मैरीज़ ब्राउनीज़
मैरी की ब्राउनी को शुरू से लेकर अंत तक बनाने में लगभग 50 मिनट लगते हैं। एक सर्विंग में 552 कैलोरी , 9 ग्राम प्रोटीन और 30 ग्राम वसा होती है। $1.08 प्रति सर्विंग के हिसाब से, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 11% पूरा करता है । यह नुस्खा 16 लोगों के लिए है। यदि आप लैक्टो ओवो शाकाहारी आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है। 1 व्यक्ति इस नुस्खे से प्रभावित हुआ। यह एक किफायती मिठाई के रूप में अच्छी तरह से काम करता है। Allrecipes की इस रेसिपी में वनीला एक्सट्रैक्ट, चॉकलेट, अंडे की जर्दी और आटे की आवश्यकता होती है। यह नुस्खा अमेरिकी व्यंजनों की खासियत है। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 36% का स्पूनकुलर स्कोर अर्जित करता है , जो कि बहुत बुरा है। इसी तरह की रेसिपी हैं किकऑफ़ मैरी , स्मूथ ब्लडी मैरी और स्पाइसी ब्लडी मैरी ।
निर्देश
ओवन को 325 डिग्री F (165 डिग्री C) पर गर्म करें। दो 8 या 9 इंच के चौकोर बेकिंग पैन को चिकना करें और उसमें आटा छिड़कें।
एक बर्तन में पानी डालकर चॉकलेट को पिघला लें। चिकना होने तक लगातार हिलाते रहें।
आंच से उतार लें और थोड़ा ठंडा होने के लिए अलग रख दें।
एक बड़े कटोरे में चीनी और मक्खन को चिकना होने तक मिलाएं।
अंडे की जर्दी और पिघली हुई चॉकलेट मिलाएं, फिर आटा मिलाएं।
दूध और वेनिला को मिलाकर बैटर में मिलाएँ। एक अलग कांच या धातु के कटोरे में, अंडे की सफेदी को सख्त चोटियों तक फेंटें। अखरोट के साथ चॉकलेट बैटर में मिलाएँ।
तैयार पैन में मिश्रण को समान रूप से फैलाएं।
पहले से गरम ओवन में 28 से 35 मिनट तक बेक करें। पकने पर ब्राउनी के किनारे पैन के किनारे से थोड़ा हट जाएँगे।
एक पैन पर कन्फेक्शनर्स शुगर छिड़कें और दूसरे पर अपनी पसंद की चॉकलेट फ्रॉस्टिंग डालें। आनंद लें!