15 मिनट का झींगा करी
15 मिनट की झींगा करी आपके मेन कोर्स रेसिपी बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छी रेसिपी हो सकती है । यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $3.31 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 17 ग्राम प्रोटीन, 25 ग्राम वसा, और कुल का 322 कैलोरी. बीबीसी गुड फ़ूड की इस रेसिपी में टाइगर प्रॉन, थाई करी पेस्ट, थाई फिश सॉस और चूने के रस की आवश्यकता होती है । यह रेसिपी भारतीय व्यंजनों की खासियत है । 68 लोगों ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बनाएंगे । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है ग्लूटेन फ्री, डेयरी फ्री, फोडमैप फ्रेंडली और पेसकैटेरियन आहार। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 15 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 80 का ठोस चम्मच स्कोर%. अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो इन समान व्यंजनों को देखें: कोकोनट टाइगर प्रॉन करी (थेंगई कोन्जू करी), झींगा करी, तथा झींगा करी.
निर्देश
नारियल का दूध खोलें, किसी भी मोटी नारियल क्रीम को वापस रखते हुए, पतले दूध को एक जग में डालें । एक ब्लेंडर में नारियल क्रीम स्कूप करें ।
नारियल के दूध के 2-3 बड़े चम्मच और करी पेस्ट, चीनी और धनिया के डंठल डालकर चिकना पेस्ट बना लें ।
एक कड़ाही गरम करें, पेस्ट में टिप दें, 1-2 मिनट के लिए भूनें, फिर जग से बचा हुआ दूध डालें ।
एक उबाल लाने के लिए, फिर झींगे और पालक जोड़ें । तब तक पकाएं जब तक झींगे गर्म न हो जाएं और पालक मुरझा जाए ।
नींबू का रस और मछली सॉस जोड़ें, फिर कटोरे में चम्मच । धनिया पत्ती पर बिखेरें और सादे चावल या नूडल्स के साथ परोसें ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, रिस्लीन्ग, सॉविनन ब्लैंक
पिनोट ग्रिगियो, रिस्लीन्ग और सॉविनन ब्लैंक झींगा के लिए बढ़िया विकल्प हैं । ये कुरकुरा सफेद वाइन विभिन्न तरीकों से तैयार झींगा के साथ अच्छी तरह से काम करते हैं, चाहे ग्रील्ड, तला हुआ, या लहसुन सॉस में । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है ज़िंद-हम्ब्रेक्ट कैल्केयर पिनोट ग्रिस । इसमें 4.7 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 46 डॉलर है ।
![Zind-Humbrecht Calcaire Pinot Gris]()
Zind-Humbrecht Calcaire Pinot Gris
चमकीला पीला / सोना रंग, काफी चमकदार । शानदार स्मोकी टोस्टी नाक, अलसैस में चूना पत्थर पर इस अंगूर के लिए विशिष्ट (हमारी वाइन में कोई नया ओक नहीं, बस बहुत लंबा कुल लीज़ संपर्क) । कुछ प्रकाश reductive aromas कि वास्तव में फिट की शैली सूखी Pinot-Gris. तालू समृद्ध और मलाईदार है, एक मखमली बनावट के साथ अभी तक पूरी तरह से सूखा है । यह अब पीने के लिए एक आसान शराब है क्योंकि कोई अनावश्यक वजन नहीं है । खत्म अच्छा और गोल है लेकिन पूरी तरह से सूखा है । जटिल चूना पत्थर मिश्रण महान एसिड संतुलन और एक निश्चित वजन लाता है । यह अगले कुछ वर्षों में बहुत अच्छी तरह से विकसित होना चाहिए ।