2 के लिए मसालेदार चोरिज़ो और झींगा चावल
2 लोगों के लिए मसालेदार चोरिज़ो और झींगा चावल की रेसिपी लगभग 30 मिनट में बनाई जा सकती है। $2.69 प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 17% पूरा करता है। यह नुस्खा 459 कैलोरी, 28 ग्राम प्रोटीन और 19 ग्राम वसा के साथ 2 सर्विंग बनाता है। टेस्ट ऑफ होम की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं। बहुत से लोगों को वास्तव में यह मुख्य पाठ्यक्रम पसंद नहीं आया। दुकान पर जाएँ और आज ही इसे बनाने के लिए प्याज, अजवाइन की पत्तियाँ, पिसी हुई सॉसेज और कुछ अन्य चीजें ले लें। यदि आप ग्लूटेन मुक्त आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है। कुल मिलाकर, यह रेसिपी 50% का अच्छा चम्मच स्कोर अर्जित करती है। इसी तरह के व्यंजनों में मसालेदार चोरिज़ो और झींगा चावल, चोरिज़ो और झींगा के साथ चावल (अरोज़ कोन चोरिज़ो वाई कैमरोन्स), और मसालेदार झींगा चोरिज़ो स्टू शामिल हैं।
निर्देश
कोरिज़ो को एक छोटी कड़ाही में तोड़ लें; टमाटरिलोस जोड़ें। मध्यम आँच पर 6-8 मिनट तक या मांस के पूरी तरह पकने तक पकाएँ।
चावल, प्याज, अजवाइन की पत्तियां, गाजर, लहसुन पाउडर और काली मिर्च डालें; 2 मिनट तक पकाएं और हिलाएं।
शोरबा जोड़ें; उबाल पर लाना। घटी गर्मी; ढककर 10 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं। झींगा में हिलाओ; ढककर 5 मिनट तक पकाएँ या जब तक झींगा गुलाबी न हो जाए और चावल नरम न हो जाए।
अनुशंसित शराब: सॉविनन ब्लैंक, रिस्लीन्ग, Pinot Grigio
झींगा को सॉविनन ब्लैंक, रिस्लीन्ग और पिनोट ग्रिगियो के साथ जोड़ा जा सकता है। ये कुरकुरी सफेद वाइन विभिन्न तरीकों से तैयार किए गए झींगा के साथ अच्छी तरह से काम करती हैं, चाहे ग्रील्ड, तला हुआ, या लहसुन सॉस में। 5 में से 4.7 स्टार रेटिंग के साथ केव्स रोजर गौलार्ट ग्रैन रिजर्वा कावा एक अच्छा मैच लगता है। इसकी कीमत लगभग 22 डॉलर प्रति बोतल है।
![गुफाएँ रोजर गौलार्ट ग्रैन रिजर्वा कावा]()
गुफाएँ रोजर गौलार्ट ग्रैन रिजर्वा कावा
कावा उत्पादन के लिए उपयोग की जाने वाली वाइन को बहुत सावधानी से चुना जाता है और न्यूनतम चार साल की उम्र बढ़ने की अवधि के अधीन होती है। 24 महीनों के बाद - और साल में एक बार - पुरानी होने वाली बोतलों को डेप्लेसे तकनीक के अधीन किया जाता है, जिसमें खमीर को समरूप बनाने के लिए बोतलों को हिलाना और उनकी सुगंध और स्वाद क्षमता के संदर्भ में उनकी तुलना में अधिक निष्कर्षण प्राप्त करना शामिल है। उम्र बढ़ने के 48 महीने. परिणाम हल्के पीले रंग, हल्के सुनहरे रंग और अविश्वसनीय चमक के साथ-साथ दिलचस्प, जटिल और शक्तिशाली गुलदस्ते के साथ एक नाजुक कावा है। मिश्रण: 60% ज़ेरे-लो, 20% मैकाबेओ और 20% पारेलाडा