए अतिरिक्त454जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेससिआबट्टा या देहाती रोटी, छंटनी और 3/4 इंच मोटी स्लाइस में काट लेंसिआबट्टा या देहाती रोटी, छंटनी और 3/4 इंच मोटी स्लाइस में काट लें2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोबारीक कसा हुआ ताजा या सूखा हुआ तैयार हॉर्सरैडिशबारीक कसा हुआ ताजा या सूखा हुआ तैयार हॉर्सरैडिश1771 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोसफेद शराब, इस तरह के रूप में Pinot Grigioसफेद शराब, इस तरह के रूप में Pinot Grigio680जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेसव्हाइटफ़िश फ़िललेट्स, हलिबूट, कॉड या आर्कटिक चार, चमड़ी और 3/4-इंच के टुकड़ों में काट लेंव्हाइटफ़िश फ़िललेट्स, हलिबूट, कॉड या आर्कटिक चार, चमड़ी और 3/4-इंच के टुकड़ों में काट लें
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 17 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर6
पत्रिका
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