Braciole अल्ला Bolognese: सूअर का मांस के साथ जेब Prosciutto
ब्रिसोल अल्ला बोलोग्नीज़: प्रोसिटुट्टो के साथ पोर्क पॉकेट्स एक है लस मुक्त और मौलिक मुख्य पाठ्यक्रम। यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $2.42 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 463 कैलोरी, 37 ग्राम प्रोटीन, तथा 34g वसा की. अगर आपके हाथ में जैतून का तेल, लहसुन की कली, नमक और काली मिर्च और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । मक्खन का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं दालचीनी मक्खन केक एक मिठाई के रूप में । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 20 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 52 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो ग्राउंड पोर्क के साथ पास्टन अल्ला बोलोग्नीज़, Ragù alla bolognese (बोलोग्नीस सॉस), तथा स्पेगेटी अल्ला Bolognese समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
प्रत्येक को नमक और काली मिर्च के साथ अच्छी तरह से काट लें । पनीर के एक स्लाइस के साथ प्रत्येक चॉप को मोड़ो और फिर हैम के 1 स्लाइस के साथ, यदि आवश्यक हो तो टूथपिक्स के साथ सुरक्षित करें ।
एक बड़े कड़ाही में, मध्यम-उच्च गर्मी पर जैतून का तेल और मक्खन गरम करें और तेज पत्ते, लहसुन और मेंहदी डालें । तेल को सुगंधित बनाने के लिए 5 मिनट पकाएं, फिर गर्मी को उच्च तक बढ़ाएं, और चॉप्स को दोनों तरफ से भूनें । आँच को मध्यम उच्च तक कम करें और तब तक पकाते रहें जब तक कि चॉप पक न जाए, लगभग 3 मिनट प्रति साइड ।