टेरीयाकी मैरिनेड I

Name: टेरीयाकी मैरिनेड I
Prep time: 1 h 40 min
Cook time: 1 h 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 9
Cuisine: एशियन, जापानी
Ingredients: 360 1 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो सूखा वरमाउथ, विभाजित; 32 हैबेनेरो मिर्च कसा हुआ ताजा अदरक; 45 1 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो नींबू मिर्च ड्रेसिंग; 406 1 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो ऑयस्टर सॉस; 1 मध्यम पीला प्याज, कटा हुआ पूरा सूअर का मांस भुना हुआ, कटा हुआ

हर बार जब आपको जापानी खाने की इच्छा हो तो बाहर खाने या टेकअवे ऑर्डर करने के बारे में भूल जाइए। घर पर टेरीयाकी मैरीनेड I बनाने की कोशिश करें। इस मैरीनेड में प्रति सर्विंग 175 कैलोरी , 15 ग्राम प्रोटीन और 0 ग्राम वसा होती है। यह रेसिपी 9 लोगों के लिए है और इसकी कीमत $1.86 प्रति सर्विंग है। स्टोर पर जाएं और इसे आज ही बनाने के लिए वर्माउथ, सोया सॉस और कुछ अन्य चीजें ले आएं। 10 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है। यह आपके लिए Allrecipes द्वारा लाया गया है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा 40 मिनट लगते हैं। यदि आप ग्लूटेन-मुक्त, डेयरी-मुक्त और पेस्केटेरियन आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है। सभी बातों पर विचार करने के बाद, हमने फैसला किया कि यह रेसिपी 48% के स्पूनएकुलर स्कोर की हकदार है । यह स्कोर ठोस है। यदि आपको यह रेसिपी पसंद है, तो इन समान व्यंजनों पर एक नज़र डालें: एंटीकुचोस ऑफ़ व्हाइट सीबास विद अजी चिली हनी मैरीनेड और सेमिला साल्सा , पैन-फ्राइड बासा फ़िलेट्स विद एशियन मैरीनेड , और ग्रीक मैरीनेड विद योगर्ट ।

निर्देश

एक बड़े सॉस पैन में अदरक, लहसुन और 1 कप वर्माउथ मिलाएँ। मध्यम आँच पर उबाल आने दें और अदरक और लहसुन के नरम होने तक पकाएँ।

सामग्री आप की आवश्यकता होगी

वरमाउथ

1 बोतल (11-1/2 औंस) मीठी-खट्टी चटनी, विभाजित

1 कप मिरिन या मीठी शराब

उपकरण आप उपयोग करेंगे

5 हड्डी रहित, त्वचा रहित चिकन जांघें, छोटे टुकड़ों में कटी हुई

बचा हुआ वर्माउथ, सोया सॉस, शहद और ऑयस्टर सॉस डालकर मिलाएँ। धीमी आँच पर उबलने दें और आँच धीमी कर दें। 15 मिनट से 1 घंटे तक उबलने दें; ज़्यादा देर तक उबलने दें तो बेहतर है, लेकिन ज़रूरत पड़ने पर 15 मिनट भी चलेंगे। ध्यान रखें कि मिश्रण में झाग न बने और वह उबलकर ऊपर न आ जाए।

सामग्री आप की आवश्यकता होगी

ऑयस्टर सॉस

पूरा सूअर का मांस भुना हुआ, कटा हुआ

वरमाउथ

किशमिश, खजूर और बादाम के साथ 1-1/4 कप म्यूस्लिक्स अनाज

मैरिनेड को आँच से उतार लें और चखें। सॉस मीठा होना चाहिए, नमकीन नहीं। ज़रूरत हो तो एक कप शहद और मिलाएँ। कमरे के तापमान तक ठंडा होने दें। मैरिनेड को 4 से 5 दिनों तक फ्रिज में रखा जा सकता है।

सामग्री आप की आवश्यकता होगी

1/2 कप शिटेक मशरूम, चौथाई टुकड़ों में कटा हुआ